a_nuo_1996
荞麦馒头的做法
酵母用温水化开备用
面粉和荞麦粉各一半 一边倒水一边搅拌 揉成面团 
盖上保鲜膜发酵5个小时 等面团发酵到2倍大时就可以继续揉成条状 用刀切成块
起锅烧水 水开后 在蒸格上刷一层食用油 放上馒头
盖锅挣二十分钟就可以了
糖尿病人吃苦瓜，建议凉拌
凉拌苦瓜
准备 苦瓜 红椒 盐 味精 香油
苦瓜洗净 从中间切开用小勺去籽切成薄片 红椒切小段
起锅烧水 水开后放入苦瓜 红椒 焯30妙捞出过凉水备用
将焯好的苦瓜 红椒放入盆中 加入盐 味精 香油 拌匀装盘
博野晓飞
荞麦性凉而且不易消化，消化不良、饮食积滞、腹泻者不可多吃、常吃；患有H溃疡、十二指肠溃疡等消化系统疾病的人也不宜多吃。
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