海雲海
家鄉的美食、家裡親人做的菜，都是我們思鄉情的寄託。
我是煙臺人，說實話，煙臺沒有什麼特別出名的美食，無非就是海鮮之類的，沿海城市都有，因此算不上特色。海鮮中我最想吃的就是海腸子，那滋味確實鮮美，或爆炒或燒烤，再或者包水餃都很好。一直到現在如果有朋友問我什麼海鮮最好吃，我都推薦海腸子。
其實我對家常菜的懷念更多一些。特別想吃姥姥做的蒸肉，很簡單的家常做法。小時候上學，父母都上班，中午就去姥姥家吃飯。老人家喜歡自己蒸饅頭，蒸饅頭同時，切五角硬幣大小豬肉丁（小時候不愛吃肥肉，所以以瘦肉為主），上面鋪上蔥花、薑絲，再放上面醬（黃豆醬），放到鍋裡蒸。蒸熟後把麵醬攪拌開，十分香！我和我弟弟一人一小碗，一人半個大饅頭，吃的乾乾淨淨。
近些年姥姥年紀大了，也搬到樓房裡住了，就再也沒做過，我嘗試著自己做過一次，但感覺不是當年的味道了。最後放兩張曾經幫姥姥燒火蒸饅頭的照片吧，我很想念那時的生活。
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