天冷多吃大白菜，加2根胡蘿蔔，皮薄餡大，我家一週吃三次，真香！
嗨，大家好，我是你們的好朋友娜娜。冬天到了，白菜大量成熟，價錢便宜，而且白菜的營養價值非常高，秋冬季節多吃白菜對於身體好處特別多，比如可以防止便秘，補充體內缺少的水分，提高身體的免疫功能等等，白菜口感清脆，做法多樣，受到廣大朋友的歡迎和喜愛，我家的白菜從來沒斷過，炒著吃或者和肉類一起燉著吃，味道都不錯。
今天給大家介紹白菜一種新吃法，特別簡單，不炒不燉不熬湯，和胡蘿蔔搭配在一起，營養豐富，早餐吃它清淡爽口，做法也比較簡單，下邊我們一起來看看吧。
白菜胡蘿蔔菜盒子
食材準備：白菜，胡蘿蔔，250克中筋麵粉，140克溫水，食鹽，耗油，五香粉，香油
1、首先我們把白菜清洗乾淨，切成細一點的白菜絲，儘量切得細一些，這樣口感比較好。
2、胡蘿蔔洗淨去皮，先切成段，再切成片，最後切成胡蘿蔔絲，胡蘿蔔的營養價值非常高，小孩平時可以多吃，可以保護眼睛，促進身體發育。
3、把切好的白菜絲和胡蘿蔔絲放入一個大一點的盆子中，先加入適量的香油攪拌均勻，這樣可以防止餡料出水，然後放入一勺食鹽，一勺耗油，一勺五香粉，再來一勺雞精，調料放全之後，我們用筷子把它攪拌均勻，放在一邊備用。
4、盆中加入250克麵粉，再倒入140克溫水，一邊倒一邊攪拌，攪拌成面絮之後，揉成光滑的麵糰，醒面10分鐘。
5、醒好之後，我們把它拿出來簡單揉搓，搓成長條，分成四個面劑子，把每個劑子整理成圓形。
6、取一個面劑子，擀成大圓餅，厚度和餃子皮差不多，放在蓋簾上，然後再擀一張大小一樣的圓餅。
7、在第一張麵皮上放上我們調好的餡料。
8、然後蓋上第二張麵皮，把邊緣壓實，這樣一個菜餅生胚就完成了，剩下的兩個面劑同樣操作即可。
9、電餅鐺預熱刷油，放入做好的菜餅，蓋上蓋子煎3分鐘，之後翻面再煎2分鐘，菜盒子兩面金黃，表皮鼓起就成熟了。
這樣我們的白菜胡蘿蔔菜盒子就完成了，特別簡單，皮薄餡大，營養豐富，趁熱吃表皮還有脆脆的口感，放涼了也不硬，喜歡的朋友就趕快試試吧，感謝大家的觀看，歡迎點贊，轉發和關注，我們明天見！
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