3月12日上午，長清全國區域性食品研發配送產業園山東凱瑞共享中央工廠二期啟動儀式正式舉行。
山東凱瑞全國區域性食品研發配送產業園項目位於山清水秀、人傑地靈的濟南市長清區歸德街道，總佔地70餘畝，原計劃投資3.5億元，後因生產設備增加了國外的一些先進設備而追加了投資，當前估算總投資4.5億元。項目建成後將實現輻射半徑600公里的餐飲行業供應鏈，年產值達50億元左右，實現利稅近億元，提供就業崗位一千餘個。
濟南市長清區委副書記、區長趙居安主持啟動儀式，並表示“在一手抓疫情防控、一手抓經濟運行的特殊時刻，我們在這裡舉行山東凱瑞全國區域性食品研發配送產業園項目啟動儀式，這是長清區與山東凱瑞商業集團精誠合作的進一步深化，對促進長清產業融合、推動全區經濟社會高質量發展具有重要意義”。
山東凱瑞商業集團董事長趙孝國就該項目做了簡要介紹，該項目是基於國內先進“共享”理念的新一代食品加工工廠，服務於城市餐飲門店，食品、生鮮超市，社區配餐、居家養老以及航空、鐵路配餐，大中小學校食堂團膳等；是服務於上述業態的國內第一家樣板式鮮食及半成品、預成品的食品工業園，有效保證了飲食產品的品質及餐飲門店運營的標準化、規範化、統一化。高度契合了一二三產業融合發展的新思路，項目建成後將達到生產預調理冷鮮肉、生鮮蔬菜、蔬菜沙拉、調理料包、預調理熟肉1.8萬噸的能力。長清項目是一個模板，目的就是向全國推廣，而不僅僅只是凱瑞內部使用，而是為全行業提供供應鏈解決方案。該項目實現了四個“全國第一”：一、全國首個全國實體冷鏈配送區域性產業園項目；二、全國規模最大的餐飲門店供給加工配套服務項目；三、全國第一個輻射半徑600公里“一二三”產業融合發展項目；四、全國首創智能模塊化食品加工柔性生產線。
據介紹，一期項目已順利進入設備安裝階段。因為突如其來的疫情造成了短暫停工，但是山東凱瑞商業集團克服種種困難確保項目復工復產，早日竣工投產。
（齊魯晚報·齊魯壹點 記者 李靜）
閱讀更多 萬象資訊W 的文章
