奶粉冲调常见问题解答:结块、难溶、挂壁、口味淡

有些配方奶粉添加了含量较高的活性物质,如:牛初乳、酪蛋白磷酸肽、α-乳清蛋白、乳铁蛋白等,因为要保证其营养活性,是干法混合到奶粉里的,也会出现溶解慢,瓶壁瓶底有白点,是属于正常现象,不影响奶粉质量。


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