大家好，這裡是無人贊助的第一集《懂茶帝吐槽大會》，歡迎各位！
順便說一句，這是第一集，也是最後一集，所以大家且吐且珍惜。
關於茶，被誤會的地方太多了。
比如安吉白茶不是白茶是綠茶；大紅袍不是紅茶是烏龍茶，關於這些，他們都有一肚子話要說。
接下來，我們有請首位吐槽嘉賓：綠茶
綠茶，英文名"green tea"，是我國產量最多的一類茶，產地佔了半壁江山。
茶是不發酵茶，主要經過殺青、揉捻、乾燥三道工序。
綠茶裡的大腕兒有很多，龍井、太平猴魁、碧螺春等等等等，掰著指頭都數不過來，而且乾隆爺最愛的就是西湖龍井。
喝綠茶有很多好處，常飲綠茶能防癌，降血脂和減肥。吸菸者可減輕尼古丁傷害。
綠茶最好沖泡，85℃左右的水，玻璃杯一泡，清香雅緻，不像工夫茶要費那麼多茶具，什麼關公巡城，韓信點兵，安安靜靜喝杯茶不行嗎？
還有一點讓綠茶最生氣的是，綠茶好好的，不知怎麼就跟“婊”聯繫起來了？我們得罪誰了？為啥就沒有紅茶婊普洱婊鐵觀音婊？
順便吐槽一句，綠茶叫green tea，白茶叫white tea，紅茶為啥不叫red tea，居然叫black tea？
我先回應下紅茶英文名為何叫black tea。
以下是知識點！
為啥叫black tea呢？這是因為，西方人沒喝到紅茶前，看到的先是幹茶的顏色，關鍵他們最早接觸的是紅茶的鼻祖——正山小種。
就這個顏色，只要不是色盲，都不會認為是紅色吧？所以，外國人就把紅茶叫成了black tea。
綠茶說它是全國產量最大的茶，我們不否認。
但是大家知道嗎？
紅茶是世界消費量最大的茶，佔世界茶葉消費量的3/4。
祁門紅茶是英國女王和王室的至愛飲品，我們驕傲了嗎？
單單英國人一年喝600億杯紅茶，我們驕傲了嗎？
這得讓李佳琦帶多少沾滿雞蛋的不粘鍋？
說到功效，紅茶茶性溫和，是冬天最適宜喝的茶，能暖胃，還能增強免疫力，抵抗感冒，你見過幾個冬天喝綠茶的？
另外吐槽一句，希望大家以後不要望文生義，不要看到大紅袍就說它是紅茶，其實它是烏龍茶，這可能是烏龍茶鬧的最大的烏龍~
說到烏龍茶，相信很多人都遇到過在微信賣烏龍茶的賣茶小妹。
每一個賣茶小妹，都有一個外公在武夷山種茶，我就納悶兒了，武夷山究竟有多少種茶的外公？
青茶也叫烏龍茶，英文名字叫"oolong tea",是唯一一個根據中文名字音譯過去的茶。
武夷山有多少外公，我們不清楚，但你們有沒有想過，為什麼你們碰到的賣茶小妹都說外公在武夷山？
這不恰恰從反面例證了我們的茶好嗎？
為什麼沒有賣茶小妹說自己是賣黃茶的？
錢鍾書先生說過，當一個人被經常性評價為好人的時候，那就說明這個人除了好，別的就沒啥特點了。
給大家介紹下烏龍茶吧，烏龍茶是紅茶與綠茶之間的半發酵茶。
主要產地在福建省、廣東省、臺灣省。
紅茶、綠茶名茶滿天下，但我們有“七泡有餘香”的鐵觀音，有“天下第一”的大紅袍，三坑兩澗的肉桂，有名震天下的“鴨屎香”。
烏龍茶從出生就是名茶，由宋代貢茶龍團鳳餅演化來，出身高貴。
不像黑茶，早期就是不知名的邊銷茶，現在被玩成了傳銷茶，長的還跟板磚一樣。
自從紅茶叫了black tea，外國人看到黑茶就蒙了。
腦門兒都琢磨禿了，終於想到一個更黑的詞，dark，所以黑茶英文名叫dark tea。
黑茶是後發酵茶，經過高溫殺青、揉捻、渥堆、乾燥四個初制工序，葉色黝黑或黑褐，所以叫黑茶。
黑茶主要有湖南安化黑茶、四川邊茶、廣西六堡茶等，至於為啥要壓成板磚，是因為古時候交通不便，為了方便運輸，必須得減少體積，這才壓成團塊。
其實要比底蘊，比歷史，黑茶根本不怕誰。
長沙馬王堆漢墓出土了一箱茶，箱內黑色顆粒狀實物經專家考證為安化黑茶。安化黑茶的歷史可達到2300年。
另外，五代毛文錫的《茶譜》記有：渠江薄片，一斤八十枚，又說“譚邵之間有渠江，中有茶而多毒蛇猛獸……其色如鐵，而芳香異常。”這說明在唐代安化就已有“渠江薄片”生產。
黑茶早期的確主要是邊銷茶，我們不否認但我們團結了少數民族的兄弟們，愛吃牛羊肉的少數民族兄弟卻因為黑茶得益，既解膩又降三高，而且黑茶耐存儲耐運輸，如果運送散茶，恐怕到地方都成茶末了。
話說回來，我們叫黑茶，是因為色黑湯深，我看安吉白也不白啊，為啥叫白茶？還有啥白牡丹，你咋不叫白蓮花呢？
我先回答安吉白茶，其實，這是個哲學問題。
《金剛經》雲：世界非世界，是名世界；如來非如來，是名如來。
安吉白茶雖然名白茶，但非白茶，他就是這麼叫，其實它是綠茶！
白茶之所以叫白茶，是因為成品茶滿披白毫，素雅清淡，而且不炒不揉，是大自然的味道。
白茶不僅外觀美，名字也好聽：白毫銀針，白牡丹，壽眉，貢眉，說出來就有一種古典的詩意。
白茶的名字最早出現在唐朝陸羽的《茶經》七之事中，其記載：“永嘉縣東三百里有白茶山。”
很多人認為這是白茶的最早記載，但當時並沒有白茶工藝，確切來說，應該是白化變異的白化茶。
白茶真正出現，應該是明代田藝蘅在《煮泉小品》裡記載的“芽茶以火作者為次，生曬者為上，亦更近自然”。
說到功效，大家知道嗎，白茶又被叫做女人茶，能抑制老年色素生成、美容抗衰老、降脂減肥，最適合愛美女性。
香奈兒、雅詩蘭黛、Dior等國際美妝品牌專門推出過白茶系列的護膚品。
而且“一年茶，三年藥，七年寶”是公認的對白茶的讚美。
我看大家很少DISS黃茶，我也實在想不到黃茶有什麼可吐槽的，太沒存在感了。
低調，不事張揚，是我們的特色；
黃葉黃湯，內外如一，是我們的本質。
白茶說他不炒不揉，其實我們才是真正的不炒，我們不炒作！
我們沒有遍地以臺地茶冒充的古樹茶，也沒有99萬元只換來一年的採摘權這種操作，我們老老實實做茶不行嗎？
“揚子江心水，蒙頂山上茶。”蒙頂黃芽從唐玄宗時期就被列為貢品。
蒙山黃茶園的茶葉是歷代天子祭祀天地祖宗的專用品，一直沿襲到清代。
“淡掃明湖開玉鏡，丹青畫出是君山”，君山銀針芽身金黃滿批銀毫，俗稱“金鑲玉”，還在1956年萊比錫博覽會上獲得金質獎章。
比榮譽，我們比誰少？比歷史，我們比誰弱？
玉帶林中掛，金簪雪裡埋。人間不值得啊，朋友們！
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