八戒情感
我是北方人，日常飲食早晚主食都是饅頭，中午主要是麵條，也吃米飯，但是吃的不多。但是我從小就喜歡吃蒸米飯。
我覺得我喜歡吃米飯有以下原因：1.吃米飯時會炒好幾個菜，你可以挑著吃你喜歡吃的菜，比較自由。如果是麵條的話像我們這邊吃的乾麵，都是炒一個菜，大雜燴，然後澆到麵條上，裡面會有我不喜歡的菜，不自由。人們通常都會因為一件討厭的局部而否定整體，最後放棄。我想這就是相對比麵條，我更喜歡米飯而又不討厭饅頭的原因。
2.我們這邊吃的大米通常都是東北大米，也有少部分原陽等河南本地米，這些米口感都不錯，柔軟，吃起來有些微微的甜甜的感覺，再配著一座好菜的話就更好了。這兩個原因大概就是喜歡吃米飯的原因。
我媳婦是福建人，典型的南方人，那邊一般一日三餐都吃大米。來到北方後剛開始不愛吃饅頭，說是太硬了。後來我家吃饅頭如果是隔夜的話都會從新加熱餾一下，讓饅頭軟軟的，這樣她也會吃一些。除了饅頭，我家也經常烙油餅，包包子，吃滷麵，也都是麵食，我媳婦也喜歡吃。可見，只要花樣多點，菜豐盛點，南方人也是喜歡吃麵食的。
我覺得南方人不愛吃麵食除了長期吃米飯腸胃不習慣外，還有就是不習慣北方的飲食習慣。我觀察，南方的飲食通常柔軟，溫暖，豐盛，愛喝湯，肉食很多而且精緻。相對而言北方人對吃飯不大講究，炒菜喜歡大雜燴，愛吃涼菜，饅頭不是剛出鍋的又硬，南方人的腸胃可能略顯嬌嫩，短期難以適應，反之北方人的腸胃更容易適應南方飲食，像我去媳婦家每次都會吃太多發胖。
當然凡事沒有那麼絕對，人的適應能力，性格都不同，也會有不同的情況。
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