「年少不懂普洱茶」「喝懂已是不惑年」相信大多數茶友都聽說這兩句話，隨著歲月的沉澱才漸漸地喝懂了普洱茶，喜歡喝普洱的茶友，大都是成熟的成功人士，不浮躁、不顯露、不迷失，對世間的沉浮一笑過之。然而不少新茶友雖喜歡普洱茶，但卻不知如何選擇普洱茶，更不知自己適合喝生普還是熟普？看到這個問題，乾脆一次性回答乾淨，讓更多的茶友正確認識生普和熟普。
普洱茶 ，普洱茶被稱為"可以喝的古董茶"，原因是其越陳越濃越香的特點，茶友追求老茶，實際上是追求更高品質的品飲體驗。普洱茶大致分為：正品、精品、上品、珍品、極品、孤品六個層級，所以它的價格也就有明顯的不同。
生普洱 ，生茶具有一山一寨、一地一味的特徵，口感滋味豐富，層次感偏強，韻味十分明顯，能極大的挑戰茶客的味蕾。生普可以清理腸道、降脂和減肥效果，特別適合菸酒頻繁的男士以及期待減肥瘦身的愛美女士。春夏兩季，特別適合品飲生普。
熟普洱 ，熟茶經過渥堆發酵，茶性更溫和，對腸胃起到很好的保護作用，而且有利於睡眠，很多茶友在睡前兩個小時會喝一杯熟普。熟茶口感醇厚，綿軟回甘，無苦澀之感。因為口感的獨特性，深受父母長輩的喜愛，是送禮和收藏的佳品。
選擇普洱茶的幾個要素 ①普洱茶的外觀，條索是否完整，金芽數量的多寡。②普洱茶的顏色，深淺程度，光澤度如何。如果是陳普洱茶會有黑中泛紅的色澤。③普洱茶的湯色，是否透明發亮，茶湯表層是否出現油珠形狀的膜。④普洱茶的氣味和口感，"香、甘、滑、重、酸、甜、苦、澀"是否達到一定平衡。臺地茶、古樹茶，六大名山，50多個名山名寨，一般茶客很難在短時間內搞明白。而我，從小就和普洱茶打交道，已經有十多年了，不僅對各大名山名寨的普洱茶價格瞭如指掌，對臺地茶和古樹茶更有著深入的研究。不僅自家有茶，而且每年會從不同山頭的茶農手裡收購大量的一手茶青，和數百個茶農和茶廠有著長期多年的合作，確保所有的普洱茶都是優質原料！
很多茶友進入一個誤區，覺得所有的普洱茶都是年份越久越好，其實不然，並不是所有的普洱茶都有升值空間和收藏價值。
越陳未必越香
在正確存放的前提下，普洱茶前期的香氣更清揚，後期更醇厚，因此應該是"越陳香越陳"。所以，不要單純的認為老茶就一定好，如果存放不恰當，可能還會變質。
普洱茶中並無"明前茶"說法，只有"頭春茶"
"明前茶"是泛指綠茶的季候概念，和普洱茶基本無關，但和"頭春茶"卻有關，"頭春茶"的茶質最好，因此"頭春茶"大都製成生茶，隨後採摘的茶青才會製作熟茶。
普洱茶是大多數茶客們的最後一站，無論你喝過多少茶，到最後都會選擇普洱茶。讓我們一起品鑑生茶、熟茶、散茶、茶餅、沱茶、磚茶、龍珠、竹筒茶、金瓜貢茶，做一個有靈魂的普洱茶愛好者。
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