夏冰34
這藜麥屬於外來物種，原產地主要分佈於南美洲的玻利維亞、厄瓜多爾和秘魯等地，是印加土著居民的主要傳統食物，有5000多年的種植歷史，由於其豐富、全面的營養價值，養育了印加人民，古代印加人稱之為“糧食之母”，其營養價值受到了全世界的認可。
近些年由於需求旺盛，我國也開始引種藜麥，像浙江、貴州、寧夏、青海等地都引進並培育成功了。河南省的安陽市農業科學院於2013年就開始引種藜麥，通過幾年的種植，摸索出了一些經驗，同時也遇到了一些問題。
藜麥原本就是種半馴化的農作物品種，雖然已有5000多年的種植歷史，但一直未經系統選育，還保留很多野生植物的品性，比如成熟期不一致。
正是因為這些問題的存在，所以沒有大規模種植，只是在一些種植基地、研究所裡種植。但隨著農科院育種專家的培育、改進，相信會有大範圍種植的一天！
不做庸人不自擾的庸人
可以
藜麥，原產於南美洲，古代印加人稱之為“糧食之母”，有5000多年的種植歷史。上世紀80年代，經美國國家航空航天局研究發現，藜麥的蛋白質、礦物質、氨基酸、纖維素、維生素及微量元素含量都高於普通食物，與人類生命活動所需營養及其比例都很匹配，其營養價值在已知的天然食品中幾乎無有與之可媲美，因此被選擇為長期在太空中飛行的宇航員的主打食品。此後，雀巢公司投巨資開發了供嬰幼兒食用的藜麥乳粉，法國某知名食品企業也開發出了多種嬰幼兒藜麥食品。
進入21世紀，藜麥原產地玻利維亞等國的藜麥出口價飆升了7倍，90%被髮達國家購買。當前，藜麥最大消費國為美國和加拿大，歐洲市場後來居上，日本、韓國、臺灣等國家和地區也已有藜麥粉等深加工產品銷售，藜麥的國際市場銷售額達到百億美元的規模。鑑於“這種作物的潛力無可比擬，對解決全球糧食安全和營養問題作用突出”，2011年7月2日，聯合國糧食及農業組織第37屆大會通過決議，宣佈2013年為“國際藜麥年”。
藜麥引入中國至今已有20多個年頭，起先在西藏個別地方試種，但效果並不好。2011年，靜樂縣娑婆鄉原鄉長郝利軍從網上了解到藜麥的信息後，主動和山西稼祺農業科技有限公司聯繫，請他們來鄉里考察、試種。當年，稼祺公司在山西省武鄉、渾源、陽高、原平、繁峙、靜樂試種的結果表明，靜樂縣娑婆鄉試種的藜麥產量最高、品質最好。
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藜麥具有一定的耐旱、耐寒、耐鹽性，生長範圍約為海平面到海拔4500米左右的高原上，最適的高度為海拔3000-4000米的高原或山地地區。是否能種植，所以看你要種植的環境了。
