約食記
焦香的魚 鋪滿辣椒
衝擊著眼球的同時
也刺激著味蕾
本期小智帶大家品嚐烤魚的鮮美滋味
排名不分先後
約食記
漁歌.活魚現烤（蘭州中心店）
不知道吃什麼的時候，吃香辣鮮嫩的烤魚是不錯的選擇
稱魚是通過一個電子屏看的，現稱現烤，還挺不錯
麻辣味的江團，看著辣子很多但不辣
江團魚肉很嫩，刺也少，適合小朋友和不會吃魚的朋友
漁歌.活魚現烤
吃烤魚，選擇江團和清江魚會好吃點
烤魚的口味有十幾種，個人比較推薦荔枝口味和麻辣味
店內環境簡約，店家服務也很好
自助區還有小吃，水果等
漁歌.活魚現烤
地址：七里河區蘭州中心6樓
花千代秘製烤魚（華聯店）
花千代烤魚在蘭州有好幾家店面
香辣口味的烤魚是他們家的招牌
不能吃辣的，還可以選擇一魚兩種口味
花千代秘製烤魚
烤魚可以選擇江團、清江魚、草魚
魚肉較嫩，除了草魚外，刺都少
魚肉烤的外皮比較幹，吃起來脆嫩
吃完烤魚涮菜的時候加湯煮菜
不會沒有味道，越煮越好吃
味道是真的很不錯
花千代秘製烤魚
地址：城關區南昌路華聯4樓
小門神滋滋魚
紙上烤魚是烤魚的一種，區別是烹飪的形式不同
紙上烤魚摒棄了傳統的碳烤方式
以紙代替炭火烤的方式再無傳統餐廳的重油重煙
沒有傳統煎炸的烹調方式
整條魚直接與醬汁一起電烤
無法用任何方式掩蓋魚質的瑕疵
魚肉的新鮮與否，一嘗便知
小門神滋滋魚
紙包魚屬於越吃越有味的那種，隨著加溫
醬汁的味道會更加的濃郁，讓你越吃越帶勁
焦脆無比的魚皮，緊實Q彈的魚肉
在吸收了濃郁的醬汁後變得更加滋味
讓人胃口大增
小門神滋滋魚
地址：城關區永昌路108號
牛十三麻椒魚（萬輝店）
魚我所欲也，火鍋亦我所欲也
魚火鍋簡直是完美的存在
現場選活魚，稱重
現場炒制底料的魚火鍋
看得到的製作過程，也吃得放心
牛十三麻椒魚
魚肉細嫩、鮮美入味，肉質不老
細滑的魚肉裹上特調蘸料放入口中
多層口感瞬間洋溢舌尖，麻辣魚香佈滿整個口腔
吃上一口就停不下來
牛十三麻椒魚
地址：七里河區風情美食街敦煌路349號
魚肉的鮮美滋味
貓跟你都想了解
恢復堂食
我要去吃魚~
約食記
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