三七既能活血又能止血？三七究竟怎麼吃才對？這要從淤血問題說起.......
1、淤血是不是血瘀堵了？
淤血質是指體內血液運行不流暢，而產生的又淤血內阻病症傾向的狀態。
注意，我們說的是有淤血內阻病症傾向的狀態，意味著容易導致淤血內阻病症，但還未構成淤血病症。
這就是體質跟病症的區別：兩者一是在程度上有差異，二是體質是病症的背景。
比如，以下疾病容易帶有淤血體質的背景：心血管及腦血管疾病，各種疼痛，精神疾病，提早老化，老年痴呆，子宮肌瘤，子宮內膜異位，各種腫瘤等。
心腦血管病，幾乎都有一個共同的發病機制--動脈硬化。而動脈硬化的中醫病機，相當比例是落在淤血上的。
2、淤血體質特徵
面色偏晦暗，體表易出現青紫瘀斑，口唇色偏暗或紫，舌偏暗或有瘀斑，皮膚偏暗或易有色素沉著、輕度黃褐色斑塊，易患疼痛，婦女月經色常紫暗，時挾血塊，痛經。
3、三七既能活血，又能止血？
有些人可能覺得奇怪，三七既能活血又能止血是怎麼回事？
中藥跟西藥有所不同。西藥往往是單一成分，起的作用很分明；而中藥，一味藥含的成分就很多。
三七之中，既有活血成分，也有止血成分，當它進到人體之中，就跟人體內的生化狀態產生互動。
某些中藥有雙向功效原理大抵就這樣。
4、你適用生三七還是熟三七？
如果用的是生三七，那麼主要功效就是散瘀、止血、定痛，主治各種瘀血，或瘀血吐血之症。
如果用的是熟三七，那麼主要就是益氣養血、補益強壯的功效了，當然也略有點活血作用。
很多人一聽到三七，第一感覺就是活血、消腫、止痛的功效很好。但他們只知其一，不知其二。
這個功效基本上是生三七的，坊間就有一句話叫做「田七，生打，熟補」。所以，熟三七的功效是補益強壯、活血化瘀。
5、是不是把三七放到水裡面煮熟了叫熟三七？
不是的。熟三七是原本就炮製好的，你拿來熬湯，它就具有補益強壯作用；生三七即便煮熟了，還是不能叫熟三七。
就好像生附子跟熟附子。熟附子是炮製過的。我們現在開方，一般開出來的是熟附子居多。生附子的功效比熟附子猛多了，當然毒性也大，多半是有經驗的醫生用來回陽救逆，治療亡陽的。
假如你開方用的是生附子，那麼即便在湯裡面煮熟了，他還是不能叫熟附子。
而現在，假如你到藥店，開口就說買三七，那麼給你的多半是生三七。有些藥店是有炮製好的熟三七賣的。
6、老年人吃三七，有好處嗎？
現在不少上了年紀的人喜歡把三七打粉用，來預防心腦血管病，對不對呢？
道理上，用活血化瘀的藥物來預防心腦血管病或者是動脈硬化講得過去。但問題是，如果活血化瘀藥用的時間久，它是耗人氣血的。
所以，單一味的三七，最好不要久服。
7、如果要防止它耗氣血，有什麼彌補方法？
假如是寒底的人，最好是紅參配三七各半，打粉用；熱底的人是西洋參配三七各半，打粉用。
不寒不熱體質的人，紅參跟西洋參合起來佔一半，三七佔一半，再打粉用，這樣用起來會相對穩妥。
「氣行則血行」，所以一般用活血的食物或中成藥的時候，最好加上一些補氣、行氣之品，如人參、陳皮之類的。
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