農友君

草莓正因為它可愛的外形，才得到人們的喜愛。但大棚種植的草莓由於環境、品種等各種因素的影響，使草莓出現畸形果的情況，影響了草莓的賣相及品質，造成草莓種植的經濟效益下降。今天大鄉就來介紹一下，大棚種植下草莓出現畸形果的原因及防治方法。

一般的草莓畸形果分為這幾種情況：

1、凹凸果，這類果實可能是由於草莓表面存在不受精發育成的種子，這部分草莓果肉會出現不膨大，周圍果肉正常發育，會使該部分凹陷下去，呈現扁平狀、凹凸狀等。

2、聚合果，這類果實看起來有兩個頭或多個頭的雞冠狀。這是因為第一花序呈現傘形狀，頂端出現雙頭或多頭。

3、種子突出果，一般正常的草莓果實，種子都是鑲嵌在果肉裡。而這種畸形果的果實偏小，似乎營養不良，造成種子在外面突出，影響外形及口感。

造成草莓產生畸形果的原因主要有以下幾種：

1、溫溼度

草莓的花粉發芽及花葯開裂均需要適宜的溫溼度，稍有不適，都會影響果實的發育。如果草莓在開花時，遇上多雨天氣，棚內空氣溼度居高不下，就會影響花葯的開裂，最終會影響雌蕊柱頭授粉。

另外，花粉發芽的適宜溫度為25-30℃，若棚內溫度較低時也會影響花粉發芽及花葯的開裂，進而造成授粉受阻，形成畸形果。

2、草莓品種問題

草莓存在花粉稔性問題，所謂花粉稔性是指花粉能利用花粉中澱粉的營養，具有發芽的能力。花粉稔性強，就越不容易發生畸形果，相反，花粉稔性低，就越容易產生畸形果。而不同的草莓品種，其花粉稔性是不同的，所以種植時要注意品種的選擇。

3、營養

在草莓種植過程中，追肥時造成氮肥過量，硼肥使用過少時，都會造成草莓瘋長，即營養不均衡也會造成草莓畸形的概率。

4、蟲媒授粉

正常情況下，大多數草莓可以自花授粉，但畸形率較高。但草莓還可以通過蟲媒來授粉，通過蟲媒的異花授粉產生的果實畸形率較低。但大棚環境下，蟲媒進入有障礙，並且季節有差異，所以導致蟲媒的不足。

防治方法

1、合理控制大棚內的溫度及溼度，可利用高通透性的無滴膜地膜，降低空氣溼度，減少水滴對花粉造成的影響。

2、補充鈣、硼、磷、鉀等元素，促進草莓的花器及果實的發育。同時，避免氮肥施用過度，有機肥跟化肥比例搭配合理。

3、為了提高異花授粉，可在大棚內放養適量的蜜蜂，來提高異花授粉的效率。同時也可進行人工授粉，可以在花葯開裂的高峰時間段，即中午11-12點，用細毛刷授粉。

4、選擇耐低溫、抗病、多花粉的優良草莓品種，以降低畸形果的發生率，例如章姬、紅央、女峰等。

5、控長，以促進花芽分化。除了控制氮肥用量外，在花芽分化期可採用遮光、打頂等方式，來改善營養的供給，促進花芽的分化。

大鄉

草莓由於種植者管理水平的差異，生產中畸形果的產生始終居高不下，降低了果品質量，減少了經濟收入。摸清了其產生原因及防治方法如下：

1、產生原因

草莓果實的膨大是由種子分泌的生長素刺激引起的。也就是說，只有充分授粉授精形成種子，才能產生生長素，並且種子在果面上要分佈均勻，只有這樣，果實才能膨大、完整、勻稱。如果雌蕊受精不好，就會僅是局部形成種子，生長素沒有或減少，這樣就會使果實停止發育或局部發育而成小果或畸形果。調查發現，生產中凡是影響草莓授粉授精的因素都能造成畸形果發生。

1)單純依靠蜜蜂授粉

2)不配置授粉品種

3)花期噴藥

4)花期光照不足

5)開花結果期水分不適

6)N素過多，營養過剩

7)生長調節劑使用不合理

8)不疏花(蕾)疏果

9)缺乏中微量元素

1O)病蟲危害

2、防治方法

1)採用多種授粉方法，最大限度地減少畸形果產生

2)在育苗假植期到扣棚升溫前採用多種方法防治病蟲

3)配備適宜的授粉品種

4)改善棚內光照

5)建造結構合理的大棚，根據當地的經緯度，確定合理的大棚方位角、前後屋面角、棚間距離及南北跨度

6)選擇透光性強的無滴大棚膜

7)適時人工補光

8)及時清掃棚膜

9)膜下滴灌

10)平衡施肥

11)科學使用生長調節劑

12)及時疏花(蕾)疏果

近幾年，隨著種植結構的優化調整，各地種植大棚草莓的熱情空前高漲，及時掌握草莓種植方法及防治技巧，提高經濟效益。

農業農村經濟

雖然現在天氣已經變得很暖和，但是市面上的草莓大多都是大棚種植出來的，露地種植的草莓還要等一段時間才能吃到。我們在購買草莓時會發現，很多奇形怪狀的草莓會特別的便宜，但是口感很差，價錢也要比普通的草莓便宜很多，是什麼原因造成大棚草莓出現畸形果呢？又該如何防治呢？

造成草莓出現畸形果的原因有很多，比如品種，有些品種的草莓本身就是雌性花蕊發育不良導致授粉不佳就容易出現畸形果。比如草莓授粉時溫度過高或過低，溼度太大或太乾也容易造成授粉不良，再比如開花期噴藥太多，導致花粉被沖掉等等。

預防草莓出現畸形果的方法

方法一，選擇優質品種。草莓的品種特別多，在選擇種植的草莓品種時要選擇花粉量大、開花時間長、抗病蟲害能力高的草莓品種。如果選擇的是花粉量較少的草莓品種，也可以與花粉量大的草莓品種混合種植。

方法二，開花期控制好溫度和溼度。草莓最佳的授粉溫度是白天20-28度左右，夜間溫度為7-10度，空氣溼度在90%以下，所以在草莓開花期間應及時對大棚通風排氣，控制好大棚的溫度。

方法三，花期禁止用藥。為了防止在草莓開花期噴藥時將花粉沖掉，最好在草莓開花期禁止使用一切藥物，如果病蟲害很嚴重可以在草莓開花前或者是開花後再用藥，也可以在種植草莓時選擇沒有病毒的草莓苗，防止草莓花期感染病蟲害。

方法四，合理疏花疏果。在草莓開花和結果時可以根據草莓植株的長勢進行疏花疏果，疏花疏果工作雖然很繁瑣，但是卻可以避免過多的養分消耗，使植株營養更好的向果實輸送，減少畸形果的形成。

方法五，花期放蜂。大家都知道蜜蜂是很多果樹授粉時最重要的媒介，草莓也是如此，只不過在大棚種植草莓很少能有蜜蜂進入到大棚內，所以可以和蜂農協商在草莓開花時將這些蜜蜂放到大棚中來幫助草莓授粉。

為了提高草莓的果實品質和質量，在花期時一定要提早預防畸形果的發生。以上五點是我對於如何預防草莓畸形果的個人觀點，希望對你有所幫助。

小馬話三農

草莓作為一種經濟價值較高的作物，很多農民朋友們都樂於種植，但是草莓種植對技術管理要求較高，農民朋友們在種植中總會遇到一些問題。其中畸形果就令果農非常頭疼，草莓近年來本就備受質疑，被稱為藥灌大的，一旦出現畸形果就勢必降低了其商品性，雖然造成草莓畸形的原因有很多，但消費者只會認為你打藥了，所以科學的預防草莓畸形果的出現，成為草莓種植管理中的重點。接下來依農就給大家分析一下草莓畸形果形成的原因，並簡單介紹一下該如何防治。

草莓出現畸形果的原因

造成草莓出現畸形果的原因有很多，不如連作重茬、花期不合理的用肥、用藥導致授粉不好，濫用激素、生長期溫溼度控制不好或光照問題等都可能產生畸形果，其中授粉問題為主要原因。另外還有一種連體果，這是因為草莓植株同一個花柄上開好幾朵花，這些花同時結果，通常情況下，只有一個果能成熟，成熟後是正常果。但在極少數的情況下，這些果實都吸取了大量營養和養分，沒有劣勢果被淘汰，多果相生，就會結下這樣奇異的連體草莓畸形草莓（概率較小）。

防治草莓畸形

一、草莓種植的土壤處理：草莓是易重茬作物，有很強的自毒效應，因此在種植前要對土壤進行高溫悶棚殺菌、殺蟲處理，還要增施發酵腐熟好的有機肥，補充有益微生物等，把土壤土質調節好。

二、授粉期管理：草莓授粉不好，會影響產量造成草莓畸形，草莓授粉，主要靠的就是蜜蜂，蜜蜂的活性直接影響了草莓的產量和外觀。一畝地至少放置一個蜂箱約8000只蜂，只靠草莓花粉不能給蜜蜂提供主量的食物，因此還要用白糖液飼餵，蜂箱近處要放置清水供給飲水，保證蜜蜂的活性。必須打藥時，搬出蜂箱，待藥效過後再放回。

三、花期合理施肥、用藥：草莓花期用肥一定要控制氮，氮肥過高會導致後期草莓出現大量畸形果，肥料的種類很多，一定要看它的氮素含量，含量較高的慎用。可適當補充硼肥可有效預防裂果。對於花期用藥，最好開花時不打藥，打藥也應選取低毒藥劑，預防為主。

四、溫溼度、光照控制：低溫不低於10度，高溫不高於38度。草莓果期若遇連陰天，或極寒不能掀被的天氣，應及時人工給草莓補光，不然也會造成畸形果。

五、用精細的種植管理技術代替激素的使用！

希望我的回答對大家有所幫助，喜歡的可以點擊關注免費的農業分享者——依農看天下。

贅述不詳，歡迎探討！

依農看天下

沒有授粉，授了粉的草莓🍓長的均勻，只要授粉就行了，用棉籤或毛筆輕輕的刷外圍的雄蕊，蘸取花粉，然後刷到雄蕊上，一般花開後，坐果率高。

關鍵字: 畸形 \b三農 草莓