歡迎大家觀看二姐這篇除了帶葉子買砂糖橘之外，還要牢記幾點去挑選砂糖橘的文章。本圖文為二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。
二姐心得之挑選砂糖橘
平時我們都喜歡吃美味的砂糖橘，但是挑選砂糖橘的時候還是需要一些小技巧才可以的。如果是好一點的砂糖橘，不僅果肉很緊實而且砂糖橘會特別甜的。我們都知道選砂糖橘的時候，一般帶著葉子去買砂糖橘會比較好一些。原因是通過看葉子是新鮮的葉子還是偏乾的葉子，這樣我們能看到砂糖橘是剛摘下來不久的還是放置了一段時間的砂糖橘，所以我們能判斷挑選的砂糖橘是不是新鮮的砂糖橘。
但是這一點只能看到砂糖橘的一部分特點，為了更好的判斷砂糖橘是不是鮮嫩多汁而且果肉還比較飽滿，那就需要一些小技巧了，那麼二姐也和大家說一下除了看砂糖橘葉子之外，還需要幾種注意事項才能讓我們更好的挑選砂糖橘，連攤主都說真不好糊弄。
挑選砂糖橘的幾個技巧
1、看顏色
我們買砂糖橘的話不能像買蘆柑或者普通橘子那樣看顏色，大家應該知道新鮮的砂糖橘應該是橙紅色的色澤而且表面泛著一層比較亮的顏色，這樣的砂糖橘才是我們要選的砂糖橘，而且這樣挑選的砂糖橘的口感也會比其他的砂糖橘的甜度要高不少。如果我們看到砂糖橘的顏色和普通蘆柑的顏色差不多，都是那種橘黃色的，這種砂糖橘的甜度就不會高了。而且我們在挑選砂糖橘的時候，首先看到的也就是砂糖橘本身的顏色，這也是我們看到的直觀效果，所以挑選砂糖橘的這個技巧我們需要掌握好。
2、看個頭
砂糖橘的個頭一般都不大，如果我們挑選的砂糖橘的個頭只比蘆柑稍微小了一點，這樣的砂糖橘就不是我們想買的甜的砂糖橘。反過來說如果砂糖橘的個頭特別小，大概也就比硬幣稍微大了一點，這樣的砂糖橘不僅不容易剝皮，而且剝開皮之後我們嘗的時候也是偏酸的。因此我們在挑選砂糖橘的時候，要看下砂糖橘的個頭是否適中，大概在3-4釐米左右直徑為比較適宜的砂糖橘。
3、看砂糖橘上面的黑色小點
砂糖橘上面是有很多黑色小點的，黑色小點如果比較多一些的話，說明砂糖橘還是比較甜的。如果我們看到砂糖橘上面的黑色小點比較少，或者基本上沒有的話，這樣砂糖橘的口感就不太好吃了。雖然不能說這樣的砂糖橘不新鮮，但是砂糖橘的甜度不會特別高的，所以我們在挑選砂糖橘的時候，砂糖橘上面的黑色小點也是需要我們關注的一點。
總結
除了看砂糖橘是不是帶葉子以外，我們可以通過這樣的三點去挑選砂糖橘，那麼挑選出來的砂糖橘就會比較新鮮而且還能比較可口了。
以上就是二姐寫的除了帶葉子買砂糖橘以外，還需要看這幾點才能挑選好的砂糖橘的文章，歡迎大家關注二姐和我交流！
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