減肥,不要再“交稅”了,試試這麼做

今天的文章非常非常非常的重要,雖然有略帶枯燥,但是看下去會有很大的幫助!

今天我們要說的是三磷酸腺苷(ATP),這是生命活動最主要的能量單位,身體裡所有的生化過程從思維過程到肌肉收縮都是以三磷酸腺苷為能源。

其實三磷酸腺苷的再生和轉化過程有幾種,都有所不同能夠了解這些過程對我們在健身減脂和增強健康方面會帶來很大的幫助。

那麼肌肉收縮的最主要的條件:是三磷酸腺苷的儲存足夠。由於神經衝動,磷酸基團會分解。結果我們就有二磷酸腺苷(ADP)遊離磷酸基團和能量。就是這個能量要備用做身體的活動。在生化方面,我們知道這些就足夠了。問題在於,我們身體裡的三磷酸腺苷的儲存非常少,只能夠保證1-2秒高強度的動作,又有帥氣的小夥伴問了,可是如果三磷酸腺苷這麼的重要,那麼為什麼身體不會儲備它,但卻會儲備別的能量的來源,例如糖原或者脂肪呢,我也想問這個不爭氣的身體哈哈哈開個玩笑,這是因為一個分子三磷酸腺苷非常重,一摩爾三磷酸腺苷的重量是500克左右。

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如果計算它能夠提供能量的具體數據,在打個比方,為了跑完10公里的距離,我們就需要60斤三磷酸腺苷的儲存,這對身體來說顯然是非常不合理的,所以我們原來的三磷酸腺苷的儲存,只有這麼少。這些儲存被消耗後,三磷酸腺苷的再生過程,又會開始新的循環(希望脂肪不會像它一樣再生循環就好了)


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在這裡我們要注意三種變數,因為這些變數決定了三磷酸腺苷再生過程的性質:

  1. 是生化反應的速度(也就是有快有慢的再生過程)
  2. 氧氣的需求(也就是有氧和無氧的過程)
  3. 生化反應裡使用燃料的種類(也就是蛋白質,碳水或者脂肪)

加入我們開始做平臥推舉這個動作,在動作最初幾秒內,我們的“嗎搜”會使用我們原來的三磷酸腺苷的儲存,但是後來,三磷酸的再生過程,會以磷酸肌酸為燃料。這樣提供能量的方法,有很大的好處:1.我們的磷酸肌酸的儲存比三磷酸腺苷的儲存多了幾倍能夠保證15~20秒高強度的動作; 2.在這樣的情況下,三磷酸腺苷再生反應的速度會非常快(也就是說我們要用較大的負重 做動作,就會需要很多能量,那麼磷酸肌酸的儲存就能夠提供足夠的能量,可是隨著時間 的推移,這些儲存會慢慢減少並被用完,然後無氧糖酵解的過程就要開始了)


帥氣的小夥伴問了,這無氧糖酵解又是什麼啊。我們身體裡有血糖有肌肉中和肝臟中的糖原,糖可以備用哦過來合成能量,那麼我們就有兩個分子三磷酸腺苷,而且這樣的過程是不需要氧氣的這就是它的名字的來源。這種提供能量的方法有好有壞:優點:生化反應的速度很快;缺點:它很不節約,因為兩個分子三磷酸腺苷算是特別少對吧~但是此外在這個過程中,身體裡會產生乳酸,基本上血液中的一些成分有緩衝乳酸的作用,但是在做高強度的動作時,乳酸產生的過程比緩衝的過程要更快。這也就解釋了為什麼,我們肌肉會產生痠痛的感覺,這種痠痛的感覺其實就是乳酸的積累而導致的。

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注:本文說的根據《健身營養全書》

希望文章能幫助到您~


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