近期新冠肺炎疫情發展漸趨平穩
很多群眾出門到野外踏青郊遊
恰逢春季雨水充沛
野生蘑菇進入迅速生長期
誤食野生毒蘑菇中毒事件也進入高發期
提醒廣大群眾:
為了您的生命安全,請勿採摘、食用野生蘑菇,謹防野生毒蘑菇中毒!
自採自食野生蘑菇為什麼會中毒呢?
一旦吃了毒蘑菇該怎麼辦?
一起來看
一、自採自食野生蘑菇為什麼容易中毒呢?
一些野生有毒蘑菇與食用菇類外形相似,鑑別需要具備專業知識並藉助一定的儀器設備,僅靠肉眼和根據形態、氣味、顏色等外貌特徵難以辨別,極易誤食而引起中毒。在野外,無毒蘑菇往往與有毒蘑菇混生,無毒蘑菇極易受到有毒蘑菇菌絲的沾染,甚至部分附生在有毒植物上的無毒蘑菇種類也可能沾染毒性。因此,即使食用無毒品種的蘑菇,仍存在中毒風險。
二、野生毒蘑菇中毒有什麼症狀?
有毒蘑菇所含毒素較為複雜,或因地區、季節、品種和生長條件的不同而各異。有毒蘑菇中毒潛伏期普遍為2小時至24小時,有的甚至僅為10分鐘左右。誤食有毒蘑菇易引發多種臟器受損,其中肝損害型中毒最為兇險,表現為噁心、嘔吐、肝區疼痛等症狀,發病急,死亡率高。
三、中毒了怎麼辦?
2.立刻進行催吐,可先讓誤食者服用大量溫鹽水,然後用手指(最好用布包著指頭)刺激咽部,促使嘔吐,以減少毒素的吸收;孕婦慎用催吐;
3. 如果中毒者出現昏迷,則不宜進行人為催吐,否則容易引起窒息;
4.加蓋毛毯保溫;
5.凡食用過同樣蘑菇者,無論是否發病,均需立即到醫院進行檢查;
6.食用過的剩餘蘑菇,應留存以供檢驗,查明中毒原因。
重要的事情說三遍
野生毒蘑菇毒性劇烈
切不可盲目自信、麻痺大意
迷信於不科學的鑑別方法
珍愛生命,遠離野生蘑菇!
珍愛生命,遠離野生蘑菇!
珍愛生命,遠離野生蘑菇!
- END -
責編丨丁 念初審丨朱 茂 終審丨汪邦坤
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