用戶9248304793052
將準備好的綠豆放在清水中清洗一下，將不合格的豆子去除，將合格的豆子用清水浸泡一天，在準備好的容器裡鋪上一層沙子，將豆芽撒在沙子上，並在豆芽上再鋪上一層沙子，放在溫暖的地方養護，注意每天澆水1到2次，保持沙子的溼潤，大約2、3天后就會發芽。
一、播種前的準備
將準備好的綠豆放入清水中清洗一下，清洗時將漂浮在水面上的豆子去除，這些豆子是壞的或是未成熟的豆子。將合格的豆子用清水浸泡1天的時間。
二、種植方法
準備一個容器，在容器的底部鋪上一層大約5釐米厚的乾淨細沙，然後將事先準備好的已經泡至膨脹開裂的豆子均勻的鋪在沙子上，，然後在豆子上再如上一層乾淨的沙子，大約1釐米厚就可以。
三、後期養護
每天要澆水1到2次，保持沙子的溼度，先暫時不用給它見陽光，但是要放在溫暖的地方，保持溫度在20度左右，大約2、3天后就會發芽。
渴死的魚q
1. 泡豆。抓兩把綠豆（1兩～1兩半）洗乾淨，泡10～24小時。如果你覺得時間泡的有點長的話，怕自己沒有時間照顧她，那你就用溫水泡。因為這個綠豆的皮很硬，然後那個牙不容易長出來，用水泡過之後，那個牙更容易長出來。
2. 泡12個小時，豆殼裂開，有好多已經長出芽來了。到了這種程度，就是已經成功的啦。
3. 準備蒸鍋、毛巾、黑棉布（舊衣服）。為什麼要準備爭光？因為蒸鍋下面是有孔的，然後空氣可以更好的進去，然後那毛巾是它會吸水，然後豆芽放到上面，會那個給豆子提供那個水分，黑棉布是為了遮光。
4. 在鍋裡鋪上溼毛巾。這個毛巾一定要先打溼的，但是也不能是很多水的那種。
5. 均勻的鋪上泡好的綠豆。
6. 蓋上溼的黑棉布，這樣長出來的豆芽細長（苗條型的）。這裡邊這個黑棉布一定要不透光哦，如果透光的話，它會變顏色，也不會長成那種細細長長的豆芽的形狀。
7. 第四天，豆芽長得高過鍋了，打開黑布看看吧！
8. 怎麼樣！不錯吧！有根有葉的，這才是正常的豆芽。這個就是發好的豆芽啦，用這樣的方法非常的方便，然後呢，你隨用隨取啊，如果你要是不取的話它也不會壞的，因為那個毛巾上面是有水分的，它不會幹掉。
9. 白白胖胖的豆芽就發好了，等著下鍋吧！當它們生長到一定高度時，就拿把剪刀把你所需要的部分剪下，注意要立即使用它。
農村巧姐
很高興回答你的問題。
在生活中很多人都喜歡自己發豆芽吃，因為在超市裡面買的豆芽，不是特別衛生，而到了冬天家家戶戶都有暖氣和空調，室內的溫度會比較高，也特別適合發豆芽，將買來的綠豆泡好之後，用塑料布罩住，然後給他三五天的時間，他就會長出豆芽，那麼怎樣發豆芽又快又簡單呢？
材料：綠豆40克，清水適量
工具：圓的、長方的、正方的，只要是直上直下的容器就好了
怎樣發豆芽最簡單又好
1、40克綠豆用清水泡一晚，冬天放在暖氣上，開始發出小小的芽
2、控掉水，綠豆上面蓋一塊溼布，毛巾也可以，我蓋了一塊餐廳的口布，冬天就放在暖氣片上
3、每天3-4次衝入清水，用手按著布，把水倒掉，稍留一點也沒有關係
4、連續這樣每天澆水三到四次，到第四天，就是圖中的樣子啦
5、長的已經高出容器，我用的是食堂打飯的不鏽鋼餐杯，直徑16釐米
自己在家生豆芽
1、把綠豆放在盤子裡，加入適量的清水
2、浸泡24小時左右，浸到綠豆皮有破開為止
3、準備一個蒸架，在下面輔上一塊稍厚點的有吸水性的毛巾；把綠豆均已的排布在上面
4、 再蓋上一塊厚點的毛巾
5、每天早晚各澆一次水，堅持三天左右，這中間不要揭掉上面的毛巾
6、不久，你就可以看到，豆芽已經發出來了，速度之快呢
7、不管是黃豆芽，還是黑豆芽，方式都與綠豆芽所差無機，快來試試吧。
冀錄鄉音
第一，先準備綠豆，平常的話，我用的都是有機綠豆，因為這樣吃起來也比較健康，家裡沒有有機綠豆的，你也可以用其他綠豆來代替，當然，黃豆也是可以的，不過時間就會更久一點。先把綠豆泡水，有人會用50到60攝氏度的水泡豆子，但是家庭的話是沒有關係的，但是呢，泡過熱水的豆子特別容易變紅，因此你一定要注意避光。
綠豆泡過之後皮已經裂開了，所以現在我們開始發豆芽兒，普通的蒸鍋各位家裡都有的吧？準備一塊紗布，把紗布提前泡溼，這樣的話一會兒比較容易吸水。將豆子平鋪在紗布上面，包住它或者拿另外蓋一張布子，但是要注意的是，不要蓋得太厚了，因為它要透氣，然後往紗布上面澆水。在後面的3到4天的時間裡，每天像這樣早晚一次給它澆水，記住，水不需要澆得太多，而且讓鍋裡要注意不要讓鍋裡的水沒過豆子，蓋上蓋子，如果蓋子上是玻璃透光的，那麼就要再給它蓋了一個布子。
第二天，第三天，第四天，豆芽已經完全發好了，如果發豆芽的期間讓豆芽見光可的話，這樣發出來的豆芽就會變紅，不見光的豆芽顏色會更加好看一些。發豆芽的時候，你只要記住三個要點就行了——保溼、透氣和避光，透氣指的是豆芽的肚子不要被水泡了，而且容器不要太密閉，如果你想要這種齊刷刷漲上來的效果呢，就用一個平底的容器，那豆芽發起來之後呢，給上面壓了重物，這樣子操作的話都會稍微粗一點。
上面我用的是有機綠豆，豆子本身比較小，你也可以用普通的綠豆，這樣的豆芽發出來會更粗一些。我們切一點韭菜，做一個小菜，熱鍋倒油，熱了之後放入豆芽翻炒幾下，韭菜繼續翻炒，豆芽剛剛斷生時關火，加點蠔油，蠔油裡面有鹽，就不再放鹽了。翻炒均勻就出鍋，豆芽，韭菜和蠔油就三樣，但是味道是非常鮮美的，蠔油是鮮味調料，很多人呢用蠔油拌餃子餡兒，或者是燒菜的時候增加它的鮮味，其實呢，你把它用於味道相對清淡的素菜，更能體現它的美味和鮮味。
社會你apaoge
1、選豆：清水洗淨，洗時注意將全部漂浮的豆子(綠豆，黃豆，豌豆)全部去除，這些是未成熟或者已經變壞的豆子，它們的發芽率均極低。
2、容器：鋪一層約5CM厚度的乾淨沙子，將洗淨並已泡致膨脹開裂的豆子均勻鋪一層在沙子上，不能過多否則容易壞。豆子上再均勻覆蓋一層乾淨沙子，厚度約為1CM即可。
3、每天澆水數次，保持溼度，但又不能讓水份滯留。
4、數天後豆芽就會拱出來。在清水中將沙子洗去即可。
5、豆芽生長適宜溫度在15-32℃左右，當氣溫超過30℃，生長最快，對水分需求也大，應每天噴兩次或兩次以上的水，20-30℃氣溫時，也需早晨和傍晚各噴水一次。
6、苗高10釐米左右時，要保持沙壤溼潤，空氣的溼度適中，做到合理噴水，使豆芽健康快速生長並讓未淨殼的豆瓣基本上都脫殼。
7、採收：豆芽採收標準為苗高15釐米左右，芽苗整齊，莖白葉翠，豆瓣閉合半張或微張，基本上脫殼或松殼，同時根系潔白明朗清晰，一根主須，側須少或無，撥起有少許河沙粘連，清洗後即可食用.
另外，在種植的過程中也需要注意一些要點：
1、壞豆在清洗時去掉。
2、容器排水情況要好，千萬不要讓豆子泡在水中，但又要維持足夠的溼度。
3、不要讓豆子見陽光，否則馬上變綠了。覆蓋沙子可以避免陽光，如果不放心，可以用蓋子蓋住容器。
4、豆子發芽以後生長很快，因此，收穫要及時!
馮長法
- 大家好，我是個快了的三農人。很高興能回答你的問題。
- 發豆芽有幾種，黃豆芽，綠豆芽，青豆芽。
- 還分是專業賣豆芽的和和個人自己發的。
- 咱就先說說自己在家怎麼發豆芽。就拿綠豆芽說吧，首先你自己想發夠家人吃幾天的量，選好多少綠豆。
- 取大約500克綠豆，挑選破損的，有蟲子咬的。
- 在放入1000克開水加入盆中，用勺子一直攪拌到水溫到涼了。
- 在加入1000克開水重複上一個動作。
- 就這樣泡一個晚上，大約十個小時左右，看綠豆漲起來了就可以了，把水從新換一次，在把水瀝乾等著發酵。
- 第二天在換一次水進行清洗。在把誰瀝乾進行發酵。
- 第三天綠豆就已經長出芽了，在進行一次清洗，發酵。
- 第四天就可以拿出來吃了。
海納百川用斗量
我映像中黃豆芽不是種植的，而是發的吧，通常叫發豆芽(一般可用綠豆或黃豆)。
根據種子發芽的條件及不同種子對“水、溫度、空氣”三個條件的需要量，合理控制
方法一
1.選種：選“顆粒飽滿、完整、有生命的、過休眠期的顆粒飽滿的”為種子。
2.使用合適的器皿，最好是粗陶的（透氣性和吸水性能比較好，最簡易的便是採用花盆了）。
3.在容器內將黃豆種子浸泡至膨脹，將水慮幹後放入粗陶器皿中，並將上面蒙上一層溼潤的棉布，控制水分散失和表層溼度。
4.根據種子發芽的條件及不同種子對“水、溫度、空氣”三個條件的需要量，合理控制，天天最少用清水沖洗種芽兩次，冬季最好將溫度控制在二十度以上，氣溫太底不易發芽，即使發芽也很慢的。
5.幾天之後，當黃豆芽的長度符合你的要求時你就可以烹炒後端上餐桌了。
6.提醒一點：生長過程中注重防止種芽黴爛，另一點這樣種出的豆芽芽體很短，但卻是另一種風味。
方法二
首先挑選適量的上好的黃豆，在冷水中洗兩遍，瀝乾水，將洗好的黃豆放進直徑10釐米左右的菜盆裡，倒入清水至淹過黃豆，冬天可放在暖氣四周，最好將溫度控制在二十度以上，氣溫太底不易發芽，即使發芽也很慢的。。第二天黃豆發漲以後，再用清水淘一遍，瀝乾水，最後用溼布(可用兩塊消毒的口罩布拆開，縫在一起)覆蓋在黃豆上，再放到原地。記住天天用清水淘一遍，等到四五天以後，黃豆初露嫩芽時，天天早、中、晚用清水各淘一次，以免黃豆芽時間過長髮黏，然後用蓋簾將菜盆蓋住，當發泡好的黃豆芽又粗又嫩時，就可以拿出來炒著吃了，這樣也符合人們吃新鮮蔬菜的心理。
方法三
也先將黃豆用開水焯一下,約5-6秒時間,然後用溫水泡,1-2天就可以發芽,約1星期就可以吃到新鮮的豆芽啦.
歡樂小盼盼
步驟：
1、把綠豆泡24個小時左右（可根據水溫確定浸泡時間）直到小芽鑽出綠豆皮，準備發豆芽過程。
2、把可口可樂瓶子底下鑽幾個眼 用小剪刀闊一下眼的大小 以綠豆剛好不鑽出來為宜（為了每天澆的水都能不積在瓶子裡，保證綠豆芽的新鮮）把瓶口錐形的那部分剪掉，為了瓶內通風和倒水。
3、把泡好的綠豆放入瓶內約是瓶高的五分之一，給豆芽一個生長的空間 （把飲料瓶放在小瓷碗上來接水，防止把紙箱弄溼）。
4、給瓶子包上一層布或者紙（我是利用紙箱代替的進行第一次避光，比在瓶子上布避光簡單又方便），只要能不透光 ，透了光的豆芽會發紅而腐爛。這一點很關鍵，要特別注意這一環節。
5、這就馬上完成了，咱開始第一次澆水，水從瓶底自然流出來了 ，把布拿下，看個清楚啊。
6、在飲料瓶口上面蓋上一層布（我是把飲料瓶放在帶蓋紙箱裡並且放在櫥櫃裡進行二次避光的），也是一定不能透光！！！切忌。
7、每天儘量澆3次水 早中晚 上班族門早晚一次也可以哦，這就是飲料瓶子的好處，水分保留還不錯 ，看一下一個禮拜後的成果。
小樓談風月
. 泡12個小時，豆殼裂開，有好多已經長出芽來了。到了這種程度，就是已經成功的啦。
3. 準備蒸鍋、毛巾、黑棉布（舊衣服）。為什麼要準備爭光？因為蒸鍋下面是有孔的，然後空氣可以更好的進去，然後那毛巾是它會吸水，然後豆芽放到上面，會那個給豆子提供那個水分，黑棉布是為了遮光。
4. 在鍋裡鋪上溼毛巾。這個毛巾一定要先打溼的，但是也不能是很多水的那種。
5. 均勻的鋪上泡好的綠豆。
6. 蓋上溼的黑棉布，這樣長出來的豆芽細長（苗條型的）。這裡邊這個黑棉布一定要不透光哦，如果透光的話，它會變顏色，也不會長成那種細細長長的豆芽的形狀。
7. 第四天，豆芽長得高過鍋了，打開黑布看看吧！
8. 怎麼樣！不錯吧！有根有葉的，這才是正常的豆芽。這個就是發好的豆芽啦，用這樣的方法非常的方便，然後呢，你隨用隨取啊，如果你要是不取的話它也不會壞的，因為那個毛巾上面是有水分的，它不會幹掉。
9. 白白胖胖的豆芽就發好了，等著下鍋吧！
慧天祥子
豆芽，也稱芽苗菜，又名巧芽，主要有黃豆芽和綠豆芽，現在市面上賣的豆芽很多放了生長劑，對人體有害。那麼怎麼在家裡自己發豆芽呢？
第一步：取適量的綠豆放入清水清洗兩遍，將裡面的綠豆空殼和壞豆都挑出來。
第二步：將處理好的綠豆放入到一個乾淨的盆子裡面，接著向盆裡面加入適量的清水，讓綠豆在清水當中浸泡一個晚上的時間，將綠豆的外殼完全泡軟。（提示：大家在做這一步的時候注意一定要讓綠豆在清水當中浸泡8個小時以上才可以。）
第三步：準備一個可以密封並且不透光的容器和兩塊乾淨的白紗布，先將一塊白紗布放到清水當中浸泡一下，將浸泡好的白紗布放到容器的底部鋪平。接著將之前浸泡好的綠豆放到白紗布的上面鋪平，接著將第二塊白紗布用清水浸泡好了之後蓋在綠豆的上面，接著向紗布的上面噴上適量的清水，將容器的蓋子蓋上就可以將它放到一邊了。
第四步：每天早上和晚上都要用噴壺在紗布的上面噴適量的清水，將豆芽足夠溼潤之後將容器蓋上，這樣大概3天左右綠豆芽就已經發起來了。
以上就是今天為大家分享的發綠豆芽的小方法了，如果大家覺得3天的時間發出來的豆芽比較小的話也可以讓豆芽在容器裡面多長几天，這樣做出來的豆芽菜就會更大更好吃了。
