猕猴桃产业发展中存在的问题

我的家乡在陕西省周至县猕猴桃之乡,每年春季开始,在光照充足,温度上升时,农民们要给猕猴桃树浇水,施肥,剪枝,捆绑,锄草,对花,还要预防病虫害,大家边看书边劳作,猕猴桃虽好吃,但是付出的劳动和汗水也很多,投资成本也不低,累的好多人腰直不起来,农民们逗乐说这和养孩子差不多,这个时候大家讨论交流最多的就是猕猴桃的种殖技术,家家户户串门取经,互相学习,有的农民成了技术员。

猕猴桃产业发展中存在的问题


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猕猴桃产业发展中存在的问题

可是这么辛苦,付出这么多,每年到了秋天收获的季节,总能看到部分果农忧愁的表情,让人很是揪心,农民没有啥收入,种地不能养家,打工没文化没技术,只能干体力活,在这个技术科技竞争的年代,农民想要发家致富,大部分人还是要靠种地,那么为什么天道不能酬勤,猕猴桃种植的问题在哪里?我总结出一下几个问题。

第一,市场营销问题,任何贸易第一位的是市场。

生产的环节人员比较多,跑市场销售的人少,市场开拓不出来,市场容量增加低于生产增速,造成供大于求,果子到了成熟季节卖不出去,伤了农民种植积极性。

第二,生产恶性循环,质量良莠不齐。

开始周至猕猴桃种植起步早,很多农户感觉不错,收入还可以,比种地麦子强多了,大家一看眼红了,就一窝蜂的种植猕猴桃,开始是周至,眉县,发展到武功,户县,蓝田,岐山,扶风,甚至到了潼关,关中平原都种猕猴桃了,全国范围也跟上了,四川,河南,江西,山东都开始大面积种植,造成很多不适宜种植的地方也生产猕猴桃,温度,光照达不到要求,果子质量参差不齐。

再者就是有的地方为了增加产量,使用膨大剂,农药使用超标。

还有的地方为了提前上市获利,在猕猴桃糖分,水分不足,生长周期不到的情况下,提前采摘,造成口感体验效果差。

最后就是冷库储存,由于猕猴桃成熟于秋末,果子上市时间很短天就凉了,水果的需求量开始下降,为了在冬季继续出售,冷库储存成了唯一的办法,冷库储存需要适放药物,使用药物总有副作用,果子买回家一直很硬,一个月软了也就坏了不能吃了,影响了猕猴桃水果的口碑,致使猕猴桃大众水果的地位一直确立不稳。

第三,不注重品牌,精品意识不强,只够眼前利益,不能为产业发展前途着想,产业引导方向有偏差,不能在科学的道路上进行原生态的生产,致使猕猴桃不能走出去,不能大量出口,不能形成品牌效应。

猕猴桃是一种水果,只有踏踏实实,兢兢业业的种植好水果,同时打出品牌,开拓市场,猕猴桃就能在水果市场有一席之地。

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