在山溝裡或者在農田裡，一般都會有很多野草，它們都有一個共同的特點，就是植株的生命力頑強，繁殖能力也比大部分的農作物和花卉盆栽都強，同一棵雜草結的種子落在地上不一定都能迅速發芽，有的在夏天發芽，有的則是在其它季節，5年後才會發芽的種子也是有的，可見它們的生命力有多頑強。
哪些野草比較常見呢？我就經常見到節節草、龍葵、三葉草、節節草、毛地黃、車前子、蒲公英、馬齒莧、地膚等野草，它們喜歡在環境惡劣的地方生長，在山坡下、農田裡都有不少。還有一種“野草”看著不起眼，以往在田地裡常被剷除，殊不知這種野草的根莖值錢，比吊蘭、虎皮蘭、龜背竹、綠蘿、常春藤、蟹爪蘭、月季等花卉盆栽的根系都珍貴，下面我們一起來看看吧。
不起眼“野草”，人稱“洋姜”，在田地裡常被剷除，根莖值錢！
洋姜
這種不起眼的野草，它的名稱就是洋姜，不過它的別稱有不少，像我們熟悉的鬼子姜、菊藷、五星草、洋羌等，都是洋姜的別稱。植株的特點就是根莖發達，它的根莖可以在乾旱或者溼潤的土壤裡生長，在農田裡一般可以長到很健壯。其實，它是一種多年宿根性草本植物，有塊狀的地下莖及纖維狀根，所以耐旱能力強。
洋姜為何比較值錢和珍貴呢？
據記載，洋姜具有藥用價值，植株的根莖也是有名的“藥材”，在洋姜裡面還含有很多微量元素，經過處理和加工，它的塊莖價值就很高了。另外，洋姜還可以用來製作糖果、糕點等。它的塊莖有豐富的澱粉，是一種優良的家畜飼料，以往經常被拿去餵食兔、豬、羊、馬等家畜。
不過它生長在農田裡的時候，也會被剷除掉，畢竟洋姜會影響到農作物的生長。
洋姜的形態特徵
洋姜還是一種多年生的草本植物，植株的高度在100釐米以上，甚至有300釐米，不過有一些洋姜則比較低矮，植株有發達的地下根莖。它的莖幹直立生長，也有一些分枝，有長柄，一般在10-16釐米，看著還是很奇特的。這種植物原產於北美洲，十七世紀傳入歐洲，後傳入我國。
生長環境
它是一種耐寒、耐旱的植物，植株的塊莖在6～7℃的環境下可以發芽，8～10℃出苗，在洋姜還是小苗的時候，植株就可以耐1～2℃低溫，不過它喜歡在20℃左右的環境下生長。
這種洋姜，你見過嗎？
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