千欣小吃
原本它就属热销产品，不建议你增加，当下增加新品就是增加麻烦，就一个单品做出精华，做出真正的特色，从诚心，良心，健康，卫生，质量，口味，服务，价格，地理位置等，去思考总结，用小钱造大钱[微笑]。如果你做出名堂，那么恭喜你，你离发家致富不远了，那时候你干啥都会更有信心。
hello小马飛飛
摆摊卖臭豆腐一天卖五六百，你的生意真的不错了，一个月估计你的保底收入，已经在一万以上了!
按照你现在的卖量，应该一天要卖掉二三百串的臭豆腐，这个如果一个人干，还真有点忙不过来。估计你应该是两个人以上在做，这样一个月一万的收入二个人分，好像就感觉一般了!
摆摊卖臭豆腐想增加个品种，有什么好的建议
因为臭豆腐的特殊性，一般食品还真不好和它搭配。但是我观察卖臭豆腐的，一般都带这几种小吃，不知道适不适合你?给你简单介绍一下:
- 煎焖子
- 焖子在我们这里是比较受欢迎的小吃，而且制作方法也非常简单。
- 一般都是采购市场上现成的焖子，然后用一个厚的平底锅，在里面慢慢的煎。煎到两面起疙后，就可以搭配蒜汁、麻酱、香菜、葱花食用。而且一般都是小贩把调料罐放那，由食客自己搭配调料。这个比较省事，而且不与臭豆腐发生冲突。
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- 这个其实就是豆腐皮卷，可以选择一口大的平底锅，然后用猪骨、鸡架熬一个老汤，把豆腐皮放进去一直咕嘟着。
- 有客人来给盛上一小碗，葱花、香菜、麻酱、辣椒酱这些自己添加。如果嫌老汤麻烦，可以用浓汤宝一类的。这个利润也很高，并且不与臭豆腐冲突。
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- 这个范围比较广一些，如烤鱿鱼、烤鸡架、烤肠这些，都是不错的选择。只要你能忙的过来！还有煮玉米也比较受欢迎，并且省事。一个电饭锅就足够了!
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最后要说的是，你的臭豆腐生意已经很好了!在专精一项的情况下，带一些其它方便简单的小吃，千万不要太杂了!否则就会“丢了西瓜捡芝麻”。
73神牛
臭豆腐卖每天500－600块钱已经很不错了，估计你也会比较忙，不会有更多时间去做一些复杂的小吃，我建议你，也是最保守的，加一项烤肠就行，分为两种，一种台湾热狗肠，还有一种黑胡椒肉肠，其他的都是需要你去操作，你懂我的意思吧
好的丶付先生
首先你在拉仇很，赚很多了😂😂。其实你可以炸点火腿，辣和不辣两种，也可以炸点鸡排，鸡中翅等东西。也可以炸点天蚕土豆，很好做，又好吃
流星划开黑夜
臭豆腐是一个亮点，如不嫌麻烦 油墩子 炸香肠 火腿肠也是经典美食。很多人喜欢
Naturefirst
直接加点菜做炸串！炸鱿鱼，炸热狗，炸豆皮韭菜等等，炸完还得做炸酱！也就是烧烤粉，好像是花生粉芝麻粉孜然粉等等浇上热油，涂上去一阵阵芳香有好吃！肯定给你带来更多顾客
全职爸爸
建议选择可以跟臭豆腐搭配的一些品种。例如：火腿肠、鸡排、里脊肉、骨肉相连这些串串类的。利润空间大，价格不贵，顾客一般会选择搭配一点。进货可以去当地的冻品批发市场一般都有。希望我的回答对你有帮助。
创业五年不放弃
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