疫情之下突然爆紅的“宅經濟”,餐飲行業牽手互聯網開始“自救”

大家都上班了嗎?近幾日,不上網友都紛紛開始表示,自己已經進入了復工程序。雖然可以上班賺錢,讓他們覺得很開心,但同時他們又陷入了另外一種苦惱當中。那就是,中午的飯沒有辦法解決!有些人可以從家裡帶飯,但有些人自己不會做飯,附近又沒有餐廳營業,處境十分尷尬,好在還有泡麵,可以緩解一時的困境!

疫情之下突然爆紅的“宅經濟”,餐飲行業牽手互聯網開始“自救”

自從疫情開始之後,速食類產品的銷售量直線上升,而那些堂食類的餐飲行業,卻只能被迫停業。眼看著別人賺錢,自己每天都在虧損,餐飲人的心裡,說不出的滋味。不少餐飲企業,紛紛開始向社會求助,希望可以得到相關部門的幫助,能夠度過此次的難關!然而,全國的餐飲企業那麼多,想要一個個幫,也不是一件容易的事情。

那到底怎麼樣,才能夠幫助餐飲行業度過這一次的危機呢?在經過了長達一個月的苦思冥想之後,餐飲行業終於迎來了轉機。為了響應國家的號召,同時努力維持各行各業的平穩運行,知名電商平臺聚划算,開啟了“愛心戰疫”行動,對那些遇到經營難題的餐飲行業進行馳援,同時帶領著餐飲行業,正式進入了宅經濟時代!

其實,對於電商行業來說,他們一直都依靠著宅經濟。自從網購和電商崛起之後,就有越來越多的人開始不再出門購物,每天只需要躺在家裡刷刷手機,就可以買到自己心愛的商品,十分的方便、快捷。在很多人的印象中,電商和餐飲,是沒有太大的聯繫的,但是這一次卻不同了!

疫情之下突然爆紅的“宅經濟”,餐飲行業牽手互聯網開始“自救”

聚划算針對餐飲行業,推出了雲主廚活動,以餐廳主廚直播的方式來進行帶貨和銷售,將美食和電商完美的融合在了一起。顧客在欣賞主廚製作的同時,挑選自己心儀的食物,還是十分有誘惑力的。眼看著別人越賣越好,不少餐飲企業紛紛開始加入,開始了“自救”模式!尤其是小龍坎旗下的自熱火鍋,更是創造出20分鐘賣出20萬的驚人業績。

這種美食和電商的結合新模式,成功的幫助了那些無法開門的傳統餐飲行業,實現了“雲”運營!不僅緩解了食材和資金的壓力,同時更加推動了餐飲行業,向更全面的數字化轉型。或許在此次的疫情之後,會有更多的餐飲,開啟電商經營的新模式,而全民宅經濟,也將再一次爆發!

疫情之下突然爆紅的“宅經濟”,餐飲行業牽手互聯網開始“自救”

雖然,這個活動原本的初衷,是為了幫助那些傳統餐飲行業,擺脫一時的困境,不需要求助他人,也能維持經營。但卻意外地造就了一種新的理念和經營方式,未來餐飲行業可走的路,也因此而又多了一條。雖然疫情導致大家無法開門營業,但卻給大家帶來了另一份生機,正是應了那句話:塞翁失馬、焉知非福?

其實,任何時候,辦法總比困難多,我們在遭遇困境的時候,第一時間應該想到的是如何去解決問題。只知道一味的哭慘、求助,這樣的做法其實並不可取,因為別人可以幫助你一次,卻不可能此次都幫助你。所以,在遭遇困境的時候,“自救”才是最重要的。雖然現在互聯網和餐飲行業的聯合還只是個開始,但我相信未來一定會越來越好的!


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