雨露雪霧霾
我已經入手了一個，買廚師機的時候，我考慮了以下幾個因素：
第一，是不是喜歡是吃麵食或者烘培，我自己很喜歡吃麵包，最近特別喜歡做吐司，做吐司就要求揉出手套膜，我也嘗試過，確實又花時間，又費力氣，所以果斷下手廚師機。
第二，家裡人口數量，人口多的比人口少的更需要揉麵的幫手，我家平時就三口人，吃麵塊需要至少揉400克麵粉，人多的話，自己揉麵就費勁了。
第三，是否上班族，如果家裡有人沒上班，有足夠的時間，就可以自己揉麵，享受麵粉在手中慢慢成團，慢慢起筋的過程！如果上班族，現代生活節奏又快，回家都天黑了，哪有那麼多時間來揉麵！
第四，家裡是否有足夠的空間，如果家裡廚房很擠，沒有固定的地方擺放，也請慎重購買！我家就是有點擠，沒地方固定，導致每次使用都持續從櫃子搬出來，用完又搬回去，廚師機相對還是有點重，還是有點麻煩。
最後，購買廚師機一定要考慮要需要哪些功能，還有就是容量，現在廚師機貴的有，便宜的也有，選擇適合自己的才是最好的！
尋找生活點滴的快樂
我感覺和麵機看用在哪裡了，我是山西的，我們這邊吃麵的比較多，而且和麵不用機器，都是手工，如果在我們這邊買個和麵機我感覺不實用，根本就沒人用，而且機器也不是萬能的，我們這邊能做出許多機器做不出來的東西。
皇1000
是否購買和麵機[思考]
首先，看您個人是否很喜歡或者經常吃麵食，還有家裡人口多不多。
如果經常食用，家人需求也大，希望吃自己做的新鮮麵食，那麼建議您購買小型的家用和麵機也是不錯的選擇。現在常規的家用和麵機一般在使用的時候操作方式簡單，而且比較小巧，基本可以滿足一家人的食量。而且在使用的時候安全性也很不錯，價格也不高，不過就是兩三百元一個，一些大品牌的和麵機稍微會貴一些，但是在五百元之內肯定是可以買到的。因此，如果你和家人都比較喜歡吃饅頭包子麵食的，那麼不妨購買一個小型的家用和麵機。這樣在使用的時候不僅會非常的方便，而且想吃饅頭了，隨時都可以做，不僅省事而且還省時。
或者選擇家用的麵包機，現在的麵包機也帶有和麵功能，比一般和麵機還可以做麵包和發酵食品等，功能性價比更高。我自己家就是選擇了麵包機，有時做中式麵點，有時做西式麵點，花樣比較多，自帶預約和發酵烘烤功能。也是很便捷省事。
具體選購什麼型號或規格，可以按自己需要常用量，再進行查閱它的具體功能和價格。
曾麗芳營養師
很高興為大家解答這個問題，讓我們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。
以下我為大家分享，我個人對這個問題的看法與想法，希望我的分享能給大家帶來幫助，也希望大家能夠喜歡我的分享。
我認為
1、整機採用優質不鏽鋼材料製作，符合現行有關食品衛生標準。立式和麵機具有密封性能好，無跑、冒、滴漏現象，清洗方便。
2、臥式和麵機真空狀態下拌和出的麵糰，表面鬆散，內部均勻，麵糰麵筋值較高，彈性好，製出來的麵皮透明度高，不粘結，口感光滑。
3、家用和麵機整機結構美觀大方，操作方便，性能穩定可靠。
4、全自動和麵機適合攪拌各種韌性麵糰，以製作饅頭、麵包、包子皮等。若更換攪拌器，還可和制酥性麵糰，以製作各類糕點、湯圓、餅乾以及各種餡料。同時還適用於化工、醫藥行業中的同類作業。
5、家用和麵機適用於麵食加工、糕點、麵包食品行業，揉壓各種酥、韌性麵糰。只需將麵糰放置於輸送帶上，開機後即可自動輸送、揉、壓、摺疊。減少了人手與機器的接觸次數，不須人工投面，消除了安全隱患，立式和麵機降低了工人勞動強度。均採用齒輪減速傳動結構，臥式和麵機具有結構簡單，緊湊，操作方便，家用和麵機不需複雜的維修，使用壽命長等優點。
全自動和麵機面鬥，採用不鏽鋼材料和特殊的表面處理，符合衛生標準。
在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。
在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享，大家如果有更好的關於這個問題的解答，還望分享評論出來共同討論這話題。
我最後在這裡，祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活，健康生活每一天，家和萬事興，年年發大財，生意興隆，謝謝！
啵啵噔噔
家庭不實用，和麵機最少要和半袋以上才實用，現在一般家庭就三四個人，在加上來的親戚也就十來人，和麵機和一次面洗都的半小時，現在人都沒有過去能吃，面都是擀不開，現在廚房都比較小，一點用都不沒有。現在家裡都比較乾淨放處都是問題，。
歡迎提問，下期再見。
韓士雄
說說我自己的心路歷程，希望對您有幫助。
因為烹飪對我來說，其實除了是愛好呢，還是一種解壓的方式。我越是累越是心情不好呢，其實就越喜歡烹飪美食，我喜歡食物帶給我的滿足感和幸福感。
所以呢，一開始，我是沒有買和麵機的，揉揉麵其實還挺好的，其實比率調好了也挺方便的，而且揉麵本身也不是什麼技術活，水面比率也可以慢慢調整的！
可是，當我後面入了烘焙的坑以後，我真心發現手工揉麵真的是不僅僅是技術活還是個體力活。尤其是吐司的手套膜，簡直會揉到你懷疑人生！而且，經驗告訴我們千萬不要相信視頻和教程說的，什麼訣竅啊，快速出膜啊！以我的無數次失敗的經驗告訴你，都是坑啊！！！！
所以我果斷的入手了廚師機，當時也選了很久，因為我主要是為了做麵包，是不是直接買個麵包機就好了，需要揉麵機嗎？諮詢若干有了經驗教訓的朋友和同事，我還是最終選擇了美菱的廚師機。說是廚師機，其實他主要的功能就是打發、揉麵、擠麵條！從此我在做麵包這個事情上真的是解放了！！
但是呢，要說一點的是，買了之後，其實我平時如果只是揉揉麵做做包子、饅頭，我還是會自己揉的，因為廚師機挺大的，我家空間不大，搬出來還挺麻煩的，我自己揉更快手呢！不過最近疫情，揉麵的頻率太高，我還是會選擇揉麵機，速度真的快，而且真的方便！
總結一下我的經驗，我的意見是：
1、如果家裡只是做做包子饅頭，白案一類的，又不是經常做的。我覺得其實揉麵機作用不大，因為好用的揉麵機個頭都不小，你一定會放在一個不常用的地方，用的時候再搬出來，而搬進搬出的工作，最後你還是會選擇自己揉了算了的。
2、如果家裡需要揉麵的頻率比較高，而家裡位置足夠可以將這大傢伙隨時放在手邊，我覺得這個還是很能幫忙的！至少解放了雙手，而且一鍵式搞定！
3、如果您是為了想做麵包一類的西點，我覺得揉麵機真的是必須要入手的，這個可以真的大大提高你的成功率而且讓你輕鬆不少的！
以上是我的建議，您可以參考下。我自己做貓耳朵就用了新入手的帶揉麵功能的食物料理機，真的是10分鐘就可以揉好麵糰了，您可以看看，整體來說方便度還是有的，就是要看看使用頻率，才能決定是否家庭需要。\n
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布丁de媽咪
很高興回答你的問題，我是餐飲從業人員，下面我簡單點回答你的問題。
1.家庭使用選擇壓面機千萬不要購買商用版壓面機，這種壓面機使用起來專業技術比較強。使用起來需要手腳協調能力配合比較好的人，對於初次使用的人來說危險係數較高，因為商用版的電動機功率比較大，動能較大，如果不小心夾到手是很可怕的。我從也時間有十幾年了，見到過很多面點師傅出現這種事情，體積大而且比較笨重佔地方。所以不建議選購。
2.家庭壓面機宜選用那種比較小巧便攜式的，機器功率不大，危險係數不高。而且完全滿足動手能力比較強的人，體積小不佔地方。
3.希望上述兩點建議可以供你參考。
酒館小掌櫃
如果自己勤快，肯定實用，做出來的和買的一樣，衛生乾淨
中乂
你好，很高興能回答這個問題。
和麵機和麵很方便，也省力，和出來的面均勻筋道。那麼是否實用呢？
1、首先，家裡人口是不是比較多。因為人口多，又喜歡吃麵食，麵粉製品消耗量必然很大。那麼有一臺和麵機就會對做飯者減輕一點體力勞動，也是不錯的選擇。
2、再者就是廚房佈局、空間是否允許再放下一臺和麵機。畢竟商品房廚房空間有限，要先和家人商量好放在什麼地方，插頭是否方便等。
3、和麵機也是機器，使用者是否會正確使用也要考慮到，安全正確的操作流程很重要，是否需要學習培訓等。
以上是幾點建議，三口之家或者是夫妻倆都上班，在家吃飯比較少就不太實用，因為用的時候比較少。
百味周廚
我覺得要看你家的飲食習慣，如果喜歡吃麵食多一點，可以買一個，省時省力，如果你家一年也吃不了幾次麵食，那還是建議你不要買了，買回來也是三天新鮮勁，新鮮勁過了就會被打入冷宮了，沒啥用，還佔地方，我家的微波爐就是，一開始覺得買一個熱菜熱飯多方便的，等買回來以後根本就沒咋用，天天放在廚臺上接灰。
