邵世敏
吃螺狮粉，和吃榴莲、臭豆腐一样，要克服“气味门槛”。
迈过这道坎，你就能“臭中逐鲜”，发现世上又一心水的美味。
如果你实在无法忽视那股直冲云霄的酸臭气，可以先捏着鼻子，尝几口~~
白粉、高汤、红油、搭配花生、木耳、腐竹、酸笋、萝卜干等配料，入口鲜滑酸爽、满口都是料！
吃着吃着，你会忘记怪异的气味。。。
吃着吃着，你会打心眼里觉得，少了这奇葩的臭气，一碗螺狮粉也变得平淡无奇~~
等你爱上螺狮粉，一想起它，你就会掏心挠肺（切记不要晚上想念！）
到那个时候，你可以给身边捏着鼻子的朋友，好好安利你的转变历程。
人生在世要勇于尝试，否则将一无所知。”
Come on，勇敢点，来一口螺蛳粉吧！
别因为臭而舍弃它，否则你错过的，也许就是此生的最爱！
飞天小馒头
志同道合的友友你好，这些也都是臭臭我爱吃的，极力推荐尝试下，哈哈。分享一下我第一次尝试螺蛳粉的感受。
第一次尝试螺蛳粉的时候吃的是盒装冲泡的，打开真的很臭，像臭墨水的味道，主要是酸笋臭，记得当时在办公室同事们都要把我轰出去，辣的直流泪，哈哈😄
虽然很臭，但是味道是真的好吃，螺蛳粉有很多种，有的不是很辣，有的不是很臭，有的里面咸菜是豆角，有的是木耳萝卜干。
推荐吃卷味的螺蛳粉，是螺蛳粉中价格略贵的，但是，臭味重些，相对较辣，吃不了辣的可以少放，这个牌子的螺蛳粉味道比较浓。个人比较爱吃。臭臭的酸笋是灵魂，如果不臭螺蛳粉就没灵魂了。
这款螺蛳粉有盒装冲泡的，有袋装水煮的，日常外出游玩，出差可以吃冲泡的，在家可以吃水煮的，可以加料，味道是一样的！
爱吃的都会越来越上瘾，快去试试吧
宝贝猪爱美食
肯定可以的。就我自己的经验来讲，螺蛳粉是这几种当中接受程度最高的了。
记得以前看过一个视频，是海外的华人在家煮螺蛳粉，然后邻居敲门问是不是她家厕所炸了，记忆犹新，也从未有勇气想过要去尝试一下.而且身在江南水乡，这样的店也确实很少，外卖上也从未见过.第一次知道螺蛳粉的味道是有一次去外面吃火锅，因为那家火锅不是封闭的，过道对面就是一家螺蛳粉店，但是当时不知道是螺蛳粉的味道，还以为是边上哪里洗手间堵了，后来问了一下服务员才知道是对面螺蛳粉的味道。当时觉得味道是真的难以形容，那时候的我真的没有尝试的冲动。后来是因为一个关系特别好的同事，她特别爱吃米线之类的东西。有一天早上，她特别激动的跟我讲说终于找到了一个比任何粉啊面啊都要好吃的东西，螺蛳粉。跟我一通安利，说有多好吃多好吃，至此，我对螺蛳粉的好奇心吊到了嗓子眼。有一次和我妹妹逛超市，闲聊问她吃没吃过，她白了我一眼说这么好吃的东西你都没吃过，而当时我们刚好在超市的货架上看到了，就一人买了两包回家.那时候我们已经吃过晚饭了，回到家我便立马进厨房按照上面说的煮起了粉。其实其他调料都还好，就是酸笋的味道重一些，但是煮完的时候也觉得味道还好啦，吃了一口，我的天，大型真香现场[捂脸]，真的也太好吃了吧，而这次疫情，家里囤的最多的就是螺蛳粉了，感觉现在超过一周不嗦粉就浑身难受，馋得不行。但是对于榴莲还是一直接受不了.相信我，你试一口肯定会爱上，如果榴莲和臭豆腐都能接受的话.
爱做饭的小五月
我分享我去柳州吃螺蛳粉的经历：
如果你要问最能代表柳州的小吃是什么，柳州人都会毫不犹豫的告诉你，当然是螺蛳粉啦。来到柳州，如果不吃一碗酸辣的螺蛳粉，那真是一大遗憾。所以，早上睡到自然醒后，第一件事就是去找好吃的螺蛳粉，在当地人的推荐下，找到了这家小巷里的“老牌聚宝螺蛳粉”，环境实在不咋滴，却有很多当地人在吃，嗯，就是这一家了，点了一份螺蛳粉外加一个大鸭腿，后来看旁边的人在喝冰绿豆沙，好像很好喝的样子，于是又点了一份绿豆沙，我这是多能吃呀，就因为这份绿豆沙，搭讪了旁边一位帅哥，问他除了这家还有什么地方的螺蛳粉好吃，帅哥滔滔不绝的跟我说了很多，什么巷里的螺狮粉偏甜，什么大楼边的螺狮粉偏辣，什么地方配料足，什么文庙附近的螺狮粉排队人多，汗，原来一碗螺蛳粉可以有这么多不同口味，帅哥还说，还有治愈感冒功效的螺狮粉，听得我一愣一愣的。
提早退休的油腻妇女
Hello，大家好，我是王beautiful.
喜欢榴莲，臭豆腐之类的，你肯定能吃螺丝粉。闻着臭，吃着贼香贼香.螺蛳粉又酸又辣，而且那汤也好喝，为啥螺狮粉那么臭？其实就因为他那个笋是臭的，我个人觉得螺狮粉可好吃了，我家楼底下就开个螺丝粉店，我几乎天天中午都去吃.现在特殊时期嘛，也出不去，饭店也不开门.现在想想就流哈喇子。
王beautiful
能接受，我本人一开始不吃榴莲，闻到榴莲味都受不了那种，后来因为儿子喜欢榴莲味道，自己也尝试了下，结果爱上了榴莲，只要看到榴莲就有种想买的冲动；臭豆腐刚开始是抗拒的，但听好多人说闻着臭，吃着香，有次和老公(那时还在上学)逛街时买了份臭豆腐，老公说好吃，叫我尝试一下，吃了口，觉得味道还行，后来自己看到了臭豆腐，想吃自己也会买，至于螺狮粉本人去过桂林，那里的特色当然是桂林米粉和螺蛳粉了，一定要去尝试的了，味道真是让难以忘怀，有种回味无穷的感觉，好吃会上瘾，旅游回来，看到附近的螺蛳粉经常会去吃。所以啊，只要敢尝试，没有什么不敢吃的，关键是自己要勇于尝试新事物。
小笨羊1号
大家好我是菜鸡文。
个人觉得是可以尝试的，本人也是一开始不太能够接受那个味道，但是你吃一次以后就会发现吃起来的味道和你闻到的是不一样的，螺蛳粉只是闻起来味道不好，但是吃起来口感还是很好的，会让你还想吃第二次，毕竟螺蛳粉也算是柳州最具地方的特色的名小吃。
下面就来教大家几招，在点螺蛳粉的时候，加哪几种种东西。
首先第1种大家点螺蛳粉的时候，可以说多加一些酸笋，没有酸笋的螺蛳粉是缺少灵魂的。
除了酸笋的话，大家还可以要求在里边加上一些豆腐泡，在柳州的话，当地人都直接把它叫做豆腐bo，除了上面这两种是必备的，大家还可以在里边要求加上一些腐竹，鸭脚，卤蛋，肉丸等等。一般来说螺蛳粉里边都是有腐竹的，但是对于资深的吃货来说，这里边的腐竹完全不够用，所以需要额外加上一些。
以上仅供个人意见，觉得是可以尝试一下的。
菜鸡文
你好，我是小宝和慧慧，很高兴回答这个问题，我觉得你可以接受螺丝粉，我就很喜欢榴莲，臭豆腐，之前也是尝试了螺蛳粉，辣味和臭味相结合，真的会让人上瘾。
网上有人这样形容螺蛳粉的臭味，自己在家煮粉吃，吃完锅、碗、筷子，甚至整个人都是臭的，听起来比较夸张，其实螺蛳粉他的臭不是来自螺狮，他的臭味是来自于酸笋，酸笋经过发酵后产生的味道其实是香而不腐的，闻起来臭，但吃起来特爽口。
如果你要挑战螺丝粉的话我推荐你购买好欢螺，这个吃起来味道不错，料足，口味辣而香，米粉Q弹，网上也有很多人推荐李子柒，我打算尝试下李子柒。
以上就是我的建议，快去试试吧。
小宝和慧慧
你好，看见这个问题好巧，你所喜欢的榴莲、臭豆腐都是我喜欢吃的，螺蛳粉也是这几年我频繁吃的食物，所以你和我的情况很相似，那么我肯定鼓励你吃螺蛳粉啦！
对于喜欢吃这三种食物的人来说，其实它们并不臭。
比如：
1.榴莲，是闻着臭，其实放进嘴里就不臭而是又香又糯还有丝甜味儿；
2.臭豆腐也是闻着臭，放进嘴里可能也有臭味，可是细嚼就会发现有豆腐的香味，关键是炸过，又增加了一层咀嚼的乐趣；
3.螺蛳粉，其实只是它的调料包的臭味，主要原因是螺蛳粉是烫食，有热度，所以味道容易挥发，这可能就是大多数人说的“朋友在房间里吃螺蛳粉，我被他臭到了”的原因，实际上碗里的臭味并没有那么夸张，这就像你在家里煮火锅，屋子里也会有味道一个道理。我甚至认为螺蛳粉味道散去比榴莲快多了，因为它是一种热气，挥发得快。但是请你注意一个小细节：煮过螺蛳粉以后请把拆开的螺蛳粉包装袋以及灶台及时收拾干净，不要留有调料包的残汁，这样屋子里就不会有味道啦！
所以请放心，任何食物都有它特殊的味道（有的人还闻不得方便面的味道呢），你能吃螺蛳粉、臭豆腐，那么螺蛳粉也就不是问题啦！
顺便说一下：寒假之前我把家里的螺蛳粉吃完了，现在疫情期间想买螺蛳粉都买不到，好想吃螺蛳粉呀，特别开胃的！嘻嘻！
大娃很强大
喜欢榴莲，臭豆腐，鼓起勇气打算尝试下螺狮粉，你们觉得我能接受吗？
我认为是可以接受的。
螺狮粉是广西柳州最具特色的的小吃，它具有鲜，辣，酸，爽，烫的独特风味。螺狮粉之所以叫螺狮粉是因为它的汤是用螺狮熬成的。它之所以有种酸臭味，是因为里面有经过工艺发酵酸化后的新鲜笋。不喜欢吃的人觉得臭，喜欢吃的人就会觉得特别好吃。我觉得虽然闻着臭，但是吃起来香啊。可以说酸笋就是一碗螺狮粉的“灵魂”，没有酸笋的螺狮粉是没有“灵魂”的。
我是一名北方人，可能因为我们那边吃的口味重，所以我可以很轻松的接受螺狮粉。我还记得第一次闻到螺狮粉的味道时会觉得怪怪的，心里想这是什么味道，就像第一次闻到榴莲，臭豆腐的味道一样，但是这种味道也还是可以接受，对它没有特别大的排斥。
螺狮粉是那种吃完一次还想吃第二次的，让人欲罢不能，简直就会上瘾。它香而不腐，闻之开胃，想之流涎，吃了过瘾。里面的粉软硬适中，晶莹剔透，它不会像别的粉煮久了会软，烂，也不会特别的硬吃起来像没熟一样。汤底很浓郁，又鲜又香。笋很嫩也很脆，吃到口中像化了一样。它的汤汁又酸又辣，红油的辣味刺激着味蕾，激发着人们对食物原始的渴望。现在想想都流口水～～
疫情期间，网上的螺狮粉都已经卖爆了，看来螺狮粉还是很受欢迎的。不妨买来试试，相信你一定会爱上它。
