健康之養生
對於有肝硬化的人來說，參加飯局其實是一個煩惱：一方面要在不斷的勸酒時解釋自己為啥不喝酒，還不能直接說自己有肝硬化；另一方面，胡吃海塞一些高脂肪高膽固醇食物，對於肝硬化的人來說，會增加肝臟的負擔。
不過，有時候這種飯局也是無法推辭的。那麼在，參加這樣的飯局的時候，有肝硬化的人要注意以下幾點：
不喝酒是第一原則
對於中國人來說，既然是飯局，就免不了要喝酒，所以飯局也叫酒局。飯局有各種各樣的人，為了照顧愛好酒的人，一般來說都會提供酒。而本身愛好酒的人，又偏偏喜歡勸別人喝酒，如果不喝還不高興。
在飯局之前，就要大致瞭解參加飯局的人的愛好。如果可能要面對勸酒，最好的辦法是給自己找一個合理的藉口，比如說糖尿病、高血壓這些公共的疾病，因為說肝硬化恐怕會招來別人異樣的眼光。
酒之所以不能喝，是因為酒精不但都會有刺激胃，還會直接或間接損傷肝細胞，導致肝功能進一步惡化，從而加重肝硬化，導致肝硬化各種併發症的發生。最嚴重的併發症，是食管-胃底靜脈曲張破裂出血和肝昏迷。
少喝軟飲料
當別人理解你不喝酒的藉口的時候，又要面臨著喝飲料的問題。餐桌上會有各種各樣的飲料，尤其是含熱量和糖分非常高的可樂、雪碧之類，別人會要求你用這些來充當酒的替代品。
肝硬化的很多人有糖代謝障礙，比如有一些人有肝源性糖尿病，或者本身有糖尿病的人，就不太適合了和甜飲料。這個時候，最好的辦法是以白開水或者茶來替代酒類，即使沒有糖尿病，這樣的軟飲料也不宜喝得過多。
不要吃動物內臟、肥肉
飯局的菜往往比較豐富，比較大的飯局，也不可能全部供應蔬菜和水果。葷腥的食物，比如紅燒肉、動物的內臟，或者油炸的東西都是少不了的。
葷的食物，能夠其他的刺激人們飲食的慾望，這是人類的一種進化。在缺衣少食的年代，進食葷腥的食物，能夠提供給更多的營養和能量，並儲備起來變成脂肪，以備不時之需。
現在生活中，由於沒有過多消耗能量的運動和活動，儲備的脂肪變成了負擔，容易導致脂肪肝，是人類面臨的重大健康問題。因此，在這樣的飯局中，要抵制美食的誘惑，少吃肥肉、油炸食物和內臟等油膩的東西。
多吃蔬菜和水果
飯局還會提供很多各種各樣的蔬菜，快結束時也會提供一些水果，這對於肝硬化的人來說，可能是一個好消息。能夠上飯局的蔬菜，通常是一些比較難得的菜品，或者是比較昂貴的時鮮蔬菜。
儘管也存在動物油烹飪的問題，但還是可以多吃一些。蔬菜提供的纖維素能夠刺激腸道運動，改善大便和腸道功能，從另外一個方面消除了動物油的弊端。飯局之後的水果拼盤能提供多種多樣的不同口味的水果，有很豐富的維生素，這些是可以多吃的。
不要把吃飯的時間拉得太長了
一個漫長的飯局，有時候會讓有肝硬化的人感覺非常累。一方面長期坐著，肝的血液供應減少，另外一個方面，由於忙於吃，更多的血液湧向消化道。這樣的飯局，如果自己不是主角，建議找個藉口趁早開溜。如果自己是主角，可以委託其他人負責招待，自己早早回家休息。
從飯局角度談預防肝硬化
以上的這些飲食注意事項，不單單是在飯局，在日常生活中也是可以遵守的。對於預防肝硬化來說，主要是針對病因進行預防，如有慢性乙肝和丙肝，要在需要抗病毒治療的時候，積極抗病毒治療。
平時應注意休息，避免過於疲勞的運動和體力活動。不得已長時間運動之後，要有充分的時間休息，讓肝臟有足夠的時間來恢復。不要熬夜，每天保證8小時以上的睡眠時間。
最後，龍大夫總結一下：除了以上的注意事項之外，對擔心有這方面的問題的人，也要及時注意複查，以及時發現肝臟的變化。
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不喝酒，喝礦泉水或茶水，多吃青菜，不吃辣的，少吃渾！到時，及時退場！
