一隻雞引發的血淚史
這個也不能一概而論，還要看雞的品種。我自己也是養雞的，對於我們這邊的土雞市場還是知道的很清楚的。
對於我自己的話，三十到四十都能接受。但是必須是農村散戶養的土雞，對於一些規模化養殖的土雞這樣的價格是高了很多的。
農村散戶養的土雞，就像幾十年前的一樣，品種就不說了，以前的土雞品種比較純正的，現在很多農村市場賣的土雞都是雜土。而且不光要是糧食，場地必須要大，這個非常關鍵，必須要讓雞吃到活食，比如蟲子青草等等，還要有足夠的活動空間，每天在山上跑的，其實這樣的土雞六個月長不了多大，不喂飼料，三斤都困難，我自己也是養土雞的，還有蚯蚓，黃牛。因為自己有蚯蚓，所以雞小的時候，就是玉米粉加上蚯蚓粉拌在一起。蚯蚓都知道不管是雞鴨還是一些家畜吃了長得都非常快，這個在農村帶過的都知道，小時候給雞鴨挖蚯蚓吃，半個月就能長很大。一般我半年也就長到三斤左右，有些不好的雞，還長不到三斤。所以一隻雞也就一百來塊。對於這樣的價格還是非常願意接受的。
但是現在的土雞養殖戶，為了追求利潤，要麼就是喂飼料，要麼就是品種有問題，還有就是密度太大，現在看到網上的一些養殖場，圈一塊地方，幾畝地養了不下幾千只。這樣的密度其實就和籠養沒有多大的區別了。活動空間太有限了。採不到活食，會影響土雞的口感，肉質。
農村自家養的土雞一般來說是不賣的，其實賣了也划不來，首先量太小，即使一隻雞賺一百，幾十只也就幾千塊。但是肯定沒有這麼大的利潤。農村一般都是一年左右的雞，而土雞一般也就三四斤左右，這樣的土雞四十塊都賺不回來。
我自己還是喜歡吃土雞，對於在外面買的肉雞實在是太難吃了，沒有一點雞肉味道，我自己養的土雞，每年年底都會留一些自己吃。口感比市面上賣的還是要好太多了。
張家界小伍
你好，我們是山東人，我們山東臨沂本地出名的菜，沂蒙山炒雞、真的超級好吃。
正宗的沂蒙山炒雞，按照70元一斤計價。
進炒雞店以後，我告訴老闆來份炒雞。
老闆說，這隻雞兩斤半，70元一斤，175元，看你常來，給你算160吧。
所以，這土雞的收購價應該是什麼價位呢？
根據業內人士透露，至少要40元一斤才行。
2018年春節回農村過年，老爹殺了一隻大公雞。
他說這隻雞給他200元都不賣的。
先燉再炒，肉味很足，口感勁道。
所以，如果真是你說這種情況，給我優惠點，40元一斤怎麼樣老闆？
鋤禾網1997
我主動要回答這個問題
這個要分情況：
一、一隻真正的普通農家村民養的土雞，6個月大，全程不喂飼料，成本是也不高，在者味道也不好。還有其他原因，我是不會賣的。因為
1、雞的飲食不衛生
農家農民養的雞，吃的很大一部分是自家吃剩的一些剩菜剩飯，這些東西容易變質，而雞不懂，全吃了。
2、雞的運動範圍小，運動不全面。
因為農民怕雞出去不好管理，或者怕狗，貓吃了，或者嫌雞在院子裡亂排洩，所以都圈在小籠子裡。這樣的雞，本身看著也不舒服。
3、六個月大的雞，吃的剩菜剩飯，加之運動量小，老看似雞體型不錯，但是因為剩菜剩飯裡的油性大，這些雞脂肪高，並且運動少，所以口感不好。 
二、如果是上述情況的雞，我一毛錢也不想賣。但是說下面情況喂的雞，我非常喜歡推薦給大家，價格也就80到100元。
1、自己孵化雞苗。
2、林下養殖。
3、補充飼料為玉米等雜糧。
4、養殖週期至少有六個月。
這種雞現在也不少見，這樣的雞殺好，你會看到渾身肉質緊湊，並且外面光滑，有一層薄薄的金黃色的油層，這養的雞如果是一年雞齡，用柴火鐵鍋燉四個小時，才有喂。用煤氣灶也可以，但是用高壓鍋，電飯鍋燉的就不好吃。
武雪峰
看到這個問題有點無語，題主啊，你知道什麼是真正土雞嗎？根據你描述的情況，百分百是“假土雞”，我是不會買這種雞的，通常我要麼買雞場的雞，要麼買真土雞，遺憾的是市場上真土雞極少。
那麼什麼是真土雞呢？
1、 它要是國內的本地品種。如果是國外品種，哪怕是土法養殖也不是真土雞。
2、 它要是自然繁殖。從外面買回來雞苗養大的不是真土雞，母雞下蛋自己孵化帶大的才是真土雞。
3、 它要是自由採食為主，真土雞都是完全放養，有充足的活動空間，主要靠自己採食，輔助喂點雜糧。不喂飼料，只為糧食，那不是真土雞。
4、 真土雞的生長週期長，一般至少10個月以上，很多都要1年。6個月就可以長大銷售的屬於偽土雞。
總之，農戶養的真土雞以自己消費和周邊親戚朋友消費為主，市場上的真土雞很少，如果是真土雞，200一隻我都要。
畜牧大集網
我就在太行山邊居住，這邊山裡人養殖的純土雞多的是，全部是在山裡瞎跑吃蟲，草什麼的，晚上回窩，機乎沒啥養殖成本，長期親眼所見，不忽悠。
想買他們的雞這都是明價格，現在山裡人都也市場化了，但是價格也不高的，一斤也就20-30元，一隻雞也就不到一百塊的樣子，還是比較大的雞。
所以你問我願意花多錢買回去，我也只是想回答，超過一百一隻我是不會要的，而且你還得在你家農家樂裡給我做熟了才行。我幾乎每次到山裡玩，都要點一隻滿地跑的活雞，告訴老闆，這隻雞給我燉了~霸氣吧。
市井新自媒
我就是農村的，如果是這樣 一支普通農家村民養的土雞，我願意花15到18塊錢。
為什麼是這樣價格？
目前在湖南農村，很多農民家裡都有養著土雞，如果想吃的自己家裡沒有，都可以在隔壁鄰舍買得到，一般我們這裡的價格，是在15塊錢到18塊錢之間。比普通豬肉要貴一些。
當然這只是在農村去買隔壁鄰居的 土雞，如果是散養雞廠的，也許價格會更優惠一些。
鄉村壹哥
這個價格各個地方不一樣，現在真正的土雞很少了。為什麼呢？因為現在大多在城裡買房了，農村幾乎沒人，只是農忙的時候回來做一下，還都是老人。
我們這裡以前自家養的雞，就是晚上回來喂點谷，一天都在外面沒人管的。我們這裡過年都會做年雞(臘雞)，現在過年都買不到了，還得提前很好長時間跟灣裡養了雞的家裡說好預訂。要不然就沒有！
我們過年用來做年雞的，都是差不多一年的土雞，這樣的土雞一班兩斤多，漲到三斤多就是大的了。用臘雞煲的湯就跟上了膏湯一樣的乳白，雞肉肉絲勁道，有種回口香。
所以說這樣的土雞🐔，他們自己拿去買一斤40不算多，一班都是不買的我們哪裡，都是養著留給自家人吃的。提問中說到的養六個月，基本是嫩雞，就更別說大規模的養殖所謂的土雞🐔，那只是不喂飼料，跟土雞不是一個概念。
當然對於餐飲業的來說的，嫩雞🐔和快速成雞，雞肉容易做，不費時間，節約成本的同時也符合顧客心態(不願意就等)。
安靜的斯文
可以大體的先算一下成本，農民家養的雞按每天喂50克糧食的話6個月大約需要18元，加上雞苗等費用30來塊錢左右，六個月如果長到四斤左右，我會十五元一斤買了，因為農家雞無論是肉質還是營養都比養殖的好，養殖場裡的雞由於雞太多空氣很差，疾病也多，每隻雞都要扎針，吃著飼料長得很快。
而農家雞他們得生長環境就好，呼吸的是新鮮空氣，喝的是露水，吃的是青菜菜蟲，再院子裡隨意走動，可以說雞的心情和身體都是在良好的環境下長成的，所以農家雞的身體都也很健康，食用味道感覺也很棒。
觀察前方
真正土生土長的農村家養雞，現在已漲到五十元一斤了，根本供不應求，到農村買雞的都是本地人或本地人介紹來的城市人，當天是買不到雞的，因為雞清早就放出去了，在野外是捉不到的，要想買雞，必須提前一天告訴主人家，在放雞前就把雞留下了！
現在市場規律奇怪就在這裡，農村人養出的雞，同樣的貨，自己拿到農貿市場去賣，是賣不出50元一斤的，因為別人不識貨，統一按飼料雞對待了。就是同樣的放養雞，如果喂的是飼料，價格就差遠了，也就20元一斤的價值！
這就是為什麼到農村買雞要託咐農村本地熟悉人的原因了，因為本地人才瞭解誰家喂出的雞正不正宗，而且也用不著做假，因為都是偶爾幫忙之事，形成不了利益鏈！
五音山人1
我是臨沂農村長大的，這樣的雞你想買估計農村人一般不會賣，我說的是實話，俺村經常有人開著轎子下來買了送人的，還得有個本村的領著人才賣，純糧食，味道真是好，再配上山上松樹下的野蘑菇，你如果吃過你會記得這個香啊。現在在家種糧食的少了，買糧食養成本和時間成本很高，也就是自己留著吃，市面常見的基本是養殖場裡的(可以說是接近土雞的半土雞)，要想買純的土雞，基本要到一手的農家院裡去淘換。還有野蘑菇，聽說一個人正和收的談價錢，一個開車的停下，問了問多少錢一斤，賣的說180就賣，開車的說稱稱放車上。兩千塊錢的一把買走了沒還價。其實道地的純天然的好東西有很多，但是都需要花點時間去尋找。還有跟你們提個醒，蜂蜜都能摻假，熬糖水往裡摻那都是初級的，給蜜蜂喂糖再讓他吐糖那才是高級摻假，所以純天然有時候看到的都有可能是假的。
