西蘭花是我們經常吃的食材，今天果果媽媽帶來3道營養美味的輔食，八個月以上的寶寶就能吃，沒有牙齒的寶寶也可以吃哦～
西蘭花紅薯粥
適合月齡：
8個月以上
食材：
西蘭花30克、寶寶粥米25克、紅薯60克
製作方法：
1、紅薯去皮，清洗乾淨，切成薄片。
2、冷水上鍋，中大火蒸20-25分鐘，把紅薯蒸熟。
3、蒸好的紅薯裝到碗中，用勺子壓成泥備用。
4、起鍋，燒水，西蘭花放入開水中，焯30秒。
5、焯好後，浸泡到涼水中，撈出切小朵。
6、寶寶粥米用清浸泡淘洗乾淨。
7、粥米倒入鍋中，倒入400毫升清水。
8、大火煮開後，轉小火，倒入西蘭花攪拌均勻，煮3-5分鐘。
9、最後把紅薯泥倒入粥中，攪拌打散，就可以給寶寶吃啦。
西蘭花雞肉小方
適合月齡：
9個月以上
食材：
雞肉60克、西蘭花20克、玉米澱粉5克、雞蛋1個、檸檬適量
製作方法：
1、雞蛋分離，把蛋清和蛋黃分別放入小碗中。
2、雞肉切小塊，用檸檬汁醃製一會。
3、雞肉放入鍋中，加入清水，肉末焯出。
4、鍋中另外燒一鍋水，下入西蘭花焯一下。
5、焯30秒撈出切碎。
6、西蘭花、雞肉和澱粉放入攪拌機中，加入準備好的雞蛋清。
7、所有食材攪拌成細膩的泥章。
8、在碗中刷少許油防粘，再鋪上一層烘焙紙。
9、將雞肉泥放入碗中，鋪平。
10、在雞肉泥中均勻鋪上一層蛋黃液，再放入蒸鍋，蒸10-15分鐘，熟透成型就可以出鍋啦。
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