兔峨羊肚菌上市啦！
近日，在兔峨鄉果力村羊肚菌種植基地，30餘畝羊肚菌長勢喜人，豐收在望，一朵朵羊肚菌破土而出，大家正熱火朝天地忙著採摘。
羊肚菌是一種珍稀食用菌品種,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。羊肚菌又稱羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用於食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。其結構與盤菌相似，上部呈褶皺網狀，既像個蜂巢，也像個羊肚。羊肚菌的營養相當豐富，有人認為羊肚菌是“十分好的蛋白質來源”，並有“素中之葷”的美稱。羊肚菌憑藉風味獨特，味道鮮美，營養豐富深受消費者喜愛。
據瞭解，目前種植基地的30餘畝羊肚菌陸續出菇，長勢良好，已進入了採摘期並已上市，售價每公斤100元。成熟的部分採摘後晾曬成乾貨以後再陸續銷售。
蘭坪融媒通訊員 和天勇 報道
編 輯：鹿 昕
責 編：高永芳
監 審：張 超
總監審：李麗寶
出 品：蘭坪縣融媒體中心
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