大櫻桃樹的修剪方法很多，如何選擇適合的操作方式，好多人往往眼花潦亂，無所適從。但是仔細觀察一下，可以看到，所有的修剪方式不外兩種作用：一是促發長枝，其二是促發中、短枝。前者有利於加強生長勢，後者有利於緩和生長勢、成花結果。所有的修剪方式都是圍繞這兩個目的來進行。
一、刻芽
- 大櫻桃不易成枝，刻芽是促發新枝的重要手段。刻芽的時間是在芽的膨大期，位於中幹部位需要培養主枝的芽位上。刻傷的位置位於被刻芽上方與芽尖齊平處。刻傷的強度因刻芽目的不同而有所不同。
- 如果想培養主枝等骨幹枝，刻傷長度要大於被刻部位枝條周長的二分之一。如果想培養中枝等結果枝組，刻傷長度為枝條周長的二分之一左右。如果想培養短枝或葉叢枝，刻傷長度為枝條周長的三分之一左右。在主枝上培養結果枝組，多采用刻傷長度為枝條周長的二分之一為宜。刻傷深度應在皮層與木質部之間，不可深入木質部，刻芽所用的工具以大齒小鋼鋸為好。
二、拉枝
- 拉枝的時間最好是秋季，此時延長梢基本停止生長，枝條柔軟，果樹間農作物已收穫，有利於枝條的穩定性和技術措施的實施。春季萌芽後也可以進行拉枝，我們當地果農一般是春、秋兩季集中拉枝，夏季不斷檢查調整。
- 幼樹拉枝的重點對象是當年生的主枝和主枝延長枝，以及臨時骨幹枝。隨著樹齡的增長，調整結果枝組的角度成為拉枝的重點，將背上斜生的大中型結果枝組拉成水平生長，緩和樹勢，提早成花結果。
三、短截
- 短截又稱短剪，主要作用是加強發枝的生長勢，促發長枝。短截促發長枝作用，受各種條件的影響，如原枝越旺，越直立，短截促發生長枝的作用越明顯；短截程度越重，全樹修剪量越大，促發長枝的作用越明顯。同時，短截時選留的剪口芽越好，抽枝越旺，促生長枝的作用越明顯。這是因為剪口芽居於頂端優勢部位，如果芽質優良，雙重優勢疊加，促發新枝更健旺。所以，為了加強發枝優勢，增大延長枝的生長量，擴大樹冠，短截時應注意剪口留優質芽。
- 如果剪口芽質量差，或剪在無芽的盲節上，劣質芽則抵消了頂端優勢強的效應，發枝勢力相對減弱。剪口芽發枝越旺，對其下的側芽萌發和發枝勢力的抑制作用越大。在不要求剪口芽發枝過旺，並且希望萌發更多側芽和促發中枝、短枝時，除了減輕短截程度以外，配合剪口選用弱芽。
四、縮剪
- 縮剪又叫回縮修剪，也就是多年生枝上的短截。株間或行間樹冠相互交接時，為控制擴展，在多年生枝上回縮，也有加強剪口下局部生長勢的作用。如果剪口下花芽數量較多，有利於提高坐果率，果實數量增多時，枝條生長相對緩和。
- 對冠內枝，尤其是直立枝拉平放長，促生出大量結果枝後，及時在2年生或3年生階段縮剪，有利於使下部弱枝健壯，同時提高坐果率，培養成距主幹較近的帶分枝的緊湊枝組。
五、疏剪
- 疏剪又叫疏枝，即從枝條基部疏除。由於疏枝造成的傷口，損傷周圍輸導組織，影響水分和養分的運轉，因此，可以減弱傷口以上枝、芽的長勢和加強傷口以下枝、芽長勢的雙重作用，疏枝量越大，傷口越多，這種雙重作用越明顯。
- 樹冠內枝較多，光照不良時，疏枝可以改善光照，有利成花。樹冠整形時，在開張樹冠的同時，疏除外圍過多的枝條，促進內膛枝條健壯與成花。需要疏枝的情況還有結果大樹疏除過多花芽，減輕大小年的影響，以及樹冠長大和骨架形成後，疏除前期保留過多的臨時枝，為一些永久性枝上的枝組發育調出空間。
熟悉了各種修剪方法、修剪程度和修剪作用之後，我們就可以依據樹勢，靈活運用，綜合調節，以求使果樹的生長向更利於我們希望的方向發展。比如：樹旺，長枝多，長勢強，中、短枝比率低，成花少或徒長不結果，冬剪要輕，可輕剪長放，少用短截，多用疏剪，以夏剪為主，通過較細的摘心，扭梢、捋枝、臨時枝或臨時主幹環狀剝皮等，以緩和過旺的長勢，增加中短枝數量比率，促進成花結果。
對衰弱樹，長枝很少，中、短枝比率過高，長勢弱，就應該以冬剪為主，多用短剪、縮剪，儘量減少花芽數量，以促發長枝，恢復樹勢。實際生產過程中需要我們靈活巧妙的運用修剪並配合其他管理，獲得早期豐產或延長結果壽命的目的。
由於大櫻桃樹的頂端優勢是果樹的基本特性，幼樹整形中上強下弱問題比較普遍，尤其在強調加大主枝角度和開張樹冠的情況下，更容易出現上強，因此，具體操作中應強調因枝修剪，平衡長勢。
長勢強弱的調節，可以通過以下幾個方面來進行：一是骨幹枝延伸順直或彎曲。順直延伸有利於加強長勢，彎曲延伸有利於緩和長勢。因此，在分層形的樹上，應特別注意第一層主枝以上的中幹採用彎曲延伸的方式，以控制上強。二是花果數量多少。結果多，長勢緩；結果少，長勢就強。
修剪的方式雖然看似複雜，弄清楚修剪的目的就在於調整樹勢，增加結果數量和果實品質，也就有利於我們根據不同的樹體狀況，選擇不同的修剪方式，讓果樹結果更多，壽命更長，效益更好。
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