四平市飯店可堂食監管意見


四平市飯店可堂食監管意見

根據四平市疫情防控指揮部文件,“餐飲單位在落實疫情防控主題責任的前提下,可有序提供限制規模的堂食服務”的要求,在加強食品安全監管同時,提出以下監管要求:

1. 繼續執行除禁堂食外的所有疫情防控措施、制度;

2.禁止接待婚宴等大規模集體聚餐活動;

3.在開放的餐廳、大堂內就餐,採取隔桌就餐、同桌隔位就餐方式,餐廳過道保持1米以上間距;

4.每桌至少實名登記1名顧客的詳細信息,包括身份證號、現住址、聯繫電話、就餐時間、就餐人數等信息,並保留至疫情結束;

5.餐飲單位指派專人對每名進店顧客進行測溫,並要求出示“吉祥碼”掃碼進入。

四平市市場監督管理局

2020年3月11日

四平市飯店可堂食監管意見



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