每日一款蓮子養生方（8）

一一湘蓮上品周敦頤 千年不朽蓮文化

八、蓮子甜橙湯

【原料】蓮子50克，甜橙1個，白糖適量。

【製作】將蓮子用水泡發。甜橙切開，榨汁。將蓮子放入鍋內，加適量清水，用中火將蓮子煮熟後，加入白糖調好口味，待稍冷後，倒入橙汁拌勻。

【用法】吃蓮子，飲湯。

【功效】補脾養胃，潤肺化痰。適用於脾胃不和、嘔惡少食，口乾津少，以及肺燥咳嗽、吐痰等病症。