榨菜肉丝作为一道家庭中常见的一道菜系，小编认为这道菜是最为下饭，接下来小编为大家分享做法步骤。
准备素材榨菜、鲜肉、酱油、食用盐、鸡精、青辣椒。
步骤一：
将切好的榨菜放入清水中除去咸味。
步骤二：
起锅倒油，将切好的肉丝翻炒变色，再倒入榨菜翻炒。
步骤三：
倒入酱油调色，再倒入适量的清水，过2-3分钟左右放入食用盐和鸡精、青辣椒。
步骤四：
大少煮几分钟左右，即可出锅。
好了，以上是小编分享的“榨菜肉丝”做法，朋友觉得好，留个关注再走呗！
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