正可謂“正氣存內，邪不可幹”，自古以來，中醫是與瘟疫作鬥爭中發展起來的。因此，選用適當的中藥能起到治病防病作用。
深圳市中醫院新增“藥膳食療”欄目，為您推薦養生良方，助您元氣滿滿，身體安康。
藥膳食療●第二十九期
母乳是嬰兒最理想的天然食品，其不僅最適合小兒的消化吸收，還可增強幼兒的免疫力。但近年來由於各種原因，不少新媽媽產後出現乳汁不足，就導致哺育率下降。
產後缺乳的原因一般有兩個
一是乳汁源頭的不足
二是乳汁排出的困難
包括通乳中藥、針灸推拿
以及藥膳食療等
材料：
老母雞500克、王不留行10克、黃酒適量、姜2片。
做法：
將洗淨切成塊的老母雞與王不留行、姜及黃酒一起放入砂鍋中，先大火煮開，再轉文火煲1.5小時，加適量鹽即可。雞肉及湯一併食用。
功效：
王不留行：性苦，平。具有活血通經，下乳消癰，利尿通淋的功效。
該藥膳具有促進乳汁分泌及使乳腺管暢通的作用。
材料：
白鯽魚1條、通草5克、去核紅棗5顆、姜2片。
做法：
把白鯽魚洗淨放入鍋中用油煎至兩面金黃，再加入適量水，並放入通草、紅棗、姜及適量黃酒（可不加），用文火燉40分鐘加入適量鹽即可。湯和魚肉一併食用。
功效：
通草：性味甘、淡，微寒，清勢利水；通乳的功效。
該藥膳具有通乳、生乳及避免乳汁淤積的功效。
材料 ：
豬蹄1只、通草5克、去核紅棗5顆、姜2片。
做法：
將豬蹄切塊並洗淨，放入沸水中燙一下撈出。把豬蹄、通草、紅棗、姜一併放入砂鍋，加入適量水，煲1.5小時加適量鹽即可。喝湯吃肉。
功效：
味甘；淡；性微寒，清勢利水；通乳。
該藥膳具有通乳、生乳的功效。
健康叮嚀：本品為預防調理藥膳，不能作為治療用藥，如有不適症狀，建議到醫院就診。
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