蝦仁中含有豐富的蛋白質，同時富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低。用蝦仁製作的菜餚因為清淡爽口，易於消化；菠菜可促進生長髮育、增強抗病能力。菠菜和蝦仁是個完美的搭配。
關於這道輔食
菜名：菠菜蝦丸湯
月齡：適合12M+寶寶
食材：蝦仁80g、菠菜2顆、胡蘿蔔20g、澱粉5g、鹽少許
工具：菜刀、菜板、煮鍋、勺子、筷子
製作步驟
1、蝦仁洗淨剁成泥
2、胡蘿蔔切末
3、菠菜洗淨去根切段
4、澱粉加少量水，攪拌均勻
5、蝦泥、胡蘿蔔末、水澱粉混合，加少量鹽拌勻
6、鍋中加水燒開，用勺子擠入丸子放入鍋中煮
7、丸子飄起後放入菠菜煮2分鐘即可
食物營養解說-水果篇
菠蘿蜜
菠蘿蜜富含蛋白質、糖類、脂肪油以及B族維生素、維生素C、鈣鐵磷等多種維生素和礦物質。具有抗氧化、改善血液循環、消腫消炎和預防血栓疾病等功效。不過，菠蘿蜜容易導致過敏，建議在寶寶腸胃功能發育更加完善時再嘗試，且要密切觀察有無過敏反應。
適合月齡：12M+。
哺乳、月子、孕期均可食用。
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