新興水果“星蘋果”栽種要求有哪些?不同繁殖方法的優劣

星蘋果在網上一部分人又叫“越南牛奶果”,主要分佈在東南亞熱帶地區的個人庭院或綠植。隨著國內出境旅遊的增多,消費者喜歡嚐鮮好奇的心理,星蘋果也成了網紅水果,越來越多人認識到這種水果。因其果肉細滑可口,有些也想在家栽種這種水果。對於星蘋果的栽種條件,有哪些要求及注意事項?下面和大家分享下。

新興水果“星蘋果”栽種要求有哪些?不同繁殖方法的優劣

越南農產品、 牛奶水果、 星蘋果

星蘋果生長要求

作為典型的熱帶水果,星蘋果對溫度的要求,和其他生長在東南亞地區的果樹,相對來講要求並不是特別的高。國內地區的氣候,在年均溫18~20℃,就可以滿足星蘋果生長所需。並且星蘋果有一定的耐寒性,可耐短暫的0~5℃低溫,而不受到凍害。除了氣溫要求,還需要降水量充足,需年降水量有1200mm以上,如果降水達不到,應要做好栽種後的人工灌溉管理。

星蘋果對生長的土壤選擇性,要求不嚴,其他果樹能生長的土壤都可進行栽種。最佳生長壤土:應是土層深厚、肥沃、微酸性或中性的砂質,且排水良好最為適合。從星蘋果生長要求來看,福建東南部、廣東、廣西、雲南、四川各部等,較符合星蘋果生長氣候(海南全省海拔低於300米,都符合)。

新興水果“星蘋果”栽種要求有哪些?不同繁殖方法的優劣

圖中藍點為當前星蘋果有栽種的省份


星蘋果不同繁殖方法的優劣

星蘋果常見的繁殖方式,有實生育苗、嫁接、扦插、高空壓苗,不同的繁殖方法各有其特色。

●實生苗培育最為簡便,方法就是將成熟的星蘋果的種子挑出,清洗乾淨後就可播種,大約經過一個月左右就可萌芽。在幼苗期間主要工作,就是為幼苗適當的遮陰避免曬傷,並注意澆水,不可過幹過溼,保持土壤潮溼就可。

新興水果“星蘋果”栽種要求有哪些?不同繁殖方法的優劣

黑色為星蘋果種子


實生苗的優點,在於對外在惡劣環境有著良好的抗逆性和適應性。如抗病害、抗大風等能力強,缺點就是等待結果慢,正常來講從萌芽到結果需要花5~10年時間。

●嫁接就是在實生苗的基礎上,去進行嫁接。成活後可在2~3年時就能結出果實來,缺點就是因星蘋果樹含有樹乳膠,嫁接難度大,並存在砧穗親和關係不好的情況,因此嫁接成活的成功率並不高

●扦插、高空壓條繁殖在原理上是一樣的,扦插是剪下枝條插入苗床,促使生根繁殖。壓條是不剪下枝條,只在枝條筆直部位割下樹皮,然後用肥沃的土壤塗抹在傷口處,再用塑料袋進行包紮。扦插通常生根更快些,壓條需要半年左右的時間,才能出根成苗。

新興水果“星蘋果”栽種要求有哪些?不同繁殖方法的優劣

果樹壓條方法


這兩種苗的優點:也可提早收穫果實、保持結果品質的穩定性。不過因其缺乏主根,在對外在惡劣環境下適應性並不強,像是容易受強風影響出現刮、倒伏的情況發生,同時在抗病蟲害方面也會減弱。

選用哪種繁殖方法

從不同栽種的目的來看,如果是以鮮果作為銷售盈利的,較適合嫁接、扦插、高空壓條這種無性繁殖的方法進行培育。如果是以觀賞、懶養為栽種目的,實生苗更為的適合。這是因實生苗除了等待結果時間要久些的缺點外,但勝在日常管理上,不需要投入過多的精力,因實苗往往根系發達抗逆強,能良好的適應各種惡劣的生長環境。

個人覺得還是以嫁接的方法最為適合。對於樹膠的問題,可以在嫁接前,先在要嫁接上方割道傷口,進行排膠,以此來減少嫁接時因樹膠過多,無法讓形成層對齊,造成形成層傷口癒合不佳影響成活率。

至於親和力的問題,現在星蘋果的品種的種群,主要是三種來劃分,一種是紫皮,一種是青皮的,還有一種是臺灣培育的矮種性,通常來講同種親和相對高些,或者是嘗試與同科屬的人心果,也具有一定的親和力。

新興水果“星蘋果”栽種要求有哪些?不同繁殖方法的優劣

星蘋果果苗


綜述:星蘋果樹姿勢優美,果肉味道也是細滑香甜可口。當前國內市面上也少有栽種及售賣,喜歡這種水果的無論是出於商業或增加自己庭院綠化的目的,在其適宜生長的地區,都是可供選的一種新樹種。


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