有研究顯示，我國慢性胃炎發病率高達60%以上，而90%的慢性胃炎都是因為幽門螺桿菌感染而引起的。其中萎縮性胃炎約佔20%，而1%～3%的慢性萎縮性胃炎可轉變成胃癌。
胃病的演變過程：幽門螺桿菌感染——慢性胃炎——慢性萎縮性胃炎——胃癌。
胃病發病率高，病情容易反覆，治療也比較棘手。而一般的治療手段，改善幽門螺桿菌，都是直接使用抗生素殺菌。幽門螺桿菌受到這麼粗暴的摧殘，它一定會反覆。這也是為什麼幽門螺桿菌易反覆的原因。
可能你不太理解什麼意思。簡單的說就是抗生素直接作用於細菌，直接殺菌，細菌容易產生耐藥性。而且抗生素使用過多，不僅會導致腸道菌群紊亂，影響腸道的正常功能，還容易傷肝傷腎等一系列的副作用。
當然，這並不是說抗生素就不能用了，抗生素針對急性發作，緊急殺菌還是非常有用的。使用抗生素的同時應當更多的減少抗生素帶來的一些副作用。現在通常是建議在服用抗生素的同時再配合猴頭菇丁香飲品口服液一起用，才是最好的。
雖然它並不是直接殺菌的，但它卻可以通過改變胃環境，讓胃不再適合幽門螺桿菌生長了，從而達到抑制幽門螺桿菌生長繁殖的目的，還能起到養胃護胃的作用。有些人動不動就被感染，即使是治好了之後，卻總是不停的復發。有些人無論再怎麼跟幽門螺桿菌接觸，也不會感染，因為這類人的胃壓根就不適合幽門螺桿菌生長，所以他們天生就對幽門螺桿菌免疫。
為什麼它可以通過改變胃環境來達到抑制幽門螺桿菌生長的目的呢？因為它裡面含有一種很特別的多糖，這種多糖可以有效的改變幽門螺桿菌生長環境，抑制幽門螺桿菌的生長。它跟抗生素相結合，不僅可以修復胃黏膜細胞，並還可以促進胃黏膜細胞的新生。而一旦胃環境發生了改變，即便是再次跟幽門螺桿菌攜帶者接觸，也很難被感染，因為胃環境已經發生了改變，胃也就不再適合幽門螺桿菌生長了。
胃需要慢養，幽門螺桿菌需要慢殺，這樣循序漸進，才不至於過於粗暴而導致幽門螺桿菌容易反覆。
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