婆婆從老家挖了很多野菜回來,說是野菜很有營養,你們覺得呢?

黑色天空Umy


野菜一直以來是我們家的最愛。

晚上的飯桌上我還做了一個涼拌馬蘭頭。

現在這個季節是野菜品種最多的時候,每個休息天,只要的天氣好,我都會出門挖野菜,用薺菜包點餃子,挖點野蔥做酒糟豬大腸,那美味現在想起來就要留口水。蕨菜炒肉涼拌都是很好吃。偶爾出現在餐桌上,還是很受歡迎的,也許是每個人的喜歡吃的東西不一樣。

營養這方便我還真沒注意過,吃野菜去火倒是有的。

你婆婆估計跟我一樣也喜歡野菜一類的,偶爾換換吃還是好的,你可以嘗試吃一下,你會喜歡上它們的。





鄭家小囡


婆婆多好,在外面挖的野菜的確很不錯,都是自然生長的,我也喜歡吃挖的野菜,野菜一般都沒有農藥化肥的,要不怎麼叫野菜呢,有一股堅韌不拔的韌勁,春天到了,大家都去挖野菜,我也喜歡挖野菜吃。

我家附近有伊通河,每年開春的時候,就有好多人挖野菜吃,一袋一袋的,往家裡帶,營養價值倒談不上多有營養,但絕對是純天然的,我們這最多的是蒲公英(婆婆丁),大腦瓜、柳蒿芽、曲麻菜,這幾種菜是最普遍的,我一般挖婆婆丁和大腦瓜,回家多洗幾遍,也可以醃製鹹菜。


婉婷流浪者


現在野菜已經成了城市餐桌上的稀罕物。雖然說農村土地上大片大片的野菜,但是在城市是很難買到的。而且現在很多野菜具有藥用中藥的效果。對身體非常的好。雖然說在農村人看來很不值錢。但是對於城裡人來說,現在已經非常非常的有價值。

你婆婆很好,她只是用自己的方法告訴你,她很愛你們。他把你們沒有的東西給你們帶來。你們應該非常感謝他才是我們小的時候也經常在山上挖一些野蔥薺菜啊,還有蒲公英,這些都是非常非常好的。以前是因為生活非常苦,才想著吃野菜,但現在不同了。生活節奏快。城市裡雖然什麼菜都有,但基本上都是大棚裡種出來的,營養價值完全不如這些野菜而且你也是非常難得能吃到這樣的東西



現在有很多城裡人也在大片的草地上去
尋找這些野菜。但是很很難會碰到。因為現在城裡被開發的已經完全找不到這些影子。可能很多草地都已經種上了花花草草。


所以請珍惜你有野菜吃的日子。如果我們每天都能吃上也菜那其實已經是很幸福的啦!


自娛自樂中


野菜也有營養價值是肯定的,可能平時買菜買的都想換換口味了,還是一直惦記著薺菜,苦菜,蒲公英之類的野菜。只能說好這口吧。你如果吃不慣那就不要勉強,如果是我肯定很高興呢




廚娘小慧


過去吃野菜那是因為窮,物資匱乏才吃的,如今野菜的段位是越來越高了。

營養先不說,單說環保綠色那是絕對的。野菜都是原生態的,不用擔心施肥過多,不用擔心農藥激素殘留等。所以就現在這樣的生活環境,能吃上新鮮原生態的野菜那幸福感簡直爆棚啦!


弓長芳菲


野菜生長在大自然中,沒有經過汙染,也沒有被打過激素和農藥,農村的老人從小對吃某些野菜就有經驗,能吃不能吃,都能夠正確的判斷。野菜肯定有營養,有很多還有藥用價值呢。不過野菜的味道不一定大家都喜歡。但是老人老遠的帶來,一定滿心希望孩子們吃著野菜增加營養,這是老人的心意。



農家小寶貝娟子


這個婆婆挺好,應該知足,對老人多些理解寬容,孩子都會看在眼裡,以後回饋於你,便是福報。說真的,野菜的營養應該高於種植蔬菜,純天然綠色食品,很難得。

家人或親人,心裡有你,有了好吃的,才會想到你。不能因為代溝的存在,就動不動排斥老人所作所為,要知道,自己老時,也可能這樣兒。只要不是什麼原則性大問題,難得糊塗,一星半點,沒什麼大不了,無所謂,心平氣和善待婆婆,對自己對家庭都好。


碼字者範小雙


春天到了,也是大量蔬菜上市的季節,那你吃過野菜嗎?這是比較稀少的,但是對我們的身體有很多的好處,老人和小孩都可以吃,野菜的做法有很多,那麼吃野菜的好處有哪些呢?有什麼樣的營養價值與功效呢?需要注意什麼呢?那麼就一起來了解一下吧。

吃野菜的好處有什麼

野菜現在被很多的人們開發來用來食用,大部分的野菜都是沒有毒性的,而且其中富含的營養物質要遠遠超過其他蔬菜,所以再吃野菜的時候我們已經補充了再吃蔬菜時的營養,很多人現在都用野菜包餃子或者包饃這些都是最天然的食物,沒有打農藥也沒有一點的毒性,吃起來只會更加健康。

很多人喜歡吃蔬菜是因為蔬菜中還有很多的維生素物質等,但是和野菜相比較而言它的維生素含量要更加得高,多吃的話只會讓身心都健康,要比吃蔬菜還要有效,而且最簡單的野菜卻也能做出很多不同的吃法。吃野菜的好處

吃野菜的好處

1、野菜營養價值高,主要是指它富含

2、野菜的蛋白質含量稍高於一般蔬菜

3、有些野菜的根富含澱粉,可加工提取供人藥食兩用,如葛根粉、厥根粉等。現代醫學研究表明,葛根中的異黃酮類化合物葛根素對高血壓、高血脂、高血糖和心血管疾病均有一定的作用。厥根含有較高的氨基酸和維生素及微量元素等營養素;厥根具有清熱解毒、降壓、防治冠心病、潤腸通便、助眠等作用。

吃野菜的好處

吃野菜的好處有哪些呢?野菜好吃健康又美味,而且也有很高的營養價值。作為野菜,現在市場上的野菜還是沒有那麼多的,對於我們的身體還是很有好吃的,如果大家想吃的話也建議自己做一做,畢竟好吃的食物還是要嘗試做的,那麼今天就到這裡了。


江雪兒


最主要是純天然無公害,性比價比大棚蔬菜高。我就喜歡沒事野菜,而且挖的時候還自得其樂!哈哈






丹妹妹3366


你好很高興回答你的問題:

野菜有沒有營養,但是野菜也有好吃的,我現在在杭州就會去山上採野菜,只是因為喜歡吃罷了。如果是婆婆老遠拿來的,至少說明她懂得與你分享,這也是她的心意。。



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