燕麦片怎么吃才好吃?

晓胡同學


我家经常吃的是牛奶泡麦片,有纯燕麦片,也有加了坚果水果干的麦片。先在锅中放麦片,然后加水,水量没过麦片就可以,烧开,然后倒入牛奶。牛奶量根据各人喜好,喜欢稀一些多加牛奶,喜欢稠一些少加。倒入牛奶后不用再煮开,温温的就可以了。牛奶泡麦片营养好,做起来简单。如果觉得我说的方法繁碎,那就直接找个碗倒上麦片,再倒入牛奶,也挺好吃的。



蕾果姗娃娃队


燕麦在我家几乎天天吃,我除了买燕麦片,还经常买整粒的燕麦,买回来的整粒燕麦我经常用来煮杂粮粥,也经常用破壁机磨成粉后做饼或糕点。

这燕麦片我也会买,要说好吃又简单的做法要数燕麦牛奶粥了,这个还是我作为营养师非常推崇的一个早餐,燕麦营养丰富,饱腹感强,还有助于降血糖,但买回来的燕麦片一定要煮得久一点,煮到很粘稠,有助于降血糖的作用才会更好些。


燕麦牛奶粥的做法很简单,将燕麦片煮到粘稠状,煮好后趁热加入牛奶即可。


吃的时候为了口感更好营养更丰富,可以加一点坚果类,肠胃功能好的可以加水果。


燕麦还有个非常好吃的做法,就是把燕麦做成零食,果干燕麦片。


将燕麦片提前泡一泡,这样易于熟,然后加入切碎蔓越莓干、葡萄干,还有将苹果切成小丁一起加入拌匀,放入烤箱烤到燕麦熟透即可。


可以根据自己口味加入少许糖或蜂蜜拌匀后烤,叶子不喜欢加糖,因为配料本身的甜味能带来香甜口感,烤的时候要注意观察,数了即可,当时烤出来有些湿,放一放就干了,不要烤糊了。


以上燕麦的吃饭以及更多吃法在叶子的微信公众号里都有,微信公众号:叶子的小厨,欢迎关注,有任何疑问都欢迎在那里留言,叶子会一一解答。

叶子,国家一级营养师,美食作家,传递正能量,每天分享简单营养美味美食。


叶子的小厨


以前我是先燕麦片10勺,再红豆薏米粉2勺,有时候加一点蜂蜜,加开水。搅拌着,怕有的干在瓶壁上,泡大概5分钟。我喜欢稠的,粥状,用勺子一口一口,超级香啊。

现在用了一次先开水,再加燕麦片,薏米粉,同样泡5分钟,水也不烫了,麦片也泡大了,香味扑鼻。也是很好吃。

一直没试过煮,应该味道也很好。


流星Bingbing


燕麦片怎么吃才好吃?

大家好,我是明泽美食,我的回答是:燕麦片是燕麦粒儿经过二次加工碾压而成,它的样子为扁平状,大小与黄豆粒儿相当。燕麦片中含有丰富的维生素e,维生素b2,维生素b1等物质,而且还含有钙,铁,锌,磷等矿物质。经常食用燕麦片,可以预防骨质疏松,促进伤口的愈合,并且减少糖尿病血管并发症的发生。在我们的日常生活中,经常可以见到的燕麦片大约有两种,一种是生燕麦片,另外一种是烤制成熟的燕麦片。因为燕麦片的加工处理方式不同,所以说,它们的吃法也不相同。接下来,我就为您分享燕麦片的几种吃法。



生燕麦片

生燕麦片,是经过燕麦粒二次碾压加工后,不做热处理而直接形成的, 这种燕麦片,我们经常用它与各种粗粮进行熬粥食用,在粥中加入燕麦片,可以增加粥的粘稠度,提高食用的口感,增加燕麦粥的营养成分。

燕麦粥

所用食材:燕麦片50克,大米100克

做法:将大米与燕麦片投洗干净,放在锅中,加入适量清水,大火将其烧开后,转入小火熬制半个小时即可成熟。



★大米燕麦粥的食用特点是:米香味浓,燕麦滑软。

牛奶水果燕麦

水果燕麦,是经过高温烤制成熟后,在里面添加上各种水果果脯或者坚果,混合而成的一种燕麦速食品,它的食用方法非常的简单,只需加入牛奶或者奶粉果汁冲制食用就可以了,虽然做法简单,但是口感却很好,而且营养充足,是最佳的早餐选择之一。


★牛奶水果燕麦的食用特点是:奶香味浓,燕麦鲜香。

酸奶水果燕麦

在夏季的时候,我们还可以准备一些应季水果,将它们切为小块,放在杯中,加入适量的酸牛奶,再放入少许的水果燕麦片,凉拌均匀后,放在冰箱里冷藏几个小时后即可食用,用这种方法制作出来的酸奶水果燕麦,口感酸甜,清凉解暑。

★酸奶水果燕麦的食用特点是:清凉适口,营养充足。

——最后总结:关于燕麦片怎么吃才好吃的问题,我的回答就到这里了,希望我的回答可以帮助到您。我是明泽美食,感谢大家阅读本文,如有不足之处,请在下方留言栏留言互动,谢谢!


明泽美食


大家好,我是小红,喜欢各式各样的美食。很高兴能够回答这个问题。

燕麦好吃又营养,好吃的做法有很多种,现在我和大家分享一下比较好吃的做法吧。

1.牛奶鸡蛋麦片~元气满满的营养早餐

材料:牛奶、鸡蛋、麦片、冰糖

步骤1

鸡蛋打散后备用(如果不喜欢鸡蛋可以不放)。

步骤2

牛奶煮沸后倒入鸡蛋液,搅拌一下,根据自己的口味加入适量的冰糖或者白糖。

步骤3

最后加入即食麦片焖3分钟,如果是生麦片煮3分钟。

就这样一碗香喷喷,营养又好味的早餐完成了,可以在上面撒上自己喜欢的坚果、葡萄干或者水果,更加好吃喔。


2.隔夜早餐燕麦酸奶~超流行的网红版

因为要放冰箱冷藏,如果肠胃不好的话就不要尝试了。或者可以提前拿出来放置常温再食。又或者可以当下午茶。生麦片泡了一夜是QQ的感觉,即食麦片是有点糊糊的感觉。

材料:生麦片(或者即食麦片)、酸奶(没有可以不放)、牛奶,三样比例是1:1:1

做法很简单:1.把麦片、酸奶、牛奶倒进密封盒子里面搅拌均匀后密封放入冰箱冷藏。


2.第二天拿出来可以撒上坚果、葡萄干或者切些水果,搅拌一下就可以来吃了,非常好吃,大家可以试试。

3.小米燕麦粥~简单快捷

材料:小米、燕麦片、大米

小米、燕麦片和大米比例是1:1:1,锅里加适量的水和平时煮粥一样。这样煮出来的粥又香又滑,喜欢喝粥的朋友可以试试。


爱美食小红帽


麦片煮粥:经常吃,麦片加米加点香菇和肉沫,煮成粥适合孕妇老人小孩吃,非常有营养和好吃。

还有用麦片做曲奇也非常好吃,适合平时做好后,带去上班当下午茶出游也方便哦!(麦片加入平时做的曲奇里面替代一部分食材就可以了,)

比如麦片30克,蔓越莓干30克,面粉100克,泡打粉与苏打粉各四分之一小勺(以上混合过筛备用),蛋液30,油50克,糖50克放盆里混合好,加入干材料混合好,取一块揉搓一下成一个球状压扁做成曲奇,每一个大小要均匀,放入烤箱上火185,下火145,烘烤16分钟就可以,实际操作还要根据自己烤箱的脾气做调整时间和温度,每一个烤箱不一样都有温差。

里面的干果可以换成自己喜欢的比如核桃,提子,蓝莓。






用户53346954558


燕麦片主要含有大量的氨基酸,脂肪,淀粉,蛋白质,燕麦精,脂肪酸等成分。另外还含有维生素b1维生素b2和少量的维生素e。钙,磷,铁等。据营养专家分析。燕麦蛋白质脂肪量和释放的热量在白面,荞麦粉,大米,小米,玉米粉的9种粮食中居首位。特别是脂肪的含量高,白面和大米,另外麦片中含有极其丰富的亚油酸。可以占全部不饱和脂肪酸的35%~52%
麦片的功效非常多,麦片有预防心血管疾病、降血糖、预防便秘、缓解压力、补钙、保护肠道等等的功效。





有些人喜欢用牛奶冲麦片。其实麦片用煮的更好吃。煮的麦片营养比冲的要好,其中需要煮的时间较长麦片比较好,现在超市里。最多的是速溶所谓的营养麦片。其实她根本不算是麦田家族的成员。因为其中麦片成分很少,主要是糖分奶精等添加剂。不仅增加了额外热量,还不利于健康。最好少吃。

另一种受人喜爱的是免煮麦片。其实是需要高温冲泡的。这种麦片经过烘烤等工序后打成小片,再用开水冲泡,顶多三五分钟就能吃了,很适合快节奏的现在人吃。这种麦片成分大多是纯燕麦,经过加工后,营养成分特别是可溶性膳食纤维,会损失一些.

营养最好的是原汁原味的燕麦粒。口感也最好把生麦片先用冷水泡上30分钟。再和米饭一起煮。煮出来的饭很有嚼头,而且燕麦饭需要更长时间的消化。引起血糖上升的速度很慢,非常适合糖尿病患者和其他饮食需要控制热量的人吃。
燕麦片吃法。

一。燕麦片两至三勺。用煮沸的牛奶冲乳放置3到5分钟。带出现一些粘稠状。就可使用。

二。用水冲淡。鸡蛋花。咸甜均可中午适量的燕麦片。同样,稍加放置再食用

三。将少量的麦片。半勺左右加入煮好的各式荤素菜汤中。

四。煮好的米粥中放入少量的燕麦片。既能增加粥的粘度,同时营养也更全面。

五。在中加入适量的芝麻糊果珍或咖啡用80度以上的热水冲饮,口味独特。

六。银耳橘瓣燕麦粥,(低卡甜品滋补一下)材料,薏仁粉,燕麦片25克。发银耳30克。橘瓣60克,水350克,白糖25克。做法,烹调前先将银耳用清水煮熟。在锅里加入水。燕麦片和白糖大火煮开转中火煮三分钟左右。粥呈现粘稠状后放入冰糖橘瓣烧煮半分钟即可。


七。草莓牛奶燕麦粥。

材料,燕麦片25克,牛奶100克。水150克。草莓四个。做法。在锅中加入水,燕麦片大火煮开后转用中火。熬煮后盛起。在装有片粥的碗里倒入冷牛奶。稍搅拌,再放入草莓即可,如果喜欢燕麦甜品则可加入少许蜂蜜。

八。燕麦片粥

材料。燕麦片50克。将燕麦片放入锅内,加入清水。带水煮开始搅拌煮至熟软。或牛奶250升与麦片煮熟即可。每日早餐服用有降血脂,减肥的作用。



米粒30934


燕麦片吃法:1燕麦片两至三勺。用煮沸的牛奶冲乳放置3到5分钟。带出现一些粘稠状。就可使用!2。用水冲淡。鸡蛋花。咸甜均可中午适量的燕麦片。同样,稍加放置再食用。3将少量的麦片。半勺左右加入煮好的各式荤素菜汤中。4煮好的米粥中放入少量的燕麦片。既能增加粥的粘度,同时营养也更全面5在中加入适量的芝麻糊果珍或咖啡用80度以上的热水冲饮,口味独特。6。银耳橘瓣燕麦粥,(低卡甜品滋补一下)材料,薏仁粉,燕麦片25克。发银耳30克。橘瓣60克,水350克,白糖25克。做法,烹调前先将银耳用清水煮熟。在锅里加入水。燕麦片和白糖大火煮开转中火煮三分钟左右。粥呈现粘稠状后放入冰糖橘瓣烧煮半分钟即可


霞姐健康家味道


下面教大家用燕麦片做一道简单且营养丰富又健康的早餐,和另一道外酥内香软,非常美味的小吃。(燕麦片有润肠通便,降低血压,预防心血管疾病等作用)




一,燕麦煮牛奶


材料:纯牛奶,燕麦片,白糖适量。

做法:1,将燕麦片放入锅里,加入适量的水。

2,大火烧开,中火煮至燕麦片开花。

3,加入白糖,牛奶烧开即可关火。


4,盛碗。(自己做的比买即冲的健康多了)

二,香蕉燕麦小吃


材料:香蕉,快熟燕麦片,鸡蛋液,玉米淀粉。

做法:1,香蕉去皮,再切成小段。

2,将香蕉段放入玉米淀粉中,滚上一层玉米淀粉。(不喜欢玉米淀粉也可以换成面粉)

3,然后放入鸡蛋液中,裹上鸡蛋液。


4,最后放入燕麦片中,裹上燕麦片,摆放好备用。

5,锅里放入较多油,把油烧热后,改小火一个一个放入油锅中炸,炸至金黄色即可。


6,炸好捞起来,沥油,装碟。

两款燕麦片做法都做好了,不知道大家更喜欢哪一种。喜欢的朋友们,多多点赞与关注,谢谢阅读!


小小巧妈


我比较喜欢用燕麦蒸成馒头。

1、首先准备普通面粉300克放入燕麦50克

2、加入30克白糖

3、放入3克酵母

4、用温水和成光滑面团,盖盖儿醒发

5、面团醒发至2倍大,呈蜂窝状,手戳不回缩即可。

6、把面团揉搓排气,搓成长条切成大小相等的剂子。

7、把面剂子逐个揉成面团

8、揉好的面团盖保鲜膜二次醒发后,隔水上汽儿蒸二十分钟即可。


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