今天才知道，土豆還能這樣吃，筋道嫩滑老香了！上桌就搶光，無情
土豆屬於一年四季都能吃到的食材，價錢便宜，容易保存，放在冰箱裡半個月都不會變質，營養也十分豐富，所以人們利用土豆烹飪出了多種多樣的美食。今天就分享一款土豆做出的美食，以後就不要再炒土豆了，試著這樣吃，筋道嫩滑老香了！保證上桌就被風捲殘雲般搶光。
我也是今天才知道，土豆還能這樣吃，這是一位好朋友交給我的，他是一名地地道道的“吃貨”，也是一名廚師，所以對吃的方面很有研究，現在就來看看這美食是怎麼烹飪出來的吧。首先準備兩個大土豆，去皮清洗以後，切成厚片。
然後上鍋蒸熟，大約十幾分鍾就可以了。
開鍋後取出放在大碗裡面，利用家中擀麵杖，將土豆片壓成泥狀，一定要仔細的碾壓，這樣才不會影響口感。
將土豆碾壓成泥狀後，我們在裡面加入一小勺玉米澱粉，一大勺白麵粉，將它們充分融合。
一直揉搓成團，用手一碰，就會凹下去即可。
然後用手在揉好的混合麵糰上掐下一小塊，再揉搓成圓球狀，用手指在中間按壓出一個小坑，就完成了“土豆窩窩”的製作，之後按著步驟將剩餘的混合麵糰做出來就可以了。
這時起鍋燒水，水沸騰後下入揉搓好的“土豆窩窩”，只要它們飄起來，浮在水面即可撈出過水，瀝乾水分後備用。
控幹水分後再上滿撒上蔥花、辣椒粉再淋上一勺熱油，然後放入陳醋、生抽、鹽、雞精粉、蒜末、小米辣圈、香菜碎，最後用筷子攪拌均勻就可以上桌了。做好的“土豆窩窩”勁道嫩滑老香了。將“土豆窩窩”用煮燙麵的方法煮出來，作為早餐吃就是不錯的選擇哦！
第一次這樣做土豆，剛剛端上桌就被家人們一搶而空，真是無情啊，在美食麵前，我這個廚子是一文不值啊。而且這道“土豆窩窩”做出的美食，成本還不到4塊錢，簡直是經濟實惠還美味。
相信你也是今天才知道土豆還能這樣吃吧，這款“土豆窩窩”您會喜歡嗎，如果您學會了，不妨嘗試著製作一次哦，保證您吃一次就會愛上這土豆做出的美食。
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