悠悠鄉村路

構樹的確渾身都是寶！

首先，我們就說說為什麼要這樣說吧！

構樹，別名楮桃，是一種落葉喬木。它一般株高5- 15米，對地域的適應性和抗逆性都很強。一般不擇土壤，常野生或栽培於村莊附近的荒地、田園及溝谷河旁。

構樹的葉片營養豐富，含有多種氨基酸、維生素、碳水化合物和微量元素等。尤其是蛋白質的含量最豐富，一般來說可高達30%左右。經科學加工後可用於生產全價畜禽飼料。

據稱，利用生物發酵技術生產出的構葉飼料具有味道清香、適口性強的特點，豬特別愛吃。而且，豬吃了以後貪睡、肯長，飼料消化率可達80%以上。

構樹的果實在中醫學上稱為楮實子，是一味中藥材，具有補腎、明目、強筋骨的作用。

構樹的根皮、樹皮不但可做藥用，而且韌性很強，在我們這裡，常常用來製作“臨時”繩索。

另外，構樹對二氧化硫和氯氣有很強的吸附“消解”能力，被譽為“抗毒樹”。

以上介紹的就是構樹的用途。通過這些簡單的介紹，就足可以說明構樹渾身都是“寶”！

那麼，農民為什麼會討厭構樹呢？

構樹的用途雖然很多，但需要有一定量的積累才能將構樹派上用場。而許多農村的構樹都屬於零星分佈，很難利用，況且，構樹的根系很發達，經常延伸到農田裡生長，與莊稼爭奪養分和水分，因此，農民才會討厭構樹。

其實，有些農民朋友已經看到了構樹的發展前景，打算髮展構樹產業呢！據報道，南方已經成立了一家構樹研究中心，專業組培推廣構樹，並取得了非常大的成效，發展的種植戶已達一萬餘戶，年產值已達兩億多元呢！

俗話說，要眼光才會有未來！仔細想想，我們以前都不願吃的野菜現在不是也挺值錢的嗎？那麼，說不定現在許多農民都討厭的構樹馬上就會不再令農民討厭，並且，會身價百倍呢！

好啦！就說這麼多吧！總而言之，構樹的確渾身都是寶！只是大家不知道而已。倘若農民朋友能將構樹充分利用起來，也許馬上就會創造出一筆財富呢！

老胡說三農

構樹的口號是“你給我留一顆樹，我還你一片林”，可見構樹的生存能力是有多麼強，那麼為什麼很多農民很討厭構樹呢？主要還是構樹的生長能力實在是太強了，記得小時候鄰居家的院子裡不知不覺就長出了許多構樹，起初不太在意，後來結果之後，一到夏天就會招致很多螞蟻和蒼蠅的叮咬，落在地上還很難收拾，這些都是其次的，最主要的是生長能力太強，樹木太茂盛居然把院牆都給壓塌了，後來各種刀砍斧砍，但始終是不能清除趕緊，所以在農村，人們一看見院子裡有要長構樹的苗頭都會想盡各種辦法清除掉。

其實構樹渾身上下都是寶這個確實不假，構樹的果實、葉子、還有樹皮，都是可以入藥的，而且果實還可以用來吃，非常甜美。在農村構樹的葉子是非常好的豬飼料，研究表明構樹葉子的含蛋白質的量為30%左右，這種蛋白質的含量可要比咱們的玉米還要高，而且成本低，因此在農村很多地方都開始種植構樹來進行飼料加工了，很多人都說構樹葉子喂得豬肉質都非常鮮嫩，但小農人確實沒吃過這種豬肉，所以只能這麼一聽了。

在農村清除構樹有很多種方法，在農村常見的就是灌機油，把根部切開，然後用就有往切口上灌，灌完之後用石灰或者草木灰蓋上，一般10天左右構樹的根部就會缺營養髮爛而死去。還有一種方法就是用醋泡，其實原理是一樣的，就是讓構樹根部的營養消耗殆盡，從而沒有養分而爛掉。

以上就是小農人對於這個問題的一些個人見解，構樹在農村現在已經成為一個致富項目在實施了，如果您對構樹有興趣可以嘗試去了解下哦！

布衣小農人

構樹的確讓農民感到很討厭，我就很討厭構樹，這種樹繁殖力太強了，哪都有，而且是年年除，年年除不盡。

生長的時候也不按套路長，總是那種張牙舞爪的瘋長，而且生長速度還特別的快，我家的院子裡就有好多。

構樹雖然說是一種樹，但是這種木材質地太稀鬆，除了能當柴火燒啥用途也沒有，你說煩人不煩人。

小時候家裡還看著羊和豬，對於構樹還有一些喜愛的，最起碼它的葉子可以餵羊餵豬，小時候給羊割草時，我上學的時候每天放學之後先要給羊割上兩籠草，我有時候偷懶就砍上一堆枸樹枝，羊特別愛吃，豬也特別愛吃，而且一吃便想睡覺，在豬圈裡好好地長肉肉。

但是現在家裡也不養羊了，更不養豬了，構樹便成了一種煩人的草，我隔壁一家的地裡，因為他們覺得種地不掙錢，於是便閒置著，結果地裡滿是這種構樹，可見構樹的繁殖力有多強。

對於構樹最美好的記憶，便是小時候可以吃這種構樹上紅紅的果子，那對我來說就是一種享受，不過吃完以後牙齒連豆腐都咬不動。

當然，其實構樹渾身都是寶，它可以吸收很多有毒有害的物質，它的皮也是一種非常高級的製作紙的材料，我小時候用這種構樹皮打陀螺玩，它的葉子可以製作飼料，果實還有治療的作用，甚至連根都可以製藥，因此專家說它渾身是寶，一點也不過分。

鄉村小二哥

對於構樹，終歸農村並不陌生，畢竟老家農村的，能夠經常看見這種樹。記得小的時候，村裡的道路還是泥土的，故而路的兩邊長滿了雜草，這其中就有構樹。由於家裡養殖有豬、牛等家畜，於是閒暇之時，就採摘構樹直接投餵給牛和豬吃，豬和牛都很喜歡。

那時候，對於構樹的理解就是一種牧草，沒有其他特別之處。長大之後才明白，原來構樹具有很大的價值。

■構樹是一種非常優秀的飼料原料

在我們距離縣城10公里，靠近二級路的地方新建了一個構樹的研究基地，這在當時令我非常驚訝，腦海裡冒出一個大問號，這種牧草也有研究的價值？於是便開始尋找資料，獲取關於構樹的一些知識。

①構樹是一種優秀的天然飼料原料。構樹的葉子含有豐富的蛋白質，用它可以製作出天然的，不含雜質的飼料。豬吃了這種飼料，能夠生產出優秀的肉質，食用口感非常好。這是構樹當下被人們研究的一大主要方向，主要目的，將來能夠產生經濟效益的地方。

②構樹木質堅韌，非常適合用於造紙。實踐證明，使用構樹製作出來的紙張，密度高，韌性好，質量高。

③構樹的果實可食用，酸酸甜甜還不錯。構樹的果實成熟之後，採摘下來可直接食用，酸酸甜甜，口感很好，而且具有一定的藥用價值。

從以上分析，我們可以知道，構樹的葉子、果實和木材都各有用途，可謂渾身是寶，用途廣泛。但是，生長在農村很長時間的構樹，其價值不僅沒有被髮掘出來，而且還得了“惡樹”的罵名，被農民討厭，這又是怎麼一回事？

■構樹被農民討厭，只因生長繁殖力太強

農民以種地為主，希望自家的土地上生長的是可以帶來收穫的莊稼，比如玉米、水稻、大豆、木薯、紅薯、辣椒，等等。而最不希望的是有雜草，或者莊稼以外的植物在地裡生長，搶奪莊稼生長需要的營養。

構樹在農民的思想裡是被歸為雜草一類的，是不允許生長在田地裡影響莊稼的，是要被拔起來，扔出田地的。如此一來，農民對構樹的印象就不好。

隨著農民接觸構樹的次數越多，時間越久，逐漸變得討厭起來。因為構樹的生長繁殖能力強，而且生長的速度很快，根系多，扎得也深，這讓農民在除掉它的時候很費力，對它自然就很討厭。

說到構樹的繁殖力強，這不是空穴來風。它可以生長在貧瘠的土地上，而且生長的速度很快，一年之內可以長成枝繁葉茂，超過3米的大樹。此外，它還可以在廢舊的房強上很好的生長，或者從石洞裡生長出來，可謂適應能力很強，繁殖能力驚人。那麼，如此一種頑強的雜樹，自然不受農民的歡迎。

■將種植構樹作為一種產業發展，是否行得通？

構樹的用途很多，最具有發展潛力的當時利用其葉子加工成飼料出售。然而，當下構樹作為飼料，還沒有形成一個成熟的產業，仍舊處於研究發展的初步階段。所以，作為一個普通的農民，資金缺乏和技術不成熟的情況之下，是不建議規模化種植構樹的。

當然了，擁有足夠的資金和先進的技術，並以公司的形式規模化栽種，推動構樹產業的發展，在不久的將來是能夠帶來不錯的經濟效益。

終歸農村

問：專家說構樹渾身是寶，用途有很多，為啥不少農民卻很討厭構樹？

一、構樹渾身是寶，有點過分。

在我印象中，農村老家是有不少構樹的，但現在幾乎看不到，除了村南頭雜樹林裡有幾棵。老家人不懂慧眼識珠，構樹在我們那裡就是雜樹，除了吃幾次它的果子，沒有發現什麼用途，連燒火做飯也不會首選構樹。不過看過一個數據：構樹可以造紙和飼餵牲畜，另外還可以在恢復生態和荒漠治理上做大貢獻。

二、構樹農民喜歡不起來，咬牙切齒。

構樹有點賤脾氣，生命力又極強，在哪裡都能落地生根，地下根莖又盤根錯節，只要有一段根鬚就能繁衍出來一大片的構樹，屬於那種野火燒不盡，春風吹又生的樹種。在農村某個地方，多年不去人工干預，可能一棵構樹能給製造出一篇構樹森林來。尤其是在農民承包的土地以及菜園子的田間路梗，只要有構樹存在，其地下根莖就會亂竄一氣，跑到地裡和菜園子裡，後期滅除工作難度很大。要是構樹生長在農戶的房屋院牆附近，常見累月的可知道後果有多嚴重，會造成房屋出現裂縫倒塌的風險。

三、回憶回憶我吃過的構樹果子。

在我們老家農村，說構樹果子有兩種，老家人調皮，說構樹也有分公母，有母構樹和公構樹。母構樹結的是那種紅色的花蕊狀圓果子，公構樹結的是長條棒狀的果子。這個單從莖葉上是可以區分的，但我沒有太仔細觀察過。那種紅色構樹果子鳥雀是很喜歡吃的，所以會被鳥雀啄過掉落一地，它的味道還行，還有一種咬沙子的顆粒感覺，但家長一般不讓我們吃，果子可食用部分裸露在空氣中，說不太乾淨還上火。公構樹果子也是可以做蒸菜吃的，在嫩的時候，老了就木質化不好吃了。

四、舉例農民種構樹的用途前景。

雖然有些農民不喜歡構樹，但構樹的國內發展和種植形式也不錯，尤其是國內科研所培育出來的新的構樹樹種，有些地方的農村甚至對種植構樹還有獎勵補貼，當然主要用來做畜牧飼料。比如重慶豐都，他們那裡有山地優勢，當然可以優先發展構樹產業發展，然後加工優質飼料餵豬，農民也可以直接採摘構樹葉子餵豬，據說豬吃了長膘很快，規模種植構樹的話畝產量可達到六千多公斤，經濟效益可達到每畝五千元左右。

五、農民討厭也有道理。

民以食為天，當某個地方的農村構樹還沒有形成產業規模，農民對構樹的態度就是討厭，因為構樹不但和農作物爭搶生存空間還掙水爭肥，破壞田埂、溝渠河提等。一般的除草劑不能根除構樹，只能對其地表上部分莖葉有作用，其地下根莖部分不久就能開枝散葉。我從小到大也沒有發現構樹有啥作用呀何況別人？記得小時候看構樹老長不成材，但就像灌木叢一樣到處侵佔地盤。構樹皮倒是很有韌性，不容易折斷。聽老人講嫩的構樹莖葉折斷，裡面冒出來的白色汁液可以點瘊子，不知道靈不靈驗？

農村老俗話

專家說構樹渾身是寶，用途又很多，為啥不少農民卻很討厭構樹？專家說的這麼好，為什麼沒有人來收購構樹呢？又是白說了，構樹可能也自己納悶，專家說自己渾身是寶，怎麼就沒有人要呢？

在我的印象中構樹在豬欄邊長的多，也長得快，並且我還發現，在看房子周圍也很多，老房子之後，到了春天房子土壤裡面就會長出很多構樹，構樹的生長其實與人類的生活生產是息息相關的。

在以前家家戶戶都養豬，農民也會用一些野草或者樹葉來給豬吃，這樣可以調理腸胃，讓豬進食。構樹的樹葉就是經常會被用來給豬吃的，可以用來豬的輕微拉肚子調理腸胃的。當然構樹的樹葉及種子果實豬都喜歡，豬吃了之後，糞便裡有構樹的種子。構樹種子生根發芽能力很強，見土就可以生根發芽，發芽之後就可以快速長起來，並且構樹是喬木，可以長得很高，並且散枝能力強，強。農民的豬圈以前都是石頭砌成的，所以構樹種子從石頭縫裡長出來是很正常的。

構樹之所以農民很討厭，一個是構樹繁殖快，消不完，今年挖了，明年照樣可以長起來。再一個構樹樹枝質地很軟，可塑性不強，對於農民來說，構樹用處不大，只能當木柴。

關注農民，一起學三農。

三農小黃鴨

我是花草有故事，青丘徐長卿。我來和大家分享一下。

構樹是咱們中國最古老的樹種之一。在《詩經》裡面就已經有記載了。古時候把它叫做，楮樹。古人對它的用途瞭解的非常清楚。可以用作幹什麼、能不能吃等等問題，古人都知道。不過，宋代的一個大學者叫朱熹，他給《詩經》作注，卻說構樹是一種惡木。意思就是說，構樹是有危害的。

所以，這兩種觀點，跟我們現在對構樹的看法其實是一樣的。構樹非常有用，同時又有它的危害性。下面我分別來跟大家說一下。

第一。構樹有哪些用處？

就像樓主所說的，構樹渾身是寶。它的葉子、樹皮、果實、種子、根，都是有用的。

先來說構樹的葉子。

在2015年的時候，國家扶貧辦把構樹作為國家精準扶貧的工程之一。為什麼呢？就是因為構樹這種植物，它可以改善生態環境。還更重要的是，可以作為飼料。養豬，養羊，養牛，養雞都可以用構樹。

構樹的生長速度非常快，基本上是當年栽種，當年就能長大收穫。此後，砍伐以後它還可以再一次生長。最多的時候一年可以達到採摘五次構樹的葉子。這樣一來，用構樹來養殖，成本就大大降低。

另一方面，吃構樹長大的豬，牛，羊，雞，它們的生長速度、抗病能力、還有肉製品質，都明顯比普通的飼料來的好。有科學研究，構樹裡面所含的氨基酸，是大米的4.5倍，黃豆的1.8倍。所以，有新聞報道就說，種一棵構樹，就是一場飼料革命。

現在市場上有構樹豬。這種豬品種，就是以食用雜交構樹葉而得名的。屠宰率高，瘦肉率也高。構樹豬的肉質非常細膩，含水量少、瘦肉不柴、肥肉不膩，是真正的綠色生態產品。

其次，構樹皮也有諸多用處。

用構樹皮來造紙。這個在我國古代就已經開始。構樹的嫩皮纖維又長又柔軟，而且吸溼性又特別好。史料裡面說，在隋代的時候就已經大規模的生產應用。

除此之外，我們現代科學研究，構樹的纖維品質非常優良。化學穩定性好、耐腐蝕性也好。這樣，經過脫膠後的構樹纖維，色澤潔白、外觀美麗、有絲綿的柔軟手感。所以現在我們平時用的工藝品，檯布，桌布，窗簾，床上用品等等，裡面都可能有構樹的成分。

還有一點，構樹它的韌皮纖維強度大、產量高、出漿率也高。這幾個優良的特性和亞麻很接近。但細度更細，所以用構樹纖維來紡紗，它的強力更低，手感更軟。

第三，構樹的果實。

不知道大家有沒有吃過構樹的果實？紅色的，像楊梅。小時候我們是經常吃的。現在在城市裡也經常會看到構樹的果實結滿了一樹。不過很少去摘來吃。因為畢竟城市裡不像農村那麼天然乾淨。有汙染的。

構樹的果實裡面含有氨基酸，糖類等等。它是很好的野生水果資源。在秋天的時候，構樹的果實就成熟了。味道酸酸甜甜的。可以直接吃。但是需要清理一下。因為構樹果實上面有一些白色的雜質。不過，想吃到構樹的果實下手得早一點。因為小鳥們也特別愛吃。

最後簡單說一下藥用價值這一塊。

這一塊內容大家參考一下就好。現實生活中還得遵照醫生的囑咐才行。

構樹葉。在《本草綱目》裡面，李時珍說構樹葉有以下幾種藥用價值。利小便。去風溼。去疝氣。治廯瘡等等。另外，用構樹葉做成的軟膏，可以防治皮膚病。

構樹的果實。可以和根一起入藥。中藥寫上叫他構樹子，或者叫楮實子。有補腎、強筋骨的功效。夏季和秋季的時候，採摘它的葉子，果實和種子。冬季和春季的時候，採它的根皮和樹皮。

藥用價值這一塊。我需要再提醒大家一下。要以醫生的建議為主，請不要盲目去嘗試。

第二點。構樹有什麼危害呢？

前面說了那麼多構樹的優點。看上去構樹渾身都是寶。但是，凡事都得從兩方面來看。有好的一面，也就有壞的一面。

前面已經有說過，朱熹他說構樹是一種惡木，那具體表現在哪裡呢？主要在下面兩點。

據我瞭解，在有一些農村，把構樹稱為百年髒。百年，強調的是時間非常長。髒，是說這種樹有破壞力，而且很難對付。

這是因為，構樹它的繁殖能力非常強，而且生長速度又特別快。基本上在很短的時間內，它就能夠長大並且長出很多。然後，要想徹底砍除的話，又非常麻煩。因為構樹的樹根扎的特別深。

還有一點 ，構樹基本上對生長環境沒有太苛刻的要求。只要有點土，它就能夠存活下來。所以我們經常會看到，在房子邊上，或者在地裡邊，都有它們的身影。這樣一多的話，就會影響到平時生活的安全，還有影響農作物的生長和收成。所以在農村，一般是見到構樹就會及早砍掉的。

好，今天我的回答就到這裡。非常感謝大家的閱讀支持。我平時關注植物和文史，希望能和更多朋友來交流分享。

花草有故事

事物都是一分為二的，對構樹的看法也是一分為二的。構樹的優點和用途很多，這是事實，不一定就是“專家說構樹渾身是寶”，那麼構樹與其他樹種比較也是有缺點的。

一，構樹的優點和用途

第一，構樹適應性強，生長快，是很好的工礦區和荒山荒坡綠化好樹種。它的特性是喜光，能耐乾冷和溼熱氣候，耐乾旱瘠薄也耐水澇，對土壤要求不嚴，因此很容易栽植。

第二，本身實用價值多。木材可供器具、傢俱、薪碳用；樹皮是優質造紙和紡織原料；葉可作餵豬的飼料；樹皮、根皮、果實和葉都有藥用價值。

二，為啥不少農民卻很討厭構樹

第一，構樹由於萌芽力和根孽性很強，通常出現串根情況，對農田的農作物生長有影響。譬如地埂有構樹生長，在田地裡就會不斷萌生出許多構樹小苗小樹，並且不容易根除乾淨，與農作物掙水掙肥，降低農作物的產量。

第二，構樹的木材利用率不高。由於它的樹幹短，多時不太端直，因生長快，材質軟，在農村構樹木材是一般用材和薪碳用材，所以構樹木材利用價值中等偏下。

第三，在農村構樹的全部價值沒有得到很好的發揮和利用。在農民看來構樹是用途不是很大的樹種。這是人們的認識和利用手段不到位的問題。

基於以上幾點不少農民很討厭構樹。

老姚談植物

專家說構樹渾身是寶，用途有很多，為啥不少農民卻很討厭構樹？小編這邊就有一個大的構樹種植基地，說實話我們當地利用構樹養殖的農民真心不多，只是聽人說對養殖有利，許多時候只是加進去一點而已，並不成為主為力。

構樹的主要用途：

一、加工成飼料，這個主要是將構樹的樹葉摘下來，經過生物技術發酵後，其具有一種構樹特有的清香味，養殖生物非常愛吃，消化利用率可達80%以上。

二、藥用功能，構樹的根、乳汁、根皮、葉和果實，是很好的中藥，有很好的補腎、利尿、強筋骨的功能。目前在藥用方面的還是有很大的擴展空間。

三、綠化作用，由於構樹枝葉茂盛，生長快、易成活、易繁殖，是非常適合作綠化的樹木，特別適合荒山或礦區種植，還可做庭蔭樹和防護林，亦可在大氣汙染嚴重地區種植，因為其抵抗有毒氣體是非常出名的。

上面介紹了構樹的好處，下面說下農民為什麼農民不喜歡它？構樹在農村真的是野火燒盡，春風吹又生。因為構樹只要在一片地繁殖開來，是很難清除乾淨的。上面所說的當飼料和藥用，都是需要在專門的指點下進行，農村人現在懂這個的太少，只能放任其野蠻生長。在農村這種雜樹隨處可見，今年砍了明年長，今天挖了，過了幾天又冒頭，農民對這種只要一段根就可繁殖成活的樹種。你一放任不管，一段時間可以讓這片地長成構樹林，農民嘗試用各種方法清除它，但是效果往往不佳，這才是導致農民非常討厭這種樹的主因。

總之，構樹利用好了是寶貝，當飼料、當藥材，做園林綠化。不會利用的就是一種一無實處的雜樹，農民還要花費大量的時間和精力來清理它們，所以對會利用的人來說是好東西，對不會利用的人來說，就是一文不值的垃圾。

壞男人說小龍蝦

導讀：構樹的生命力很強，分佈廣，繁殖能力強，在初夏每隔一個星期，砍伐一次，每個一個星期都能採摘一次餵豬。構樹多長在山間的水溝邊，公路邊，向陽，偏潮溼的地方。構樹的葉子含有豐富的蛋白質，不用煮就能餵豬。構樹的樹皮，還能剝下來，搓成麻繩，用水一泡，成為結實的麻繩，用來捆稻草。

但是，農民還是討厭構樹，我覺得有主要以下幾點：

首先，構樹的生長能力強，一長就是一大片，不僅根扎的深，而且很遮陰。往往生長構樹的田邊，土塊一定非常貧瘠。長在田邊的構樹，很能和農作物爭奪養分，陽光。長在構樹邊的禾苗一般長勢都很差。並且，犁地的時候，鐵犁很容易，被構樹的根勾住。

其次，構樹的枝葉有很稠密的白漿，砍伐，摘葉的時候，白漿沾到衣服上，手上，很有粘性，很不容易洗乾淨。有的人對構樹的白漿過敏，聞一下，或是被白漿濺到，很容易身上起疙瘩。另外，構樹在夏季枝繁葉茂的時候，枝葉下面，很容易滋生"洋辣子"等令人討厭的蟲子。農戶在打構樹葉的時候，一步小心很容易被"洋辣子"叮咬，火辣辣的，很不舒服。

最後，構樹果實成熟的時候，果子吃的太多，容易流鼻血。果實成熟後，落在地上，一大片的，腐爛之後很容易招惹蒼蠅，蚊蟲之類的，傳播病害，很不衛生。構樹的根長到牆體內，隨著樹根的變大，院強也會被撐破，嚴重影響牆體的結構。並且，構樹在農村除了餵豬，別無其他用處。

小結：構樹之所以不受農民喜愛，主要是構樹，長勢太甚，容易和農作物爭奪養分，陽光。其次，就是構樹易招惹蚊蟲，很不衛生。

關鍵字: 渾身 \b三農 落葉喬木