欧阳娜娜的减肥餐无米炒饭，学她这样吃轻松瘦10斤，减出小蛮腰
炒饭是一种很常见的食物，也收到很多人的追棒，阿代也比较喜欢吃炒饭。炒饭、炒饭，主要食材肯定是米饭，最简单的炒饭就是只加鸡蛋、味极鲜和食盐做成的，丰富一点的可以加一些蔬菜、肉类以及海鲜等。不管搭配简单还是丰富，炒饭都是非常美味的食物，但是很多小伙伴却不敢吃，原因就是两个，一是上火，二是太油、热量高。广东的小伙伴肯定会说“不要吃炒饭啊，很上火的”。而想要减肥的小伙伴基本上都会说“我不吃，我减肥，炒饭热量太高了”。那么今天阿代就跟大家分享一道热量不太高、也不会太上火的“炒饭”。为什么炒饭要加双引号呢？因为这次的炒饭是不需要用到米饭的“无米炒饭”。
阿代最初知道这款无米炒饭是看到欧阳娜娜的分享，感觉很不错的样子，就自己尝试做了一下，做完之后感觉跟普通的炒饭没有太大区别，吃过后的感觉就是饱腹感很强，热量也不太高，非常适合减肥期的小伙伴食用。好了，别的就不多说了，下面跟阿代一起看一下这款“无油炒饭”的具体制作方法吧！
【无米炒饭】
准备食材：花菜、西蓝花、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、大蒜、食盐、胡椒粉、味极鲜、食用油。
制作方法：
第一步：花菜和西蓝花掰成小朵，放在淡盐水中浸泡十分钟，然后取出重新干净，并剁碎（有料理机的可以直接放在料理机中搅碎）；黄瓜、胡萝卜清洗干净切丁；大蒜切成蒜末，备用。
第二步：起锅开火，锅热后往锅中倒入少许食用油，热锅冷油，敲入鸡蛋，成型后搅散，等鸡蛋液全部凝固，盛出备用。
第三步：锅中留底油，放入蒜末爆香，再倒入花菜碎，翻炒片刻，然后依次倒入西蓝花、胡萝卜、黄瓜，继续翻炒。
第四步：翻炒至食材微微变软，加入刚刚炒好的鸡蛋碎继续翻炒，然后依次加入味极鲜、胡椒粉、食盐调味。
第五步：翻炒均匀后关火，盛出。
小贴士
1、无米炒饭的主要用料是花菜，其他的都可以自己搭配；
2、肉食动物的小可爱，可以加一些鸡胸肉或者虾仁；
美味、低脂的无米炒饭就做好了，好吃解馋又不怕长肉，最是适合减肥期的小伙伴了，喜欢的赶紧自己动手试一下吧！
唯美食与读者不可辜负，我是爱生活、爱美食的阿代，一名优质的美食领域原创作者，关注阿代，每年分享不一样的美味！
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