为保障牛羊肉产品市场供应充足，连日来，同心县部分供应企业在全力做好疫情防控工作的同时，安全复工复产，只为保障群众吃上放心肉。
近日，记者在宁夏瑞加祥肉品有限公司旗下的定点屠宰厂看到，员工们正在通过体温监测和信息登记，消毒后，有序的进厂。车间内，身着防护服、戴口罩的工人们正在加工生产，剔骨头、切割牛肉，在检验合格的肉品上挂标……每个环节都在有序的进行着。
疫情期间，为了保障人民群众能吃上放心肉，同心县农业农村局派专人负责疫情防控肉品检疫工作，企业每天安排20名员工在岗，向县内各个销售点供应10吨牛肉，早晨5点开始屠宰，9点准时将第一批检疫合格的肉品定点发放到各个销售点供老百姓购买,截至目前，共向县内配送牛肉达400吨。
为保障牛羊肉的供应，确保群众吃上放心肉，把好养殖环节同样重要。记者了解到，伊杨万头安格斯肉牛扶贫养殖园区，同心县疾控中心与养殖园区一起严格落实疫情防控工作，对养殖基地进行封闭管理，严禁外来人员及车辆进入，厂区每天按规定全面净化消毒。目前，该厂区有肉牛1000余头，肥羊3000余只。
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