雨露雪雾霾
我已经入手了一个，买厨师机的时候，我考虑了以下几个因素：
第一，是不是喜欢是吃面食或者烘培，我自己很喜欢吃面包，最近特别喜欢做吐司，做吐司就要求揉出手套膜，我也尝试过，确实又花时间，又费力气，所以果断下手厨师机。
第二，家里人口数量，人口多的比人口少的更需要揉面的帮手，我家平时就三口人，吃面块需要至少揉400克面粉，人多的话，自己揉面就费劲了。
第三，是否上班族，如果家里有人没上班，有足够的时间，就可以自己揉面，享受面粉在手中慢慢成团，慢慢起筋的过程！如果上班族，现代生活节奏又快，回家都天黑了，哪有那么多时间来揉面！
第四，家里是否有足够的空间，如果家里厨房很挤，没有固定的地方摆放，也请慎重购买！我家就是有点挤，没地方固定，导致每次使用都持续从柜子搬出来，用完又搬回去，厨师机相对还是有点重，还是有点麻烦。
最后，购买厨师机一定要考虑要需要哪些功能，还有就是容量，现在厨师机贵的有，便宜的也有，选择适合自己的才是最好的！
寻找生活点滴的快乐
我感觉和面机看用在哪里了，我是山西的，我们这边吃面的比较多，而且和面不用机器，都是手工，如果在我们这边买个和面机我感觉不实用，根本就没人用，而且机器也不是万能的，我们这边能做出许多机器做不出来的东西。
皇1000
是否购买和面机[思考]
首先，看您个人是否很喜欢或者经常吃面食，还有家里人口多不多。
如果经常食用，家人需求也大，希望吃自己做的新鲜面食，那么建议您购买小型的家用和面机也是不错的选择。现在常规的家用和面机一般在使用的时候操作方式简单，而且比较小巧，基本可以满足一家人的食量。而且在使用的时候安全性也很不错，价格也不高，不过就是两三百元一个，一些大品牌的和面机稍微会贵一些，但是在五百元之内肯定是可以买到的。因此，如果你和家人都比较喜欢吃馒头包子面食的，那么不妨购买一个小型的家用和面机。这样在使用的时候不仅会非常的方便，而且想吃馒头了，随时都可以做，不仅省事而且还省时。
或者选择家用的面包机，现在的面包机也带有和面功能，比一般和面机还可以做面包和发酵食品等，功能性价比更高。我自己家就是选择了面包机，有时做中式面点，有时做西式面点，花样比较多，自带预约和发酵烘烤功能。也是很便捷省事。
具体选购什么型号或规格，可以按自己需要常用量，再进行查阅它的具体功能和价格。
曾丽芳营养师
很高兴为大家解答这个问题，让我们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。
以下我为大家分享，我个人对这个问题的看法与想法，希望我的分享能给大家带来帮助，也希望大家能够喜欢我的分享。
我认为
1、整机采用优质不锈钢材料制作，符合现行有关食品卫生标准。立式和面机具有密封性能好，无跑、冒、滴漏现象，清洗方便。
2、卧式和面机真空状态下拌和出的面团，表面松散，内部均匀，面团面筋值较高，弹性好，制出来的面皮透明度高，不粘结，口感光滑。
3、家用和面机整机结构美观大方，操作方便，性能稳定可靠。
4、全自动和面机适合搅拌各种韧性面团，以制作馒头、面包、包子皮等。若更换搅拌器，还可和制酥性面团，以制作各类糕点、汤圆、饼干以及各种馅料。同时还适用于化工、医药行业中的同类作业。
5、家用和面机适用于面食加工、糕点、面包食品行业，揉压各种酥、韧性面团。只需将面团放置于输送带上，开机后即可自动输送、揉、压、折叠。减少了人手与机器的接触次数，不须人工投面，消除了安全隐患，立式和面机降低了工人劳动强度。均采用齿轮减速传动结构，卧式和面机具有结构简单，紧凑，操作方便，家用和面机不需复杂的维修，使用寿命长等优点。
全自动和面机面斗，采用不锈钢材料和特殊的表面处理，符合卫生标准。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！
啵啵噔噔
家庭不实用，和面机最少要和半袋以上才实用，现在一般家庭就三四个人，在加上来的亲戚也就十来人，和面机和一次面洗都的半小时，现在人都没有过去能吃，面都是擀不开，现在厨房都比较小，一点用都不没有。现在家里都比较干净放处都是问题，。
欢迎提问，下期再见。
韩士雄
说说我自己的心路历程，希望对您有帮助。
因为烹饪对我来说，其实除了是爱好呢，还是一种解压的方式。我越是累越是心情不好呢，其实就越喜欢烹饪美食，我喜欢食物带给我的满足感和幸福感。
所以呢，一开始，我是没有买和面机的，揉揉面其实还挺好的，其实比率调好了也挺方便的，而且揉面本身也不是什么技术活，水面比率也可以慢慢调整的！
可是，当我后面入了烘焙的坑以后，我真心发现手工揉面真的是不仅仅是技术活还是个体力活。尤其是吐司的手套膜，简直会揉到你怀疑人生！而且，经验告诉我们千万不要相信视频和教程说的，什么诀窍啊，快速出膜啊！以我的无数次失败的经验告诉你，都是坑啊！！！！
所以我果断的入手了厨师机，当时也选了很久，因为我主要是为了做面包，是不是直接买个面包机就好了，需要揉面机吗？咨询若干有了经验教训的朋友和同事，我还是最终选择了美菱的厨师机。说是厨师机，其实他主要的功能就是打发、揉面、挤面条！从此我在做面包这个事情上真的是解放了！！
但是呢，要说一点的是，买了之后，其实我平时如果只是揉揉面做做包子、馒头，我还是会自己揉的，因为厨师机挺大的，我家空间不大，搬出来还挺麻烦的，我自己揉更快手呢！不过最近疫情，揉面的频率太高，我还是会选择揉面机，速度真的快，而且真的方便！
总结一下我的经验，我的意见是：
1、如果家里只是做做包子馒头，白案一类的，又不是经常做的。我觉得其实揉面机作用不大，因为好用的揉面机个头都不小，你一定会放在一个不常用的地方，用的时候再搬出来，而搬进搬出的工作，最后你还是会选择自己揉了算了的。
2、如果家里需要揉面的频率比较高，而家里位置足够可以将这大家伙随时放在手边，我觉得这个还是很能帮忙的！至少解放了双手，而且一键式搞定！
3、如果您是为了想做面包一类的西点，我觉得揉面机真的是必须要入手的，这个可以真的大大提高你的成功率而且让你轻松不少的！
以上是我的建议，您可以参考下。我自己做猫耳朵就用了新入手的带揉面功能的食物料理机，真的是10分钟就可以揉好面团了，您可以看看，整体来说方便度还是有的，就是要看看使用频率，才能决定是否家庭需要。\n
{!-- PGC_VIDEO:{"status": 0, "thumb_height": 699, "file_sign": "\
布丁de妈咪
很高兴回答你的问题，我是餐饮从业人员，下面我简单点回答你的问题。
1.家庭使用选择压面机千万不要购买商用版压面机，这种压面机使用起来专业技术比较强。使用起来需要手脚协调能力配合比较好的人，对于初次使用的人来说危险系数较高，因为商用版的电动机功率比较大，动能较大，如果不小心夹到手是很可怕的。我从也时间有十几年了，见到过很多面点师傅出现这种事情，体积大而且比较笨重占地方。所以不建议选购。
2.家庭压面机宜选用那种比较小巧便携式的，机器功率不大，危险系数不高。而且完全满足动手能力比较强的人，体积小不占地方。
3.希望上述两点建议可以供你参考。
酒馆小掌柜
如果自己勤快，肯定实用，做出来的和买的一样，卫生干净
中乂
你好，很高兴能回答这个问题。
和面机和面很方便，也省力，和出来的面均匀筋道。那么是否实用呢？
1、首先，家里人口是不是比较多。因为人口多，又喜欢吃面食，面粉制品消耗量必然很大。那么有一台和面机就会对做饭者减轻一点体力劳动，也是不错的选择。
2、再者就是厨房布局、空间是否允许再放下一台和面机。毕竟商品房厨房空间有限，要先和家人商量好放在什么地方，插头是否方便等。
3、和面机也是机器，使用者是否会正确使用也要考虑到，安全正确的操作流程很重要，是否需要学习培训等。
以上是几点建议，三口之家或者是夫妻俩都上班，在家吃饭比较少就不太实用，因为用的时候比较少。
百味周厨
我觉得要看你家的饮食习惯，如果喜欢吃面食多一点，可以买一个，省时省力，如果你家一年也吃不了几次面食，那还是建议你不要买了，买回来也是三天新鲜劲，新鲜劲过了就会被打入冷宫了，没啥用，还占地方，我家的微波炉就是，一开始觉得买一个热菜热饭多方便的，等买回来以后根本就没咋用，天天放在厨台上接灰。
