庭立方
我是法眼掃描，執業28年的資深律師，連續多年帶實習律師，來回答這個問題。
實習律師剛進入律師行業，雖然過了法律職業資格考試，但對法律實務就是空白，那麼這一年的實習期要學習什麼呢？
打雜
打雜，就是各種雜事。在法眼掃描律師團隊，實習律師就是項目律師、主辦律師的小跟班，各種雜事都是實習律師乾的，比如最早到辦公室打掃衛生，收寄快遞，到法院送材料，給當事人送發票，記錄律師開庭時間，學習使用打印機複印機，裝訂案卷，給律師買飯，幫律師接孩子......
這並不是欺生，而是每個實習律師都要經歷的，實習期內並不是每天跟著律師開庭，參與談判，實習律師就是要從這些小事做起。
學好最基礎的法律實務
現在客戶日常法律事務，主要是關於勞動人力資源糾紛的，和商務合同的起草、審查、修改，所以法眼掃描認為實習期內一定要基本上精通這兩方面的法律事務。
掌握基本的法律文書寫作
實習律師一定要掌握最基本的法律文書的寫作，比如《起訴狀》《答辯狀》《律師函》《代理詞》《申請書》等等。
一年的實習期，對實習律師來說，時間是非常緊張的，畢竟每一項法律事務能否掌握的比較精通，與實習律師的悟性也有關係。
掌握基本的開庭流程
實習律師一定要參加幾次仲裁和法院開庭，特別是法院開庭，整個流程走下來就知道每個環節要注意什麼，當然了這些案件都是比較簡單的案件，可以讓實習律師念一念《起訴狀》《答辯狀》，初步適應開庭氣氛。
一些法律事務要圍繞實習考核來做
像省律協每年在實習律師實習期滿後，都要對實習律師進行考核，以決定是否給他們發執業證。
律協考核委員會要求：兩個案卷；10項法律事務。當然了每個法律事務以及實習律師的實習總結，都要求指導律師手寫評語。
在實習期內就要按照律協的規定，有意識地準備材料，每項法律事務都要讓實習律師參與，並註明實習律師的名字，否則，實習期滿考核不合格拿不到律師證有啥用？
總之，實習律師圍繞如何拿到執業證來進行實習，當然瞭如果能更多地提高法律業務水平就更好了。
法眼掃描
實習律師能做的事很多，不能做的事也很多。
第一年實習期主要是選個好師傅，跟著師傅打下手、做案子，也會做些雜活。
碰到個好師傅就是有了好運氣，有了好運氣要學會“師傅領進門，修行靠個人”。
案子有訴訟有非訴，但是現在訴訟和非訴的界限越來越不明顯。兩者都要有所兼顧，否則等到一年實習期過了，要獨立執業的時候發現業務不精通。
第一年實習期過得很快，要好好看書，多學習，把握住有師傅帶的一年成長期，等到獨立執業後就要靠自己摸索了。
陳育律師勞動爭議解決
第一年主要是協助執業律師工作，製作談話筆錄，庭審筆錄，裝訂案卷，代為轉遞相關資料，蒐集相關法律規定，相關案例協助出庭等。
西安律師王軍毅
找一個好的老師，多看多聽多做，儘量積累更多經驗，包括辦案經驗、待人接物經驗等，不要急躁，律師是個慢慢積累的過程。
十堰張小杰
考察一下律所，大小所情況都不一樣，給自己的職業生涯打好基礎。目前律所實習，實習津貼不是很高，很可能溫飽都解決不了，自己規劃好，祝好運
menglang
幫律師跑腿，做各種雜事，也就是律師不想做的事
兩寶媽的平凡生活
找個好師傅，貼身跟這他學辦案，學做人、學塑造自己成品牌。
羅艾樺律師
當律師的助手，從中學習經驗。
我對時光過敏544
一般跟著指導律師輔助進行法律事務。
周口李光輝律師
過了司法考試，在律所做實習律師時，做的工作基本上取決於所跟的老律師，老律師的執業範圍決定了他案件的類型。
如做訴訟方向：因實習律師不能開庭，庭前的準備工作需要協助跟教律師來完成，如訴狀準備、材料複印整理、部分實習律師有權限的外勤等一些輔助工作。
如做非訴方向：可能做的工作會多些，可以跟項目、做調研、寫報告等。做非訴的實習律師可能會比做訴訟的實習律師收入多些。
一般做實習律師時，基本上只有一個底薪或生活補助，所以，也要做好有其他經濟支撐的準備。
