土豆的吃法有多種,常見的有炒土豆絲,土豆燉雞塊等,今天教大家一個新吃法,糖醋土豆,我們知道糖醋鯉魚,其實土豆也可以糖醋,香脆可口,非常好吃,給肉都不換。
做法也非常簡單,
首先準備食材
主料;
土豆
輔料;
白糖,醋,料酒,生抽
做法;
1,把土豆洗淨,削皮,然後切成塊備用
2, 調汁,一小勺生抽,一小勺料酒、一小勺白糖,一小勺醋,再加點清水,倒入碗中攪拌均勻
3, 鍋燒熱,放入少量油,再放入土豆塊進行炸制,中間勤翻動一下,使兩面都受熱
4, 然後把剛才調好的料汁倒入土豆塊上,小火煮,等到料汁差不多煮乾的時候就可以出鍋了
5, 再撒點白糖,一道超級好吃的糖醋土豆已經做好了,看著真像紅燒肉,不過給肉也不換哦
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