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用料
口蘑3個 蝦仁4只 雞胸肉一小塊 玉米粒一把 牛奶一盒/一袋 麵粉兩勺 澱粉適量 鹽適量 黑胡椒適量
低脂奶油蘑菇湯[不用黃油和奶油超簡單]的做法
1.口蘑切片
2.雞胸肉切丁加鹽/黑胡椒/澱粉醃製
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3.蝦剝皮去蝦線
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4.口蘑焯水
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5.鍋內少許油放入蝦仁/雞肉丁翻炒至變色
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6.鍋內放入油和麵粉[油最好用橄欖油 ]開小火 攪拌均勻直至麵粉融化倒入一碗涼水
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7.水開 加入玉米粒 翻炒過的雞胸肉和蝦仁以及口蘑
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8.倒入一袋純牛奶 大火燒至濃稠 中途用鍋鏟推推 防止粘鍋
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9.最後撒上鹽和黑胡椒
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10可以直接喝
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11.可以配飯
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12.可以配面
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13.超級美味呢 小朋友也很喜歡
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小貼士
還可以加培根哦
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