中國“稻穀種植行業”發展狀況怎麼樣,有何就業及發展新空間?

霜戈創孵君


目前中國稻穀種植業讓人堪憂,農田大面積撂荒,即使有種稻的一些地方也是雙季稻改種單季稻。耕地逐年減少,撂荒沒有控制,確實擔心飯碗,如果不是從外國大量進口糧食,還能吃得飽嗎?現在還有一種怪現象,年年喊禁菸,可菸葉的種植面積卻在增加,現在連稻田都成了煙土。發展的空間不但有,還很大,比如禁止稻田種煙,恢復種水稻,大力發展與推廣農機械,減輕農民勞動強度。更重要的是,土地歸集體所有,以南街村為樣榜,推行南街村的經營模式。


雙猴機杼


中國“稻穀種植行業”發展狀況怎麼樣?

水稻是我國的主要糧食作物,自2011年以來,稻穀產量穩定在2億噸以上,2019年的稻穀總產量為2.0961億噸;從大米加工情況看,近幾年大米加工量有所上升,2018 年的加工量為1.93億噸,其中食用大米佔主導,在1.6億噸左右。從上面的數據可以看出,稻穀的總產量大於加工量,所以每年稻穀出現結餘,存有不小的庫存,於是這兩年稻穀價格也隨之低迷。



從稻穀生產看,稻穀種植品種多但優質稻推廣面積不足。按照種植時間稻穀可以分為早稻、中稻、晚稻,有秈稻、粳稻、糯稻三種,粒型又分長粒和圓粒。水稻種植北至黑龍江,南至海南,各地種植的品種、種植制度有所不同,種植的水稻品種數量多,特別是近幾年選育的水稻品種爆發,導致農民選種困難。同時,水稻的品質也受當地土壤條件、光照和水溫等因素影響,種植的稻穀品質難保證!



從稻穀加工看,區域品牌多但仍有升值空間。稻穀加工成大米,技術門檻低,而且各地稻穀品質差異較大,長期以來形成了一些特色的稻米區域品牌,中國地理標誌產品就有近百個,但如“五常大米”一樣全國知名的品牌很少。

稻穀種植行業有何就業及發展新空間?

隨著農業供給側結構改革的深入推進,水稻生產將進一步有追求高產向優質綠色高產高效轉變。農民迫切需要中高檔優質、抗病蟲、適合機械化輕簡化、重金屬低積累的品種,來實現種植效益最大化。因此,從育種看,選育的品種要符合市場需求,強調內在品質的穩定性。



水稻全程機械化是未來水稻種植的發展方向,水稻工廠化育秧、機插秧、機拋秧、機直播、無人機直播及無人機植保,眾多農業機械正在改進與應用中。

各地近兩年都在建設稻米區域公用品牌,支持稻穀加工企業的快速發展,重點推廣優質稻品種,給予種植戶優質稻種植補貼。今年受疫情影響,強調恢復雙季稻生產,各省出臺了相關政策來保障農民種植早稻的收益,減輕災害風險和市場風險。

綜上,在水稻品種選育、水稻種植、稻穀加工等方面仍存在巨大的就業及發展空間,抓住其中一個環節都能發展、致富。

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中國“稻穀種植行業”發展狀況怎麼樣,有何就業及發展新空間?

稻穀是我國四大糧食主產品之一,並且擺在首位,它的發展前景,我一直是看好的。

第一、我國十四億人口是要吃飯的。

世界雜交稻之父中科院士袁隆平說:“中國糧食不夠吃,不種就麻煩”。現在全國農村很多地方田地拋荒不種糧食,有的種樹,有的在耕地上建房等等,這就是麻煩。儘管頭條中,有的同志說去年全國產糧6億噸,這個數據是怎麼來的,我是持懷凝態度的。全國那麼多耕地拋荒,就是有種糧的,基本上大多數地方都是二季改一季,很多農民都買糧吃。既然有糧,每年又進口那麼多糧食。如此種種,我只聽袁隆平先生的,中國所有耕地全部種上糧食也不夠吃。

第二、養殖業也是要消耗糧食的。去年豬肉大漲價,每斤四五十元,超出了人們的想象,超越了人們的收入水平,80年代的豬肉只有0.72元,大家說驚人不驚人。

第三、副食品行業也是要消耗糧食的,都是人們的日常生活必須品。

根據以上分析,稻穀種植業發展潛力和空間也是巨大的:

第一、糧食總產有待大大提高,要做到不進口糧食。

第二、稻穀單產上升空間還較大,距噸糧田的目標還有一段距離。

第三、農村多地還是分散經營的小農經濟,還沒有實行農業機械化,更談不上高效農業。

最後談一談稻穀行業就業新空間。這個問題我是這樣看的:第一、談稻穀行業是不能離開農業這個大前提的。農業現代化不是嘴能說得成的,不是能用筆畫得成的。是靠人幹出的。第二、談農業,不能就農業論農業。農業是國民經濟的基礎,農業活百業活,農業興百業興。第三、農村是一個廣闊的天地,農業農村是一個大市場。農業機械行業製造出的機械要地方去用吧;農資行業生產出的化肥農藥薄膜等要地方去用吧;農業科技要地方去推廣吧;工廠化農業,智能化農業要人去研究設計實施吧;農業服務行業,這裡包括範較廣,要人去幹吧,等等。

以上所答不知妥否,敬請糾正。





鄭正宗


水稻種植業主要分佈在亞洲季風區。季風區水稻的種植約有7000年的歷史,稻米是當地人們喜愛的主要糧食,所產稻米佔世界稻米總產量的絕大部分。中國是世界上最大的稻米生產國家。

水稻種植業的生產特點①中國水稻單位面積產量高,但人口多,消費量大,商品率低,②我國水稻生產機械化水平低,科技含量也低,③我國水稻種植規模小,是以家庭聯產承包責任制為形式、以小農經營方式為主的農業生產類型,④沒有進行社會化大生產,我國為季風氣候區,水利工程量大。2014年我國種植業市場規模接近2萬億元,銷售收入達到1.62萬億元,利潤總額超過2000億澳元,總資產突破4萬億元,是我國農業最為重要的組成部分,是國家重視的產業之一,關係到我國民計民生。2017年,全球有超過90%的水稻是在亞洲地區被生產出來的。印度水稻收穫面積4296 萬公頃,加工後總產量15876萬噸,居各國之首;但以單產而言,越南以5581kg/ha領先於日本、印度尼西亞等國家,在稻米的國際貿易戰中,東南亞各國在依附水稻種植優勢產區這一天然優勢的同時,無不在默默發力;雜交水稻的優勢在各個國家水稻種植改造升級中是必不可少的因素,誰率先打開了這個窗口,誰也就在這條生產鏈上佔得先機。

總體上看,2017年,隨著飲食結構調整,我國稻穀消費量略有減少。2017年我國稻穀播種面積為3018萬公頃,比2016年減少0.2萬公頃。分品種看,早稻種植面積為546萬公頃,比2016年減少16萬公頃;中稻種植面積為1861萬公頃,比2016年增加20萬公頃;晚稻種植面積為610萬公頃,比2016年減少5萬公頃。

2017年,我國稻穀產量20856萬噸,較2016年增加0.7%,進口量400萬噸。總消費量達到18660萬噸,其中國內總消費18560萬噸,出口100萬噸。總消費量較2016年減少。其中食用消費15680萬噸,佔比84%,較2016年減少0.1%,其中大米10820萬噸,佔總制粉消費的69%;飼料及損耗1350萬噸,佔比7.2%,較2016年減少2.2%;工業消費1400萬噸,佔比7.5%,較2016年增加了7.7%;種用消費130萬噸,佔比0.7%,較2016年減少了0.8%,。

由於稻穀主要作為口糧,隨著飲食結構的調整,同時稻穀比價較高影響,2017 年我國稻米口糧消費和飼料用糧都略有減少;但由於2012年產超期儲存稻穀預期進入深加工,稻米工業用糧有所增加。2018年農業部已經做出減少稻穀生產的明確計劃,最低收購價正在討論之中,增加市場彈性是大勢所趨。




威威的生活


很高興回答這個問題,下面就我國稻穀種植業和就業狀況及發展空間談談我的看法。

一是民以食為天,稻穀種植業是人類生存的必須產業,任何時候都不過時,但我們以前那種小打小鬧的傳統種植模式卻已經過時了。

二是農耕產業發展到今天,特別是稻穀種植方面,已經走上了農場化,機械化的道路,現在在農村的農場裡,整田,播種,插秧,施肥,除草,收割等農活基本上都是機械化操作,大大減輕了農民的勞動強度,也提高了種植戶效益。同時也大大減少了參與農業生產人員的人數。

三是要提高農業的效益,優質稻穀的開發也尤為重要,大米質量的優劣集中在二個方面,1是稻穀品種的品質,2是加工技術含量,好谷出優米是稻穀品質決定的,好谷出劣米是加工技術決定的。

四是引導扶持糧食的深,精加工技術,現在人們消費糧食除一日三餐外,糧食的付產品越來越受大家青睞,稻穀的米蛋白,米澱粉米糠的深度加工和開發,既可以增加經濟效益,又有良好的社會效益,前景十分廣闊,這也是糧食行業的主要就業渠道,更是稻穀種植業發展的新空間。

五是大力提倡節約風尚,引導大家樹立正確的消費理念,前幾年的光盤行動,我非常認可,錢是你的,但資源是全社會的,不可隨意浪費。據報道,我國每年浪費的糧食可以養活近2億人,可謂是觸目驚心!汗滴禾下土,粒粒皆辛苦!請大家一定要珍惜糧食,不浪費就是貢獻!

以上為個人觀點,不知對大家能否有所幫助?歡迎評論!




楚之聲


稻穀種植歷史悠久,大米是主要糧食品種。傳統種植都是水田種植,特點是產量高,但要求有足夠的水源保證,而且比較費工。從2013年開始,我們這裡水稻主產區開始試種水稻旱種直播,從2014年至今基本上全部是旱直播稻。為什麼農民都願意種?主要是省工,不用育苗,上季小麥收穫後,就直接像種小麥一樣種植稻穀。主要品種黃華佔,抗倒抗病蟲,米質優,是米廠熱收的稻穀品種。在種植技術要求上也不復雜,主要是把握播種量每畝8一12斤,把握播種時不要過深,控制在2釐米左右,把種子蓋住就行。播後如墒情好溼度大,立即在24小時之內打封閉除草劑,若土壤乾燥溼度小,就先澆水後排幹再打封閉除草劑。具體品種各農資店諮詢可以買到。一月時間左右穀苗出齊後,對於沒封住出來的雜草進行打除草劑封殺。以後的田間管理病蟲害防治同水稻種植一樣管理。不同的是隻要旱直播稻田不怎麼幹就不放水。旱直播稻的種植產量一般在600一700公斤/標準畝。


老龔話三農


水稻種植業是中國分佈最廣的糧食種植業。在亞洲,自然地理因素適合水稻種植外,最主要的因素是因為高產的水稻能滿足這麼多人的生活問題,人口增長率迅速升高,這麼多人要吃要喝,怎麼辦?糧食是第一需求,而水稻正好滿足了這個需求,這就是所說的市場廣闊。

我們的水稻種植業更多的是小農經營,生產出來的水稻只能解決自己的吃飯問題,盈餘缺很少,剩一點拿到市場去賣,所以商品率就很低了。當前我國水稻生產機械化水平低,科技含量也低。水稻的機械產程度還不夠普及與深入,大部分還存在半機械化作業。自然地優勢資源很難得到充分利用,科技資源也很難以得到充分利用。中國的水稻種植業和其他國家比最大的優勢就是“精耕細作”。

農戶更應該做的便是無論從選種、種植到收割,都應掌握好每個生產環節,從根本上保證水稻質量和產量。





匆花丸子


稻穀種植,是我國的糧食作物,我國是世界上最大的稻穀生產國,其中稻米是我國65%以上人口的主糧。隨著社會經濟的發展和繁榮,人民生活水平不斷提高,人們對稻米消費的營養性、安全性、保健性訴求不斷提高,無公害稻米、綠色食品稻米、有機食品稻米以及特用稻米等稻穀生產將是發展的必然趨勢。

無公害稻米消費對象以城市、城鎮居民為主,綠色食品稻米銷售區域主要以國外以及國內大中城市為主。而隨著人們生活水平的不斷提高,環保、健康的意識正在不斷地加強,綠色環保優質的稻米成為人們的首選。有機食品稻米主要銷售到經濟發達的國家和地區,有機食品稻米的發展對促進我國農業的可持續發展,維護農業生態平衡具有積極的作用





三省坡種植團隊


稻十甲魚共育模式,只要防甲魚逃跑就可以,

糧食可以發酵釀酒,酒糟養蚯蚓,再還田循環生態農業



做黃酒燒白酒


中國稻穀是中國人民的基本口糧,要好好發展。尤其要好好發展長江流域的蝦稻產業,面積大,效益高,生態環保,蝦利稻,稻利蝦,是長江流域水稻產業調結構和供給側改革的重要抓手。該產業從種植,養殖,物流配送,餐飲,食品各端都有積極的意義,促進農民致富,促進鄉村振興都有重要意義。


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