1. 對非洲豬瘟應該怎麼看？非洲豬瘟如同日本侵略者一樣，是我們強大的敵人，但正如毛主席所講，要在戰略上藐視敵人、戰術上重視敵人。這個論斷同樣適用於我們今天的抗非戰役。任何敵人都有弱點，都是可以戰勝的。有人說，沒有疫苗，非洲豬瘟就防不住，這是典型的投降派，就像當年有亡國奴等著美國人來救我們一樣。不要期待救世主，只有靠自救。
2. 對非洲豬瘟的科學認知，這個大家已經比較清楚了。非洲豬瘟病毒喜歡寒冷和骯髒的環境，對鹽有高度耐受性，對一般的酸鹼有耐受性。但它也有短板，其致命弱點是怕高溫。就像剛才方田付總講的，能燒的燒，能烘的烘，能用開水燙的用開水燙，這是非常正確的，既環保又有效，其效果勝過很多消毒劑。另外，非洲豬瘟病毒怕乾燥，並不是說單純為了防範非洲豬瘟使豬場變乾燥，而是豬喜歡乾爽的環境，乾燥也是很多病原都懼怕的環境和武器。有些豬場帶豬消毒做完以後看似很乾淨，但豬舍裡陰冷潮溼，不但豬不舒服，還給病毒存活創造了條件。有些強酸強鹼對非洲豬瘟病毒是非常有效的，例如火鹼和有機酸。優質的有機酸是非常好的豬用保健品，也是非洲豬瘟病毒的剋星，只要pH值達到3.8以下並維持合適的有效成分濃度，可以長時間使用；有些有機酸pH值在4以上，是沒有效果的。
3. 需要重新非洲豬瘟認識。通過一年多的戰鬥和打拼，我們發現非洲豬瘟不像我們過去認知的“妖魔鬼怪”。過去說死亡率達到100%，但事實上並非如此。在實驗室人工條件下可以達到100%死亡率；在現實中，如果感染劑量非常低，進入豬場的病毒數量往往不足以造成感染甚至殺死豬。另外，非洲豬瘟病毒的傳播效率非常低，需要高度接觸性傳播，一定要直接或者間接接觸。類似艾滋病傳播，如果沒有傷口，直接接觸或接吻不一定會感染。病毒必須有一個進入體內的過程，要麼通過傷口或注射進入血液，要麼通過呼吸道進入鼻、咽、喉和肺等。非洲豬瘟是可以淨化的，小到一個豬場，大到一個區域。用一句話總結，非洲豬瘟是“坐在輪椅上的殺手”，這個殺手很兇殘，但是沒有人的幫助它什麼也做不到。人通過工具、不當操作可以造成病毒傳播。空氣傳播（氣溶膠傳播）有一定的作用，但非常有限。如果被感染豬場正在做“拔牙”操作時，就要重視氣溶膠傳播的作用。
4. 經過一年多的時間，除了臺灣省、西北部分地區，全國幾乎沒有淨土。已經被感染的地區就不再是淨土了麼？也不一定。病毒在自然界有存活時間，大自然通過陽光紫外線也有自我淨化的功能。
5. 非洲豬瘟是怎麼進入中國的，至今仍然是個未解之謎，但可以推測有哪些途徑。走私豬肉的可能性最大，包括遊客攜帶的豬肉製品，例如火腿肉、臘肉等是高度風險的攜帶物，病毒可以在裡面長期存活。當然也有可能來源於餐廚垃圾、野豬遷徙。我國和俄羅斯有漫長的邊界，而野豬不分國界。通過這個事件，我們都應當反思，說明當前我國的防疫體系是不完善的，可以說是一張漏洞百出的“破網”。我們如果不重建這樣的防疫體系，未來如果有“歐洲豬瘟”、“美洲豬瘟”等等，就不知道什麼時候會來，能不能防得住。假如真的是敵人發動的所謂“生物戰”，那我們可以說是一敗塗地，莫名其妙地就被打敗了。瀋陽發現第一起非洲豬瘟疫情之前，已經至少流行兩三個月了，不知道病毒從哪裡來的，這是非常非常可怕的。所以我們獸醫工作者可謂任重而道遠。
6. 美國會不會發生非洲豬瘟呢？非常難，為什麼呢？美國有非常完備的監測體系、防疫體系、應急體系，美國法律也是非常嚴厲的。相對而言，我國的違法犯罪成本太低。我國有非法拉運病死豬的，沒有進行無害化處理，好像也沒有什麼事，回頭接著幹。有些豬販子拉著病死豬牟取暴利，如果把他關進監獄，他們還敢麼？另外，我相信即使美國發生了非洲豬瘟也會第一時間發現，因為美國的監測網絡從國家到州縣到豬場都非常完善。非洲豬瘟進入我國之前和之後，美國都在反覆進行推演。即便美國發生非洲豬瘟，也不會快速蔓延，可能會波及幾個豬場，但絕不會跨州、跨縣傳播。即便美國發生非洲豬瘟也絕對不會使用疫苗，對歐美國家來說，使用疫苗應對烈性傳染病是不可理喻的。
7. 非洲豬瘟病毒進入豬場的途徑和風險有很多種，不同地方不一樣。在南方，水系發達，受汙染的水是比較大的風險；在北方，飼料的風險相對大一些，還有就是人（出入）的風險。在座參會的各位注意，回去以後要洗消和隔離。然後是售豬這個高風險的感染途徑。現在大家意識到了出豬時要遠離豬舍，外來的車直接進入豬場是十分危險的。無論病毒通過什麼途徑進入豬場，最終是要接觸到豬。要麼是通過人，要麼是通過工具、飼料、飲水，最後接觸到豬身上，而且要進入到豬體內，否則病毒即使進入豬舍也不一定感染，沒有合適的生存介質，幾天之後就會死亡。因此，最好的辦法就是採取一切措施減少病毒接觸豬的機會。
8. 關於補償，這是我在其他地方講得比較多的，不過現在可能比較晚了。但如果一個地區的病原消滅乾淨之後，再次復養的話會面臨同樣的問題：就是出現疫情時，怎麼發現和報告疫情，怎麼補償，如何進行有效處置等。這個問題不解決會陷入惡性循環。對於補償，需要從制度上給予保障和解決。解決辦法未必一定是全部要國家補償，養豬人可以拿出一部分錢，保險公司也願意參與。這不是一個難事，關鍵是如何運作和落實的問題。
9. 非洲豬瘟對生豬產業的影響，可以說廣泛而深遠。從國家和行業層面講，非洲豬瘟絕對是一個顛覆性事件，至少影響養豬業及相關產業5-10年以上。但從另一個角度講，非洲豬瘟倒逼我們提升了生物安全意識。
10. 未來養豬至少有3年好行情。我們對非洲豬瘟的認知、防控的重視和措施能到位的話，預計3年可以恢復到正常的水平。但我個人認為，沒必要恢復到之前的規模，而是保持相對合理的水平。比方說，我們過去出欄7億頭豬的時候大家掙錢麼，浪費了多少啊。現在出欄6億頭可能就差不多，後期再通過國內外市場調節，保持豬肉價格相對合理，留出足夠的利潤，會使市場更健康、更穩定。如果大家有補欄計劃，或者還在猶豫徘徊，我建議還是果斷進場。當然在技術上對非洲豬瘟要有一個系統的防控認知，還有資金支持。現在各級政府給大家創造了很多機會。
11. 現在國家天天在說保供給，但政府要保證政策的連續性。不能說沒有肉了就哭著喊著要引進養豬項目，等到保供應解決之後養豬人就不讓養了，強拆強遷。這裡需要政府的頂層設計。不能因為保供應的需要就一哄而上，不分青紅皂白不管什麼地方都開始養。不能任何人、任何地方都去養，不能今天養起來了明天因為環保等問題就拆了，陷入惡性循環的死衚衕。這是一個戰略問題，不能因為非洲豬瘟復養而搞短期行為。
12. 非洲豬瘟對我們的正面影響應該是對我們意識上的影響。讓我們意識到養豬有門檻。有門檻不是壞事，任何行業都有門檻。如果不具備養豬的能力，沒有生物安全意識，養的這個豬就是為非洲豬瘟準備的，這個豬場早晚中招，害了自己，也會害了別人。
13. 所以非洲豬瘟是個“人禍”，是人為的疾病，人為的疾病是可管理的。當然人的管理是很難的，考驗豬場老闆和管理者的智慧和能力。我欣慰地看到，很多人有這樣的智慧。有個老闆說“跟非洲豬瘟幹真過癮”。平常的時候一身本事無處施展；非洲豬瘟來了顯示出英雄本色。
14. 非洲豬瘟考驗我們所有人，包括領導人、各級部門主管、在座的所有人。只要從事養豬的人，都會受到非洲豬瘟的檢驗，到底做了好事還是壞事。
15. 從國家層面來說，我們採取了很多措施，但我認為有些措施相對滯後，有些政策很好但沒有執行到位。有的是管理問題，有的是技術和平臺的問題，也有人員素質的問題。國家應該制定一項前瞻性防控政策，包括未來的淨化計劃，有一個3年、5年或者10年的一箇中長期規劃。只要中國人想幹的事，沒有幹不成的，就怕沒有決心和信心。我們各位在一個小的區域也可以搞一個小的規劃，規定好哪些能做哪些不能做，有目標、有共識、有行動，在一個區域和小範圍裡搞淨化是可行的，慢慢可以擴大到更大的範圍。
16. 這是我的防非九字方針：“高築牆，養管防，剩者王”。對於“高築牆”，我建議豬場除了原有的圍牆，再搞第二道圍牆，中間形成緩衝區，可以搞綠化。經過非洲豬瘟的洗禮，我發現防控非洲豬瘟不能只針對病毒。就像打日本鬼子，還要發動群眾，提高老百姓的家國意識，如果他們的思想有問題就有可能當偽軍，變成日本鬼子的幫兇。非洲豬瘟也是如此，很多人都當了“偽軍”，不然不會傳播這麼快。所以這是個系統工程。一方面是消滅病毒，另一方面是保護好豬，防止豬成為“二鬼子”，成為非洲豬瘟的幫兇，防止豬場成為非洲豬瘟的跳板和加油站。如果豬場被感染，就是非洲豬瘟的擴增器、推進器。“養管防”，我的理解是要搞好營養、飼養管理、環境控制。這些因素都與非洲豬瘟防控有直接或間接的關係。不要只盯著“消消消、殺殺殺”，回頭看看豬養得怎麼樣，看看環境是不是又冷、又臭、又潮，豬是不是瘦骨嶙峋，能指望這樣的豬對抗非洲豬瘟病毒嗎？所以我們要從營養、管理和環境及生物安全等角度考慮，把豬養好。
17. 有的專家說生物安全沒用，因為做不到100%；假如做到99.9%剩下的0.1%，就把所有的工作白費了。這個觀點貌似有一定的道理，但實際上是錯誤的。我們做生物安全的目的不是要打造一個無病原的豬場，而是要儘可能地不讓或少讓病毒進入豬場，而且數量不足以引起感染。每個動物每個人都有一個感染的閾值。比方說每個人的酒量不一樣，有的二斤不倒，有的沾酒就醉。豬的健康狀況、耐受性和抵抗力在不同品種、環境、營養、管理條件下也是不一樣的。
18. 這是一個生物安全佈局。我們要打造一個堅不可摧的城堡和城池，我們難保一點病毒都進不來，但是能保證絕大部分都被消滅在城外，城內的豬就可以過安靜太平的日子。我們要通過層層阻斷、多層設卡，使非洲豬瘟病毒每過一關就被消滅一部分，最終即使少量病毒進入場內也不足以形成氣候，無法引起感染和發病。豬場應該打開衛星地圖，看看周邊有沒有風險因素，比如屠宰場、集貿市場、填埋場、飼料廠，思考如何避免公用道路和公用水源等等風險。
19. 如何發現生物安全漏洞？我建議分為兩個環節，場內和場外，避免內外交叉，列清單、分責任、常檢查。有條件的可以邀請外部生物安全專家來“挑毛病”；也可以發動員工自查自糾正，要捨得獎勵；藉助人工智能和視頻監控發現肉眼不易察覺的問題。
20. 經過這一年多與非洲豬瘟病毒的鬥爭，我們總結了一些經驗。人是防非成敗的最大變量，可以是正的也可以是負的。這個“人”包括在座的各位，包括所有從業者，可以幹好事也可以幹壞事，既可以把好事做到極致也可以把壞事做到極致，就看管理層和老闆如何去管理、如何去引導。有的老闆搞封場，把人封半年，家人私事不管了？對一線人員要進行科學的培訓和人性化的管理。實體牆、小單元、降低飼養密度很管用，酸化劑、臭氧水、發酵產品很有用，這都是我們從一線裡總結的經驗。豬的健康度、舒適度、黏膜屏障和黏膜免疫都非常重要。防便秘、抗應激對防控非洲豬瘟來說看似沒什麼關係，但實際是非常非常重要的。無論是動物也好，人也好，長期處於應激狀態的話，粘膜屏障非常容易被破壞。一些冷熱刺激、疼痛、潮溼、燥熱、汙濁的空氣等等都是非洲豬瘟的幫兇。基於生物安全的系統防控是豬場可持續生存和發展的根本出路。且不談可持續發展，當前先活下來，活到明年後年甚至更遠。抓住現在的行情，不做好生物安全防控是不可能的，靠運氣是不行的。
本文根據哈爾濱獸醫研究所豬病傳染病研究室主任、豬烈性傳染病創新研究團隊首席科學家——仇華吉研究員在河北省第二屆豬病大會《非洲豬瘟防控之“道”》主體報告錄像整理，經陽光畜牧網王志剛整理，仇華吉老師審閱授權發佈。
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