現在的網絡發展速度不必多說
在這樣的環境下，短視頻營銷已經在許多餐館流行起來
它帶來了很好的宣傳效果
目前的消費主流是80後、90後和00後
它們不僅是個性化的，而且是交互式的和共享的
短視頻可以滿足這一特點
它不僅打破了飯店傳統的促銷模式
打破了餐飲經營者固有的思維模式
那麼，你如何使你的短視頻引人注目？
藉助顧客拍的短視頻來吸引顧客。
我們想通過短視頻平臺來吸引乘客，可以從顧客開始，鼓勵他們在餐廳拍攝視頻。比如，你在餐館吃飯時，可以喝點酒，得到相應的“小心腸”，可以打折或贈送禮品、菜餚、禮品等。
仔細研究這家火爆的餐廳的品牌，我們很容易發現，大部分被短視頻“捧紅”的產品，是顧客自己錄製的，而不是餐館老闆主動策劃的。
值得注意的是，餐館老闆應該設置一些適合錄像的有趣點，比如西安的摔碗酒、西塘的拉客小哥哥等，讓一些顧客可以拍照、玩耍，這樣店裡就不會擔心沒人來了。
這也與絕大多數視頻內容方向一致，而且是一時興起，沒有計劃。。。恰恰是這樣的短視頻廣告，才讓人感覺更加真實，更加可託，顧客才會心甘情願的接受廣告的“安利”，不覺反感，反而樂在其中。
特色就用短視頻曬出來
如果你是一家特色餐廳，你可以試試短視頻營銷。只要我們做足了感動人心的事，即使是遠在天邊的顧客也會來找我們。一個能拍短視頻的餐廳，對顧客很有吸引力。
獨特的環境、新鮮的菜餚、貼心的服務，甚至個性化的菜單都可以作為餐廳的獨特賣點。我們可以從顧客的角度把這些特點製作成有趣的視頻，並把它們拍出來吸引眼球。
吃喝玩樂，打破傳統
我們可以充分發揮人民的力量，創造各種神奇的飲食方式。沒有功能，我們可以創建功能！
在備受關注的短視頻製作過程中，往往在紅網高手的原創作品之後，又有大量的模仿者出現，這使得原創內容產生裂變傳播，整個人群可以接觸到更多吃瓜的人。吃瓜人群又是一個新的模仿者，通過親身體驗，不斷重複，最終導致產品爆炸。
短視頻用戶可分為三類：內容製作者、內容模仿者和瓜農。這種突破菜單邊玩邊吃的方式，讓顧客自己創造。它不僅有趣，互動性強，而且簡單易學。朋友可以進入商店，並立即嘗試，這帶來了大規模的離線改造。尤其是像海底撈、CoCo都可、星巴克都是全國性的連鎖品牌，遍佈街頭的冷街。它創造了“時間和地點優勢”，以模仿朋友的震撼體驗。短視頻造成的品牌宣傳效果難以衡量。
打造店員網紅
這是正確的。包裝店員網紅。
常刷短視頻的玩家會知道浙江西塘街上的小餐館。有個小哥哥在街上唱歌以吸引顧客。他被偶然的朋友拍下了照片，上傳了很多觀點。他從火災中得到了很多注意。如果他能帶上這個弟弟，很多弟弟都會去浙江。其受歡迎程度，甚至引起周邊商鋪的報道，影響程度可見一斑。
除了漂亮的小妹小弟，託比、洋娃娃等都可以裝進餐廳的“招牌形象”裡，這樣不那麼正式，不那麼拘謹，完全解放了自然，賣萌、滾、騷、表演，只要能讓顧客拿出手機，拍照、錄像，你就贏了。
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