北魏時期，濟南的士大夫即在曲水亭街附近建起了"曲水流杯池"曲水亭街也即王府池子。池水北出為曲水河。北魏酈道元在《水經注》一書中寫道:"歷祠下泉源競發，北流經歷城東又北，引水為流杯池，州僚賓曲水亭街(4張)宴公私多萃其上"。流杯池即今王府池子，池水北出，曲折東流是為曲水河。
舊時，每年農曆三月初三，各地文人墨客都要相邀聚會於此。在這一天人們要到水邊洗濯以消除不祥，文人稱此為"修禊"。"修禊"完畢後，宴會開席，文人便開始"曲水流觴"的詩酒盛會。用觴杯盛滿酒，放在托盤上，然後把托盤放在流杯池的水面上任其順流漂下，托盤漂至拐彎處，往往會停止不動，只要酒杯停下，坐在河邊的人就要端起酒杯，將酒一飲而盡，然後還需吟詩一首，如吟詩不佳，便會被罰酒。據說，這種曲水流觴盛會一直流行至清代。
清代的曲水亭，南接起鳳橋北鄰百花橋，沿用舊名，但已改建成坐東朝西的三間瓦房。後來人們又將其改建在水中，為棋迷聚集之地。
民國時期，明湖船家的後人趙嘉麟，人稱“二麻子”，開始主管曲水亭成為曲水亭亭主。據說趙嘉麟祖上世代經營茶社，到他手上已有200多年。他在曲水亭經營這一棋社，遠近聞名，幾十年間以棋會友，接待南北過往棋客。不但濟南棋界好手雲集此地，國內知名棋手也多到此處，就連一些日本棋手也都對此有所耳聞，為此曲水亭棋社被載入上世紀三十年代編寫的《濟南大觀》。
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