在老百姓的眼里，往往是营养过剩、过度肥胖的人才较容易罹患脂肪肝，但如今有众多临床和基础研究表明脂肪肝并非只是胖子的“专利”。那些营养不良、减肥过度或过快的人也会得脂肪肝。现下网络十分流行苹果减肥法、过午不食减肥法等一些所谓的快速瘦身的极端减肥方法，人体所需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物元素等五大类养分，也正是肝脏所必须的，而脂肪过量有引起脂肪肝之虞，必须适当限制。
国内有学者研究显示，脂肪肝人群的舌象特征集中在舌黯、苔腻和齿痕（见附图）。根据中医理论，可得知脂肪肝的病机与“湿”和“热”有关。而“湿”和“热”的成因除了与天生体质有关外，更是和自身的生活习惯密不可分。若常常加班熬夜、食用油腻或者高糖食物，再加上缺乏合理的运动，体内生湿生热的几率则会大大增加。
当您的舌头呈现上述特征时，一定要注意调整生活作息，改善饮食习惯。在此，小编为各位献上几款既能美容养颜减脂肪又能预防脂肪肝的膳食茶饮。
红花山楂橘皮茶
【材料】红花10g，山楂50g，橘皮12g。
【功用】红花具有活血通径、散瘀止痛。其中亚油酸含量高达84%，有降血脂和血清胆固醇，防止动脉粥样硬化的作用山楂具有健脾开胃、活血化瘀、软坚消积的功效。可以增强食欲，改善睡眠、预防动脉粥样硬化，因此山楂被视为“长寿食品”。橘皮理气，调中，燥湿，化痰。治胸腹胀满，不思饮食，呕吐哕逆，咳嗽痰多。亦解鱼、蟹毒。
【用法】水煎取汁，每日1剂，分数次当茶饮。
海带绞股蓝汤
【食材】海带50 克，绞股蓝、黄精各30克。
【功用】海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，并具有具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。绞股蓝具有益气健脾，化痰止咳，清热解毒的功效。可以降血脂、调节血压防治血栓、调节血糖、促睡眠、缓衰老、防抗癌、提高免疫力。黄精具有滋肾润肺，补脾益气的功效。乐意抑制血糖过高、抗疲劳、抗结核、延缓衰老、抗病毒等作用。
【用法】上三味煎汤分服，每日1剂，连续饮用3个月以上。
枸杞滑熘里脊肉片
【食材】猪里脊肉250克，枸杞子50克，水发木耳、水发笋片、豌豆各25克，鸡蛋清1个，油炒，恰当调味。
【功用】该方滋阴补血，益夺目目，具有降血糖、降血脂、抗炎症、防备动脉粥样硬化和脂肪肝的形成。
总而言之，脂肪肝患者当合理摄入奶、蛋、鱼、瘦肉等高蛋白食物，为肝脏提供足量优质蛋白。可适当食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜等易于消化的单糖和双糖类食物，以增加肝糖原储备。当然所有的食物都应当摄入，这样才能取得养肝护肝的功用。希望大家能从此篇短文中获得启发~
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