俄羅斯人經常吃下酒菜“薩洛”,國人難以下嚥,到底是什麼東西

每一個國家裡面都有自己的酒文化,因此所吃到的下酒菜就存在很大的區別,這一點對於經常出國旅遊的人來說就非常的清楚啦。中國周邊有非常多的國家,其中就有一個國家叫做俄羅斯,當然還被一些網友們貼上“戰鬥名族”的標籤呢。

俄羅斯人經常吃下酒菜“薩洛”,國人難以下嚥,到底是什麼東西

在俄羅斯這個國家裡面,可以看到非常多有名的酒,最出名的還是伏特加。雖然說伏特加和中國白酒度數是很接近,但是後勁取特別的大,不怎麼會喝酒的朋友不要隨意嘗試,說不定喝上一小口就倒在床上呼呼大睡啦。小吃貨們,你們覺得呢?

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不過話說回來,由於這種酒的後勁是特別的大, 因此當地人就會搭配一些下酒菜,這種下酒菜的名字就是薩洛。其實小愛也不知道是啥,但是後來去了解下才知道,原來就是平常所看到的生醃豬肉啦。這裡小愛就稍微跟大家說一下具體過程啦。

俄羅斯人經常吃下酒菜“薩洛”,國人難以下嚥,到底是什麼東西

只看到俄羅斯人拿出一塊五花肉出來,放到清水裡面洗掉外表的血水,再用一張紙給擦一下,然後防盜盒子裡面,接著把事先準備好的調味料加入到裡面,用手稍微的塗抹,使每一個部位都是可以塗抹到。不過,至於用什麼調味料就不清楚。

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這時候把蓋子蓋上,等大約一個星期的時間,就可以將豬肉拿出來切塊配酒喝。對於俄羅斯人來說,的確是一種不可多得的下酒菜,而對於中國人來說就是,難以下嚥,畢竟生豬肉有一股奇怪的味道,相信大多數吃貨朋友們都沒有辦法接受。

小愛聞到生豬肉那股味道, 瞬間就有股想要吐的感覺,更別說是將生醃肉給吃下去,估計是得有很大的勇氣。不過話說回來,我們也不能對這種下酒菜做成評判,畢竟飲食文化不同呢。看完之後有什麼想要說話,歡迎在評論區域裡告訴一下小愛哦。


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